Hashigo Ginza 4chōme - Chuo City
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Hashigo Ginza 4chōme
住所 : | 4 Chome-13-1 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan |
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Postal code : | 104-0061 | ||||||||||||||
Opening hours : |
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Description : | Ramen soups & dandan noodles are the focus at this bustling, minimalist nook with counter seating. |
長
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長嶺進一郎 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 支那麺 はしご 銀座四丁目店 だんだんめん しゅうまい
困った時のだんだんめん
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どーも?susumuでーす❗
だんだんめん大好き?ってことで相変わらずやってるんですけど、今回は「中央区銀座四丁目」
高くそびえる歌舞伎座タワーの裏手にも有ります!銀座中心に6店舗を構える「だんだんめん」のお店♪
こちら❗どーん‼️
東京メトロ日比谷線都営浅草線東銀座駅から徒歩3分くらいのところにある「支那麺 はしご 銀座四丁目店」さんにお邪魔してまーす?
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18時半前。東銀座。
あ゛~~臨時休業…?某淡麗煮干のお店にフラれ麺活難民…?
どーしよう?
あ、そうそう??銀座は神田に継ぐ「担々麺激戦区」
困った時のだんだんめん?
「支那麺 はしご 銀座四丁目店」さん?
待ち無し入店?♂️注文制でーす❗
ま、ず、は「ビール¥600としゅうまい¥400お願いします?♂️⤵️」
くぅ~~っ♪ラーメン店では珍しい「サッポロ黒ラベル」
おじさんになればなるほど「瓶ビール」が絵になりますわ(自画自賛♥️)
黒ラベルのお供には"はしご"さんの隠れた逸品「焼賣(しゅうまい)(4コ)¥400」
豚の上肩ロースと上バラ肉がたっぷり入った手作り焼賣♥️
ムチッとジューシーでプリプリホカホカ?上質な豚肉の旨味をダイレクトに感じられビールもsusumu君だ☺️
ってことで「だんだんめん¥800お願いします?♀️⤵️」
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まひょょ~~~~い?
これですよ。これこれっ?️
オレンジのゴマペーストに青菜のグリーンが色鮮やか?
それでは早速いただきま~す?
ちょれれぇ~~~~い?
醤油ベースのさっぱりスープに程よい白ごまペースト感?️
昨今の担々麺界で流行りのドロリッチ感は控えめ。
辛さも控えめ。
すっきりスープに仄かなゴマ風味とピリ辛が伝統的「はしごのだんだんめん」の魅力なんですね~?
麺はポソッっとした細中華麺にてゴマペーストタレもしっかり絡んで相性バッチシ?️
アクセントのペラペラチャーシューと青菜もいい仕事してます?️
あ、あと柚子の苦味が爽やかで後半グッとキマス?
ってな感じで、、、
麺量はけっこう控えめ。
ビールのあとにはちょうど良い感じよ?️
お酢大量投入にて完食完飲フィニッシュ‼️
大変美味しく啜れました?
ビール飲んで、しゅうまい摘まんでだんだんめんで〆ル?️
コレ。susumuの東銀座スタイル?
わりと騒がしい銀座本店よりも落ち着いてて銀座四丁目の方が好きです♥️(個人の感想です。)
それでは、ごっそれい?
Chinese noodle ladder Ginza 4-chome store Dandanmen Shumai
Gradually when in trouble
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Domo ? susumu ❗
I'm still doing it because I love noodles ?, but this time, "Ginza 4-chome, Chuo-ku"
It is also behind the towering Kabukiza Tower! "Dandanmen" store with 6 stores in the center of Ginza ♪
Here ❗ Don‼ ️
I'm going to visit "Chinamen Hashigo Ginza 4-chome", which is about a 3-minute walk from Higashi-Ginza Station on the Tokyo Metro Hibiya Line and Toei Asakusa Line ?
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Before 6:30 pm. Higashi-Ginza.
Ah ~~ Temporary closure ... ? Hula noodles live refugee at a certain Tanrei Niboshi shop ... ?
Let's do it ?
Oh yeah ?? Ginza is the "dandan noodle fierce battlefield" that succeeds Kanda
Gradually when in trouble ?
"Chinese noodle ladder Ginza 4-chome store" ?
Enter without waiting ?♂️ Order system ❗
Well, Zu is "Beer 600 yen and Shumai 400 yen please ?♂️⤵️"
Kuu ~~ ♪ "Sapporo black label" which is rare in ramen shops
The more uncle you become, the more "bottled beer" becomes a picture (self-proclaimed ♥ ️)
"Ladder"'s hidden gem "Shumai (4 pieces) ¥ 400" to accompany the black label
Handmade grilled pork with plenty of pork ribs and ribs ♥ ️
It's juicy and juicy, and it's fluffy ? You can directly feel the taste of high-quality pork and beer is susumu ☺️
That's why "Dandanmen ¥ 800 please ?♀️⤵️"
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Mahyo ~~~~ i ?
