Shimizuya - Ina

4.3/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

3502 Arai, Ina, Nagano 396-0025, Japan

電話 : 📞 +877
Postal code : 396-0025
Opening hours :
Saturday Closed
Sunday Closed
Monday 11AM–2PM
Tuesday 11AM–2PM
Wednesday 11AM–2PM
Thursday 11AM–2PM
Friday 11AM–2PM
カテゴリ:

3502 Arai, Ina, Nagano 396-0025, Japan
としひろはなざと on Google

小鉢4品が付いているのを知っていたので、ラーメンと半ライスを頼んだのですが、小鉢は期待していたより少々地味目でした(以前の投稿の方のように天ぷらを期待していたので)。 それでもこの値段でこのサービスはとてもすごいと思いました。
I knew that I had 4 small bowls, so I asked for ramen and half rice, but small bowls were a bit more sober than I had hoped (I'm expecting tempura like in the previous post Because) Still, I thought that this service was very great at this price.
ぽてちん on Google

伊那市の食堂を検索してこちら「しみずや」さんを見つけました。口コミを見て行ってみたくなり伊那市の合同庁舎に車を停めて初めてお伺いしました。テーブル席とカウンター席があり昼時を避けてお伺いしたので店内には誰もいなくてテーブル席に座らせてもらいました。壁のお品書きを見て口コミで気になっていたラーメンにしようかと思いましたがチャーシュー麺にぐっとひかれて今回はチャーシュー麺をお願いしました。お茶をすすりながら待っているとチャーシュー麺が運ばれてきました。お盆にはチャーシュー麺、オクラのおひたし、じゃがいもの煮物、パスタ、お漬物が乗っていました。お得感ハンパない品々を眺めてからまずスープをいただいてみました。スープの旨味を醤油の塩味が引き立て余韻としてほのかに甘みが残るようなスープでした。麺は細いストレート。スープとの相性もよくズルズルズルズルとあと引く美味しさでした。お楽しみのチャーシューは肉厚で塩味は控えめ噛みごたえがあって噛めば噛むほど旨味が広がりました。チャーシュー麺の麺を完食してから付き合わせの小鉢類をいただきました。オクラのおひたしは色鮮やかに茹で上げられていてシャキシャキ食感良かったです。じゃがいもの煮物もほどよい甘さに煮付けられていていました。最後にスープを3回ほどすすってスープの余韻を残してからお会計をして店を出ました。伊那市にこんな食堂があることを初めて知りました。次回は定食類をいただこうと思っていますが鍋焼きうどんにも惹かれています。またお伺いします。ごちそうさまでした。(^o^)
I searched the cafeteria in Ina City and found "Shimizuya" here. I wanted to go see the word-of-mouth, so I parked my car at the joint government building in Ina City and visited for the first time. There are table seats and counter seats, so I visited the restaurant avoiding lunch, so I was allowed to sit at the table seats because there was no one in the store. Looking at the items on the wall, I thought about making the ramen that I was interested in by word of mouth, but I was struck by the char siu noodles and asked for the char siu noodles this time. When I was waiting while sipping tea, the char siu noodles were brought to me. There were char siu noodles, okra noodles, simmered potatoes, pasta, and pickles on the tray. After looking at the items that are not good value, I first tried the soup. The salty soy sauce enhances the umami of the soy sauce, leaving a slight sweetness as a lingering finish. The noodles are thin and straight. It goes well with the soup, and it's delicious and slurping. The char siu you are looking forward to is thick and has a modest salty taste, and the more you chew it, the more delicious it becomes. After eating the char siu noodles, I had a small bowl with them. The okra was boiled brightly and had a crispy texture. The simmered potatoes were also simmered to a moderate sweetness. Finally, I sipped the soup about 3 times to leave the afterglow of the soup, then made a payment and left the store. I learned for the first time that there is such a dining room in Ina City. Next time I'm thinking of eating set meals, but I'm also attracted to Nabeyaki udon. I will visit you again. Thank you for the meal. (^ o ^)
渋学 on Google

