元町らーめん 四条烏丸本店
唯一無二の濃厚醤油らーめん | 京都北山元町らーめん | 日本京都 - Motomachira-men.com
金沢出身の初代が富山ブラックをベースに京都の澤井醤油店（創業160年の老舗醤油店）のたまり醤油を使用したらーめんを京都北山元町らーめんとして屋台で始めて約50年。三代目となった今も創業当時の京都北山新町の屋台の味を受け継ぎながら 本店の元町らーめん・屋台らーめんは、進化し続けています。
唯一無二の濃厚醤油らーめん | 京都北山元町らーめん | 日本京都 - Motomachira-men.com
金沢出身の初代が富山ブラックをベースに京都の澤井醤油店（創業160年の老舗醤油店）のたまり醤油を使用したらーめんを屋台で始めて約50年 三代目となった今も創業当時の京都北山新町の屋台の味を受け継ぎながら進化し続けています。
If the first generation from Kanazawa used Tomari soy sauce from Sawai soy sauce store (founded 160 years old soy sauce store) based on Toyama Black and started serving noodles in stalls for about 50 years and now it is the third generation Kyoto Kitayama Shinmachi at the time of its establishment It continues to evolve while inheriting the taste of the stalls.
Contact 元町らーめん 四条烏丸本店
| 住所 ： | Bantoyacho, Nakagyo Ward, 〒604-8143 Kyoto,Japan |
| 電話 ： | 📞 +879 |
| Webサイト ： | http://www.motomachira-men.com/ |
| カテゴリ： |
ラーメン店
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| 街 ： | Kyoto |
| Description : | Long-running noodle house dishing up traditional soy sauce ramen with add-ins like BBQ pork & eggs. |
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き
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★ ★ ★ ★ ★ 路地の奥にあって隠れ家のような雰囲気?
醤油ラーメンを食べました。たまり醤油の味が癖になります！
ネギとモヤシは多めにしたほうがあっさりして良さそうです?
 Atmosphere like a hideaway in the back of the alley ?
I ate soy sauce ramen. The taste of tamari soy sauce becomes a habit!
It seems better to add more green onions and bean sprouts ?
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kaporo f on Google
★ ★ ★ ★ ★ 背脂醤油らーめん（750円）に牛すじ丼をセットで追加（プラス400円）。麺は細目で少し硬めな茹で加減。大量に浮かんだ背脂がよく絡んで、ギトギトな脂を存分に楽しめます。かえしの味も濃いめなので、ガッツリラーメン食べたい時にぴったりな味。表面が炙られたチャーシューは口の中に入れると脂がジュワッと溶け出します。チャーシューも醤油で濃いめに味付けされていて濃い味のスープと相性グッド。セットで頼んだ牛すじ丼には、ホロホロに煮込まれた牛すじがどっさり。ラーメンも牛すじ丼も炙られただらけですが、牛すじ丼にトッピングされた紅生姜がアクセントになってパクパク食べられました。平日の19時まではラーメン&ドリンク&おかず2品が1150円で楽しめるハッピーアワーとのこと。次回はハッピーアワーを狙いたいところです
Add beef tendon bowl to backfat soy sauce ramen (750 yen) as a set (plus 400 yen). The noodles are fine and slightly hard boiled. A large amount of floating backfat is often entwined, and you can fully enjoy the greasy fat. The taste of the maple is also strong, so it's the perfect taste when you want to eat gutsuri ramen. When you put the roasted char siu in your mouth, the fat will melt away. The char siu is also heavily seasoned with soy sauce and goes well with the strong soup. The beef tendon bowl I ordered as a set is full of beef tendon stewed in horohoro. Both the ramen and the beef tendon bowl were roasted, but the red ginger topped on the beef tendon bowl was an accent and I was able to eat it. Until 19:00 on weekdays, it's a happy hour where you can enjoy ramen, drinks, and two side dishes for 1,150 yen. Next time I want to aim for happy hour
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kyo shin on Google
★ ★ ★ ★ ★ good！
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Seung Hyun Son on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good taste.
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Keiyu Kondo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Poor service. No hospitality. Badly unique taste.
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MHG Band on Google
★ ★ ★ ★ ★ It has to be the hidden gem of Japan in my opinion. The Ramen was seasoned to perfection. I would seriously recommend this to anyone.
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Jamie Goodin on Google
★ ★ ★ ★ ★ Hidden gem among lots of average ramen in the area. The seabura ramen is crazy. That sweeter than average menma cuts the shoyu perfectly
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Peter Simpson on Google
★ ★ ★ ★ ★ Always come back here for a bowl of ramen of two whenever I visit Kyoto.
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