ラーメン処 花ぜん

4/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Sakai, Ina, 〒396-0010 Nagano,Japan

電話 : 📞 +878
Opening hours :
Saturday 11AM–2PM
Sunday 11AM–2PM
Monday Closed
Tuesday 11AM–2PM
Wednesday 11AM–2PM
Thursday 11AM–2PM
Friday 11AM–2PM
カテゴリ:
街 : Nagano

Sakai, Ina, 〒396-0010 Nagano,Japan
チップス君 on Google

夫婦で初めての訪問でした。 伊那に来たので、とりあえず、 ご当地のローメンいただきました。 絶妙な味付けでしたが、箸が止まらず、 何だろう?ただただ美味しかったです。 チャーシュー麺も、チャーシューが トロトロでホロホロで旨すぎる。 麺もシコシコしていて超好み。絶品でした。 サイドメニューに頼んだ餃子も 「これぞ餃子 」という感じで パンチがありました。 とにかく、何を食べても美味しい。 ただボリュームは多いので、 どれも普通盛りで、お腹一杯になるかと思います。 お店のスタッフの方たちも対応が良かったですし、やみつきになる、そんなお店かも。 意外でしたが、伊那恐るべし! また、必ず行きます。
It was my first visit as a couple. I came to Ina, so for the time being, I had a local lomen. It was exquisitely seasoned, but the chopsticks didn't stop and What is it? It was just delicious. Char siu noodles also have char siu It's too tasty and fluffy. The noodles are also chewy and I like it very much. It was excellent. The dumplings I ordered from the side menu With the feeling of "this is dumplings" There was a punch. Anyway, whatever you eat is delicious. However, since there is a lot of volume, All of them are usually served and I think you will be full. The staff at the store were also very helpful, and it might be an addictive store. Surprisingly, Ina is scary! Also, I will definitely go.
y
yoqqyun on Google

初めて訪問。店内は結構広くてカウンター席と座敷とテーブル席がありました。 辛コッテリラーメン味噌を頂きました。ものすごくにんにくが効いていて美味しい!太麺と相性が良いスープ。そしてボリュームがスゴイ。もやしもタップリ。花ぜんラーメンもにんにくたっぷりで美味しい!餃子?はもやしがトッピングされていました。初めて見た。餃子もこれでもかとにんにく効いていて、とにかく全てにんにくが強烈でしたが、美味しくて満足。 お腹を空かせてから行くのがおススメです。それほど量がスゴイ。 ズボンにスープをこぼされたので、星一つ減点?
First visit. The inside of the store was quite large and had counter seats, tatami mats and table seats. I had spicy kotteri ramen miso. The garlic is very effective and delicious! A soup that goes well with thick noodles. And the volume is amazing. Bean sprouts are perfect. Hanazen ramen is also delicious with plenty of garlic! Dumplings ? were topped with bean sprouts. The first time I saw. The dumplings were still effective with garlic, and all the garlic was strong, but it was delicious and satisfying. It is recommended to go after getting hungry. That amount is amazing. I spilled soup on my pants, so I deducted one star ?
中村一隆 on Google

カレーラーメン頼みました。丼ギリギリ多い上にチャーシューが厚め、かき混ぜつらい。でも悪くない。実は10幾年前ここのラーメン屋に行った事あったのだ。何を頼んだのかは忘れたけど・・・。 とりあえずここまでにしておこう。
I ordered curry ramen. It's hard to stir because the char siu is thick and has a lot of bowls. But not bad. Actually, I went to a ramen shop here 10 years ago. I forgot what I ordered ... Let's keep it here for the time being.
K
K. O. on Google

チャーシューがめちゃくちゃ美味い!!かなり分厚いのにトロトロで柔らかくご飯が欲しくなる。 ラーメンはすごくボリュームもあり、普通盛でお腹いっぱいに!特に花ぜんG系ラーメンは、にんにくが多めに入っているので、食欲をそそり食べ応えがあった。 ぎょうざにも、にんにくがしっかり入っており、すごく美味しかった。ただ気を付けないと翌日まで匂いが残っているかも。
The char siu is insanely delicious! !! It's quite thick, but it's soft and soft, and I want rice. The ramen is very voluminous, and it's usually full and full! In particular, Hanazen G-based ramen contains a large amount of garlic, so it was appetizing and satisfying. The gyoza also contained garlic, which was very delicious. However, if you are not careful, the smell may remain until the next day.
ぽてちん on Google