ローメン注文すると小鉢が3つも付いてくる
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yasuhito kasai (NANOOK) on Google

しみずや@伊那市 7/31 今年は長梅雨で 「 もう、いい加減にしてくれ 」 というくらい降った。 なんと9日ぶりの晴れ。 青空が出ている。 杖突峠で伊那方面へ向かった。 伊那市の事を個人的に 定食屋の聖地とかってに呼んでいる 。 今回は山楽で鶏ソバか 至近の しみずやで 定食を頼もうという魂胆である。 11時35分現着 しみず屋さんって外から店内が見えないし 一見ビジネスホテルみたいな外観なので 入るのに ちょっと勇気がいる佇まいなんだよなぁ… ここが定食屋さんだって最近 知ったぐらいだし。 店内にはいると先客4人 カウンター席、小上がり席、テーブル席があり けっこうな広さ。 SS食堂みたいな 小さい やかん に入った お茶をオネーサンが運んできてくれた。 壁の短冊メニューから 肉煮定食 ¥700を発注 初見のお店だし ラーメンにしようか カツ丼にしようか 悩んで 肉煮定食にしたんだ。 なんだろう 肉煮って? 気分はミステリーツアー 待つこと4分で着丼せり 早っ! 肉煮定食の正体! それは、豚ロース肉 すき焼き風の煮込み でしたぁ~ そして、見て! 小鉢が3つ の大盤振る舞い。 手前から キノコとコンニャクと 豚肉の炊き合わせ お盆の向こう側は玉子と 玉ねぎの炊き合わせ 右側はオニオンサラダ 胡麻ドレッシング 香の物はぺったら漬け 色々 カブっちゃてるけど それはご愛敬(笑) まずは すき煮の豚ちゃんを パクッとな そうそう、奇をてらわない 「 ボクは すき煮 です!」っと 胸張って断言している このテイスト 好き。 煮込まれて肉の旨味を含んだ豆腐ね。 これが主役級の旨さ。 タマネギは食感が残って 歯ごたえが楽しいヤツ。 ご飯をパクッとな 米が旨い! 良い定食屋さんって米が旨いよね。 運んできてくれた時もご飯の量はこれでいい? って聞いてきてくれたからね。 これで ¥700 はお値打ちでした。 ご馳走様でした。
Shimizuya @ Ina City 7/31 This year is the long rainy season "Maybe it's fine" It rained so much. It's been sunny in 9 days. There is a blue sky. I headed for Ina on the Cane Pass. Personally about Ina City It's called the sacred place of a set meal shop. This time it's a mountain buckwheat chicken buckwheat Close to Shimizuya It is a courage to ask for a set meal. 11:35 Arrival Shimizuya doesn't see inside the store At first glance it looks like a business hotel It looks like you have a little courage to enter... I've only recently learned that this is a set meal restaurant. Four customers when entering the store There are counter seats, small seats and table seats Fair size. I entered a small kettle like the SS cafeteria Onesan brought me tea. Order a meat-boiled set meal ¥700 from the strip menu on the wall It's the first time to see it, so why don't we have ramen? I'm worried whether I'll use katsu-don I had a meat-boiled set meal. What is simmered meat? ‥ Feel the mystery tour Waiting 4 minutes, you can have a rice bowl! The true identity of simmered meat! It is pork loin It was a sukiyaki-style stew~ And look! Large-scale behavior with three small bowls. From the front with mushrooms and konjac Cooked pork The other side of the tray is an egg Cooked onions Onion salad on the right Sesame dressing Pickled pickles There are a lot of cubs, but that's a big respect (laughs) First of all, sukini pork is crisp Oh yeah, don't be strange "I'm Sukini!" I like this taste that I am proud of and affirmed. Tofu that is stewed and contains the taste of meat. This is what the leading role is. The texture of the onion remains A guy who enjoys chewy texture. Rice cooked Rice is delicious! A good set meal is good with rice. Is this all right when you bring me this? I asked you. With this, ¥700 was a good value. It was a treat.
o
oka dome on Google