This is it. This is this ?️
Orange sesame paste and green greens are colorful ?
Well then, let's get it ?
Chorere ~~~~ i ?
A refreshing soy sauce-based soup with a nice white sesame paste ?️
The trendy dororich feeling in the dandan noodle world these days is modest.
The spiciness is also modest.
The refreshing soup, the faint sesame flavor and the spiciness are the charms of the traditional "ladder noodles" ~ ?
The noodles are thin Chinese noodles that are crispy, and the sesame paste sauce is also firmly entwined and it goes well with ?️
Accented pork roast pork and green vegetables also do a good job ?️
Oh, and the bitterness of Yuzu is refreshing, and the second half is really good ?
It feels like ...
The amount of noodles is quite modest.
It feels just right after the beer ?️
Finish with a large amount of vinegar! ️
It was very delicious ?
Drink beer, pick shumai, and gradually 〆ru ?️
this. susumu Higashi-Ginza style ?
I like Ginza 4-chome because it's calm rather than the noisy Ginza main store ♥ ️ (It's an individual impression.)
Well then, it's awesome ?
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A
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Akr Smy on Google
★ ★ ★ ★ ★ だんだんめんの有名なはしごへ伺いました。
だあろうだんだんめんとぱいこうだんだんめんをそれぞれオーダー。
ご飯が無料サービスです。
いつも呑んだ帰りに連れられて行っていたので正気で行くのは今回が初でした。
周りの高評価とは反対に私にはそこまでハマってないのですが、美味しいのは美味しいですね。
なかなか奥深い味わいです。
ごちそうさまでした。
I gradually visited the famous ladder of noodles.
I ordered each of the dandanmen and paikoudadanmen.
Rice is a free service.
This was the first time I went sane because I was always taken on my way home after drinking.
Contrary to the high evaluation of the people around me, I'm not so addicted to it, but it's delicious.
It has a very deep taste.
Thank you for the meal.
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Y
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Y K on Google
★ ★ ★ ★ ★ お店の方の愛想はちょっと足りない感じはしますが、ラーメンの味はとっても美味しいです。酢紅麺(さんほんめん)が1番好き。大体の人はだんだん麺を頼んでいますが。
I feel that the shop staff is a little lacking in amiability, but the taste of ramen is very delicious. I like vinegar red noodles the most. Most people are gradually asking for noodles.
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モ
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モヒカン犬(仮名) on Google
★ ★ ★ ★ ★ パイコーだんだんめんを土曜日のランチで頂きました。本店はいつも混んでいるイメージですがこちらは空いていて助かりました。緊急事態宣言下ということは影響しているかもしれません。相変わらず風味豊かでスパイシーな担々麺でそこいらのものとは違います。ライスがサービスで付いてくるのがありがたいですね。
I had Paiko Dandanmen for lunch on Saturday. The main store is always crowded, but it was vacant and I was saved. Being under a state of emergency may have an effect. As usual, the flavorful and spicy dandan noodles are different from the ones there. I'm grateful that rice comes with the service.
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小
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小池裕章 on Google
★ ★ ★ ★ ★ だんだん麺が有名なので、店員さんに「コレは辛くないですよ」と言われますが、コレが良いんです。豚肉でご飯が進む。ぱいこう麺。
The noodles are becoming more and more famous, so the clerk says, "This isn't spicy," but this is good. Rice goes on with pork. Paiko noodles.
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T
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Takumiboo on Google
★ ★ ★ ★ ★ たんたんめんではなく、だんだんめん。いわゆる担々麺だと思って食べると面食らいますが、これはこれ、むしろこっちのほうが好き。
麺は細麺で、サラサラとしたスパイスの効いたスープです。辛さはオーダー時に調整可能。
標準でホロホロの太肉(だあろう)が入っていますが、排骨(ぱいこう)もおすすめです。
サービスで小さいお椀のライスがもらえるので、テーブルのたくあんとともに食べると美味しいです。最後に残ったスープを掛けてもよし。
It's not simple, it's gradually. If you think it's so-called dandan noodles and eat it, you'll be disappointed, but I prefer this one.
The noodles are thin noodles and are a smooth and spicy soup. The spiciness can be adjusted when ordering.
As standard, it contains thick meat of Horohoro, but we also recommend pork ribs.
You can get rice in a small bowl as a service, so it is delicious to eat with Takuan on the table. You can also sprinkle the last remaining soup.
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J
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Joanna Pomorska on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good and quick, ramen for 900¥
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Akiko T on Google
★ ★ ★ ★ ★ enjoyed their cold noodle with a bit spicy sauce. nice to cool down ur body under a hot weather.
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