誘われて初めてこちらのお店に来ました。昼過ぎだったせいかお客さんも少なめで静かな店内でした。誘ってくれた人が「花ぜんG系ラーメン、醤油の中盛」を注文されたのでメニュー表を見てみると(ニンニク、背脂、野菜マシマシ)とありました。これは二郎系ラーメンというやつかと思い注文に便乗して私も同じものを注文しました。出てきたラーメンを見てこれが二郎系ラーメンというやつかと感心しました。まずは野菜(もやし)の山からからバクバクといただきました。もやしそのものを味わえましたが醤油スープがもやしにあまりからまずただ野菜を食べてるといった感じでした。麺は太めの縮れ麺で野菜を食べている間だいぶスープに浸かっていましたがごわごわっとした食感で噛みごたえがありました。最後にとっておいた極厚大ぶりチャーシューは2個。枚と数えるには厚すぎると感じました。(^o^)チャーシューはスープで温められて噛めばホロホロと身が崩れ脂身はとろっと滑らかな食感で美味しかったです。もしチャーシュー麺のチャーシューが全てこのチャーシューだったらライスを注文してチャーシューでご飯も食べたいくらいです。よい経験が出来ました。
I came to this shop for the first time after being invited. It was a quiet shop with few customers, probably because it was past noon. The person who invited me ordered "Hanazen G-based ramen, soy sauce medium", so when I looked at the menu table, it said (garlic, backfat, vegetable mashimashi). I thought this was a Jiro ramen, so I took advantage of the order and ordered the same one. When I saw the ramen that came out, I was impressed that this was a Jiro ramen. First of all, I got a blast from a mountain of vegetables (bean sprouts). I was able to taste the bean sprouts themselves, but the soy sauce soup was so much like eating vegetables. The noodles were thick curly noodles and were soaked in the soup while eating vegetables, but they had a chewy texture and chewy texture. The last two extra-thick and large char siu. I felt it was too thick to count as a sheet. (^ o ^) The char siu was warmed with soup and when chewed, it crumbled and the fat was delicious with a smooth texture. If all the char siu of char siu noodles is this char siu, I would like to order rice and eat rice with char siu. I had a good experience.
ゆかねこ on Google

2度と行きません。 ラーメン美味しくない 接客最悪 ほぼ残して帰りました。
I will never go again. Ramen is not delicious Worst customer service I left almost everything and went home.
y
yasuhito kasai (NANOOK) on Google

杖突峠から高遠城址公園を左に見つつ 三峰川沿いの左側を並走する 信号機も少なく気持ちよく流せる道 その名もナイスロードを走り辿り着いたのは ラーメン処花ぜん@伊那 13時過ぎ 現着 入り口 正面にカウンター席 左側にテーブル席 右側に小上がりが2席 けっこう広めの店内ですね。 メニューを見ると 左上から にんにく・背脂入り 味噌・醤油・塩が選べる式 その下に G系ラーメン?! その下は 家系ラーメンと続く さすが伊那ご当地のローメンまであり なんか 統一感がない感じ(^^ゞ 悩みどころですが ちょっとハズして 家系ラーメン¥830を発注 待つ事 5分で着丼 丼の向こうに海苔が3枚 手前に存在感のあるチャーシュウが1枚 右にほうれん草 長ネギが天盛りされている。 背脂が浮いたコクのありそうなスープ しかし 少し違和感が… これって 家系ではない気がする(~_~;) まずはスープをズズズのズっと… 動物系のフレーバーはほぼ無しですね。 その代り 節系の香りがスゴイ! これはこれで 美味しいぞ! 麺をひとくちゾゾゾのゾッと ザラッとした エッジのたった 家系の麺とは別物 断面が丸く ツルシコの食感である。 これはこれで 節系&背脂のスープとの 相性も良く美味しく感じる。 そして チャーシュウをパクッとな… これが秀逸で厚みが1㎝もあるのに ホロホロと柔らかく噛まなくても良いくらい♪ この店は チャーシュウ自慢の優良店ですよ! メニューに家系と表記しているから違和感があるが ちゃんと 美味しい背脂チャッチャ系である。 ウチは背脂チャッチャの節系です! って胸を張ってれば良いのに いろいろ 流行りに流されたネーミングが 違和感の原因だったのね(~_~;) 美味しかったです。 ご馳走様でした。
While looking at Takato Castle Ruins Park on the left from Tsuetsuki Pass Run in parallel on the left side along the Mibu River A road where there are few traffic lights and you can flow comfortably The name also ran on Nice Road and arrived at Ramen Dokoro Hanazen @ Ina Arrival after 13:00 Counter seat in front of the entrance Table seats on the left side, 2 small rises on the right side It's a fairly wide store. Looking at the menu, from the upper left With garlic and lard A ceremony where you can choose miso, soy sauce, and salt Below that is G-based ramen? !! Below that is Iekei Ramen As expected, there are even local lomen in Ina Somehow there is no sense of unity (^^ ゞ I'm worried, but I'm a little disappointed Order Iekei Ramen ¥ 830 Wait 5 minutes to donburi 3 pieces of seaweed on the other side of the bowl One piece of Charshu with a strong presence in the foreground Spinach long onion is on the right. Rich soup with lard However, it feels a little strange ... I feel that this is not a family line (~ _ ~;) First of all, the soup is slurping ... There are almost no animal flavors. Instead, the scent of knots is amazing! This is delicious! A bit of noodles Only a rough edge Different from family noodles It has a round cross section and a smooth texture. This is with lard and lard soup It goes well and feels delicious. And, it ’s a snap of Charshu ... This is excellent and even though it is 1 cm thick You don't have to chew softly with guinea fowl ♪ This store is a good store that Chashu is proud of! It feels strange because the menu says it's family. It's a delicious backfat chatcha system. I'm a lard chatcha nodal system! I wish I could be proud Various naming that was swept away in fashion It was the cause of the discomfort (~ _ ~;) It was delicious. It was a treat.
N
Nadia K. on Google

The restaurant is really pleasant. Delicious food! Huge! Super recommended!

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