近くに用事があり、以前から気になっていたこちらへ。 正しく昭和の食堂の佇まい。とても懐かしく、ホンワカします。 各種定食も魅力ですが、個人的に外せないカツ丼とラーメンを注文。 カツ丼、味噌汁、小鉢3品、お新香付きで750円と驚きのプライス! カツは決して厚切りとかではありませんが必要十分。衣は細かくサクサクで軽い感じ。中心がほんのりピンクで、とてもジューシー!ソースはあっさりの甘口でとても満足。 連れが注文したラーメン500円。 具はチャーシュー2枚、蒲鉾、海苔、ネギとこれだけでもかなりの高コスパなのに小鉢3品、お新香付き。 味見させてもらうと、スープはあっさり、麺は細目の軽いウェーブ、チャーシューはかなり本格的なしっかりしたものでした。 是非とも再訪して他の定食も楽しみたいです。
There is business near, to here that I was worried about before. The appearance of the cafeteria of Showa correctly. I am very nostalgic and I am really happy. Various set meals are also attractive, but I order pork cutlet and ramen that I can not remove personally. Cutlet skewers, miso soup, 3 small bowls, with new incense with 750 yen and amazing price! Cuts are not thick slices, but they are necessary and sufficient. The clothes are finely crispy and light. The center is slightly pink and very juicy! The sauce is very sweet and easy. Ramen 500 yen ordered by your companion. The ingredients are 2 pieces of rice cake, sea bream, nori seaweed, green onion and 3 small bowls although they are quite high cospa, but with new incense. When it was tasted, the soup was easy, the noodles were light and light, and the pork was quite solid. I really want to revisit and enjoy other set meals.
M
Murdoch on Google

伊那界隈で定食屋と言ったら、しみずやさんではなかろうか。 細い路地を入ったところにある、レトロな雰囲気の建物がしみずやさんです。 この日はロー菜定食をいただきました。全てのメニューに小鉢が4皿ほど付いてきます。主菜やご飯も合わせると一皿100円になる計算。安いと感じるのは私だけではないはず。価格は全て、税込み。消費増税関係なしで値段据え置いてますね。。アメイジングです。 味も、どのメニューを頼んでもハズレなしですが、おたぐり、ロー菜、アジフライ、夏は冷やし中華、その辺りが特にオススメです。 お米が美味しいので箸が進みます。 夏場はビアガーデンもやっていて、こちらもオススメですよ。
If you say a set meal shop in the Ina neighborhood, I wonder if it is Shimizuya. Shimizuya is a retro building in a narrow alley. On this day we had a set meal of raw vegetables. Every menu comes with 4 small bowls. It is calculated to be 100 yen per dish when the main dish and rice are combined. It is not only me that feels cheap. All prices include tax. I keep the price unchanged without the consumption tax hike. . Amazing. Even if you ask for any menu, there is no losing, but odori, roasted vegetables, horse mackerel, chilled Chinese in summer, and that area are especially recommended. The chopsticks will advance as the rice is delicious. We also have a beer garden in summer, and we recommend this one too.
a
ando mikio on Google

チャーシュー麺とご飯を頼みました。 期待が高すぎたせいか、あれ???という味でした。まずくはないのですが。 麺はだいぶやわらかく、寒かったせいもありラーメンはぬるかったので美味しく感じなかったのかもしれません。 雰囲気はすごく好きです。 今度はラーメンじゃないものを頼んでみます。
I ordered char siu noodles and rice. Maybe it was because my expectations were too high. ?? ?? It was the taste. It's not bad. The noodles were quite soft and the ramen was lukewarm because it was cold, so it may not have been delicious. I really like the atmosphere. This time I will ask for something that is not ramen.
べち on Google

ローメン。具はマトンとキャベツのみのシンプルなタイプ。味付けはソースベースで汁少なめ。 キノコがたくさん入った豚汁も良かった。ポテトサラダ、お新香、海藻サラダも美味しい。
Lomen. The ingredients are a simple type with only mutton and cabbage. The seasoning is sauce-based and the juice is small. The pork soup with lots of mushrooms was also good. Potato salad, new incense and seaweed salad are also delicious.

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