Tokuichi Udon - Hiroshima

4.4/5 に基づく 8 レビュー

Contact Tokuichi Udon

住所 :

1 Chome-13-12 Konan, Naka Ward, Hiroshima, 730-0825, Japan

電話 : 📞 +889
Postal code : 730-0825
カテゴリ:

1 Chome-13-12 Konan, Naka Ward, Hiroshima, 730-0825, Japan
旅行大好き寺マニア on Google

高松のうどんを期待して行ったので、かなり残念に感じてしまった。 普通のうどん屋としては確かに美味しい。 特に出汁がとっても美味しい。でも、高松のうどんを出汁はもっとイリコというか違う魚の味がする気がする。 ここの出汁はカツオのものすごい美味しい版で、関西風に近い。 天ぷらはサクサクでとっても美味しい。これはかなりオススメ。 麺は固いというよりは、なんだか断面が層になってる感じ。喉越し…うーん。 高松のうどんは麺がものすごく長いけど、ここのは普通の長さ。 釜玉はオススメできない…。全く別物。何が違うんだろうか??卵に熱が入りすぎているのか、美味しくない。 ただ、普通に美味しいことは間違いない。
I was hoping for Takamatsu udon noodles, so I felt quite disappointed. It's certainly delicious as an ordinary udon restaurant. The soup is especially delicious. However, I feel that the Takamatsu udon noodles are more like Iriko or the taste of different fish. The soup stock here is a very delicious version of bonito and is close to the Kansai style. The tempura is crispy and very delicious. This is highly recommended. The noodles are rather hard, and the cross-section is somewhat layered. Over my throat ... Hmm. The noodles of Takamatsu udon are very long, but here is the normal length. Kamatama cannot be recommended ... Totally different thing. What's the difference? ? The eggs are too hot or not so delicious. However, it is definitely delicious.
M
Matchan _e (まっちゃん) on Google

私は冷たいぶっかけを、連れは釜玉を食べました。 四角くてコシと食べ応えのある麺。 噂には聞いていたけど、想像以上のコシでした。 お出汁も美味しいらしいので、次はあったかいうどんを食べてみよー♪
I had a cold bukkake and my companion ate a kamadama. Noodles that are square and firm. I heard the rumors but it was more than I expected. The soup seems to be delicious, so try the next noodles!
ぶちあっちょんぶりけ on Google

麺に腰があって美味しいです 汁も全部飲み干して完食。 チェーン店では味わえない腰のある麺ですね ありすぎなくらいの腰で香川で食べたうどんより腰が強かった カレーうどんはスープがシャバシャバ系 ドロッとしたスープが好きな方には物足りないかも。 私としては少しだけドロッとしてた方が好みでした。
The noodles are delicious Drink all the juice and finish. It is a noodle with a waist that cannot be tasted at chain stores. The waist was too strong and it was stronger than the udon that I ate in Kagawa Curry udon soup is shaba shaba It might be unsatisfactory for those who like drunk soup. I prefer to have a little bit of a drop.
F
FOUR SEASON on Google

コシもあって出汁も美味しくて、なかなか、ここだと言ううどん屋が少ない中、ここのうどんは、美味しいです! 時間を待てない人はおすすめではないと思います。 広島でも数少ないうどん屋さんですね。
The udon noodles here are delicious, even though there aren't many udon restaurants that say they are here because they are chewy and the soup stock is delicious! I don't think it's recommended for people who can't wait for time. It's one of the few udon restaurants in Hiroshima.
広島オアシス on Google

昼の3時頃に検索での訪問。 すじ肉うどん、ご飯、野菜とタコのかき揚げをチョイス!おにぎりとかは昼時を過ぎてたのもありありませんでした。かき揚げはオーソドックスです!ご飯はふっくらして美味しかったです!メインのうどんですが…ズバリコシのある本場のうどんです!本格派が好きな方はおススメです。コシがしっかりしてるので次回来店確定で次回は釜玉うどんを頼むのも確定です!
Visit by search around 3 o'clock in the daytime. Choice of raw fish udon, rice, vegetables and octopus fried! There were no rice balls and no one past noon. Kakiage is orthodox! The rice was plump and delicious! It is the main udon ... It is a real udon with Zubari Koshi! If you like authentic school is recommended. Since Koshi is firm, it is also decided to ask for Kadama udon next time by the next visit decision!
b
bsntb 015 on Google

釜玉うどん530円と天ぷら2個220円を頂きました。私にとっては硬麺でしたが、美味しくいただけました。コシよりも硬めの麺を好む方には良いかなと思います。
I received 530 yen for Kamatama udon and 220 yen for 2 tempura. It was hard noodles for me, but it was delicious. I think it is good for those who prefer hard noodles to chewy noodles.
P
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コシがあってとても美味しいうどんです。そして安いです。うどん以外の天ぷらもおにぎりもとても美味しいですし、お店の方も感じがよいです。 注文してから時間がかかること、店内が狭いので時間帯によっては並んで待つことが難点ではありますが、それでも行きたいお店です。
It is a chewy and very delicious udon. And it's cheap. The tempura and rice balls other than udon are very delicious, and the shop staff feels good too. It takes time after ordering, and it is difficult to wait in line depending on the time of day because the store is small, but it is still a store you want to go to.
よしかず on Google

その辺にある個人うどん屋さんとしては、かなりレベル高いと思います。 うどんのコシは強く、つゆの香りも食欲をそそります。 かけうどんのつゆも美味しいですが、他人とじうどんの卵が混ざったつゆも一度味わう価値ありです。
As an individual udon restaurant in that area, I think it is quite high level. The udon noodles are strong and the aroma of the soup is also appetizing. Kake udon soup is delicious, but it's also worth tasting the soup mixed with other people's udon eggs.

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