煮干し中華そば 一剣
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 煮干し中華そば 一剣
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yoshihisa sakurai on Google
★ ★ ★ ★ ★ 地元の名店でいつも行列ができてる人気店
中華そば:濃厚な煮干し味のスープとそれによく絡まる中太麺、チャーシュー麺かと思うような麺に覆いかぶさるホロホロとろけるチャーシューで大満足の一杯。700円という安さでコスパ最高。もちろん味も◎。
替え玉:玉ねぎとナルト、ネギ、チャーシューがのった和え玉。150円という激安コスパ。中華そばよりも細麺で味もしっかりついていてそのまま和えて食べてもよし、中華そばの残ったスープにつけてつけ麺風に食べてもよし。
A popular store where there are always lines at famous local stores
Chinese noodles: A very satisfying cup of richly boiled soup, medium-thick noodles that are often entwined with it, and melted char siu that covers the noodles that look like char siu noodles. Cospa is the best at a low price of 700 yen. Of course, the taste is also ◎.
Replacement ball: A mixed ball with onions, naruto, green onions, and char siu. Cheap cospa of 150 yen. The noodles are thinner than Chinese noodles and have a strong taste, so you can eat them as they are, or you can add them to the remaining soup of Chinese noodles and eat them like tsukemen.
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383 TABE on Google
★ ★ ★ ★ ★ 板橋 煮干しラーメンの名店 一剣
昔はすんなり入れたが
今では並ばなければいけない程の人気店に
今日の注文は
●淡麗 煮干し(細麺)
●岩海苔
●替え玉
着丼。いつも同じでうん旨い。
それにつきる。。。
何故、これ程までの人気店となったか?
味、異常なチャーシューの量、異常にレベルの高い替え玉の
ここにつきる思う。
店主さんもOPEN時からきているの私を覚えていてくれる。
不器用な店主だけれども
本当に、仕事に真面目に取り組む素晴らしい人柄。
また来ます。
Itabashi Niboshi Ramen Famous Store Ichiken
I used to put it in smoothly
Now it's a popular store that you have to line up
Today's order is
● Tanrei Niboshi (thin noodles)
● Iwanori
● Replacement ball
Donburi. It's always the same and delicious.
Get on it. .. ..
Why has it become so popular?
Taste, unusual amount of char siu, unusually high level of replacement balls
I think I'll be here.
The shop owner also remembers me from the time of OPEN.
Though he is a clumsy shopkeeper
A wonderful personality who really takes his work seriously.
I will come again.
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C
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Cabbage Brother on Google
★ ★ ★ ★ ★ コスパの権化。丁寧な仕事。ボリュームもなかなか。50円のライスなのにめちゃくちゃ大盛り。替え玉気になりました。。。
最初なので中華そばを。次回は濃厚煮干かな。
700円でチャーシュー4枚はエグいです。全てが完璧。メンマと味玉トッピングしました。
Gongen of cospa. Polite work. The volume is also quite good. Even though it's 50 yen rice, it's a huge serving. I was worried about the replacement ball. .. ..
It ’s the first time, so I ’ll have Chinese noodles. Next time will be rich sardines.
For 700 yen, 4 char siu pork is delicious. Everything is perfect. Menma and taste ball topping.
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K
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Kosuke Sekine on Google
★ ★ ★ ★ ★ 月曜日の11:30に訪問。
既に行列が出来ており、4名が列を作っていました。
15分程待って入店。
店内はカウンター席のみ6席。
一席づつアクリルのパーティションで区切られていました。
箸は使い捨ての割り箸でした。
知人よりオススメを聞いていたので、濃厚煮干ラーメンのチャーシュートッピングをチョイス。
ラーメン来るまで10分程。
看板に偽り無く、本当に濃厚な煮干スープに細麺のストレート麺。
そこに茎メンマ(柔らかくて本当に美味しい)、みじん切り玉ねぎ、ほうれん草とトッピングしたチャーシュー。
これも聞いていた通り、ハムのような薄切りと、トロトロに煮込んだものの二種類。今回はラッキーで、チャーシューの角に当たったようで、固く締まったチャーシュー塊も入ってました。やったね。
スープは本当に濃くて正に煮干。
細麺のストレートもただ啜るだけで付いてくるスープだけでちょうど良い。
載っている具はどれも相性が良く、最後まで美味しく頂くことが出来ました。
しっかりと量もあって、ラーメン一杯で充分だったのですが、カウンターに「煮干そば替玉¥150」「味が付いていますので、混ぜて召し上がると大変美味いです」との文字。
これは食べねばと注文すると、汁なしのような感じで出て来ました。
玉ねぎ、長ネギ、刻みチャーシュー、ナルトの具が載っていました。
文言通りに混ぜてそのまま食べる。
美味い。
ラーメンとは又、変わった形ですがしっかりと煮干で、少し味が薄いと思ってもラーメンのスープを少し含めば口一杯に煮干が戻ります。
途中無料のニンニクをお願いし(すりおろしではなく、刻みニンニクでした。手間が掛かってる!)
スープに変化を持たせながらであっという間に完食してしまいました。
実質ラーメン2杯食べたような感じでしたが、濃厚煮干¥780+チャーシュー¥200+替玉¥150で合計¥1,130でした。
コスパ最強か!?
今度は味噌食べに又、来ようと思います。
オススメです♪
Visited at 11:30 on Monday.
There was already a line, and four people were in line.
Wait for about 15 minutes before entering the store.
There are only 6 counter seats in the store.
Each seat was separated by an acrylic partition.
The chopsticks were disposable chopsticks.
I heard a recommendation from an acquaintance, so I chose the char siu topping of rich niboshi ramen.
It takes about 10 minutes to get the ramen.
The signboard is truly a thick sardine soup and straight noodles with thin noodles.
Char siu topped with stalk menma (soft and really delicious), chopped onions and spinach.
As I've heard, there are two types, one is sliced like ham and the other is stewed in toro. I was lucky this time, and it seemed to hit the corner of the char siu, and there was also a tightly packed char siu lump. You did it.
The soup is really thick and just boiled.
The straight thin noodles are just right with the soup that comes with just slurping.
All of the ingredients on the list are compatible, and I was able to enjoy them until the end.
There was a solid amount, and a bowl of ramen was enough, but the counter said, "Niboshi soba replacement ball ¥ 150" and "It has a flavor, so it's very delicious when mixed."
When I ordered this to be eaten, it came out as if there was no juice.
Onions, green onions, chopped char siu, and Naruto ingredients were on it.
Mix as the word says and eat as it is.
delicious.
Ramen is also a strange shape, but it is firmly boiled, and even if you think that the taste is a little light, if you include a little ramen soup, the boiled sardines will return to your mouth.
Ask for free garlic on the way (it was chopped garlic, not grated. It takes time!)
I ate it in a blink of an eye while changing the soup.
It was like eating 2 cups of ramen, but the total was 1,130 yen with rich niboshi ¥ 780 + char siu ¥ 200 + spare ball ¥ 150.
Is it the strongest cospa! ??
I will come back to eat miso this time.
I recommend it ♪
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t
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triple2 dak.s on Google
★ ★ ★ ★ ★ 絶対一度は行ってください!
板橋駅周辺のラーメン屋を検索したところ、こちらのお店を発見しました。量、味共に申し分ないとの事で、訪問しました。
噂通りの味でした。今回は中華そばを注文。
この金額でこのクオリティー、しかも駅前のこの立地。。
採算合ってるのか心配になる価格設定です。
(写真はチャーシュートッピングしてません!)
クチコミでは替玉がおすすめの様だったのでこちらも合わせて注文!
一眼見て言葉を失いました!麺だけでなくチャーシューやらナルトやらネギやらトッピングまでありました。
替玉にも味がついているので、まずはそのまま召し上がってください!
絶品間違いなしです。
2回目訪問:前回の味が忘れられず早々に再訪問。今度は一剣味噌を注文!前回訪問時に隣の方がニラをトッピングしてたのでそちらも注文!
こちらも文句なしに最高です!
早く残りを制覇しなくては(笑)
3回目訪問
濃厚煮干し&チャーシュートッピング&替玉
ご馳走様でした。
また来ます!
Please go once!
When I searched for ramen shops around Itabashi Station, I found this shop. I visited because the quantity and taste were perfect.
It tasted as rumored. This time I ordered Chinese soba.
This quality for this amount of money, and this location in front of the station. ..
It is a price setting that makes me worried whether it is profitable.
(The photo is not charchat topping!)
In the word of mouth, it seems that a replacement ball is recommended, so order this as well!
I lost words at a glance! There were not only noodles but also charshoe, naruto, onions and toppings.
The spare balls are also flavored, so please eat them as they are!
There is no doubt that it is excellent.
Second visit: Revisit as soon as possible without forgetting the previous taste. This time I ordered Ichiken Miso! When I visited last time, the neighbor was topping with Nira, so I ordered that too!
This is also the best without complaint!
I have to conquer the rest as soon as possible (laughs)
Third visit
Thick boiled dried & charcoal topping & spare ball
It was a treat.
I'll come back later!
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T
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Toru Tagawa on Google
★ ★ ★ ★ ★ 板橋駅の東口から歩いてすぐの場所にあるラーメン屋。
店内は6つのカウンター席からなっています。
店名に煮干しと入っているところもあって、濃厚煮干し中華そばのあスープはかなりの濃度です。
お腹に余裕のあるかたは替え玉も食べてみてください。
A ramen shop just a short walk from the east exit of Itabashi Station.
The store consists of 6 counter seats.
There is a place where the name of the restaurant says "niboshi", so the richly boiled Chinese noodle soup has a considerable concentration.
If you are hungry, please try a replacement ball.
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さ
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さっちん。 on Google
★ ★ ★ ★ ★ どんな志をお持ちなのだろうか?
美味しい上に値段が安すぎる。美味しくボリュームあるチャーシューが4枚入って700円?普通900円でしょ!替え玉150円?普通350円でしょ!
二郎慣れしてる胃袋でもお腹いっぱいになりました。
土曜1:30 6人待ち 30分待ちましたが、納得 店主は丁寧に作ってます。替え玉提供のタイミングもお客様本位です。
お腹いっぱいになったら歩いて3分のクアパレスゆうゆうへ
手ぶらでサウナを楽しんでください
What kind of ambition do you have?
It's delicious and the price is too cheap. 700 yen with 4 delicious and voluminous char siu? It's usually 900 yen! Replacement ball 150 yen? It's usually 350 yen!
Even the stomach I'm used to Jiro is full.
Saturday 1:30 Waiting for 6 people I waited for 30 minutes, but I'm convinced that the owner is making it carefully. The timing of providing replacement balls is also customer-oriented.
When you're full, walk to Qua Palace Yuyu for 3 minutes
Enjoy the sauna empty-handed
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miamikkelsen1 on Google
★ ★ ★ ★ ★ Simple and great food
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