Mitsuya - Minamiuonuma
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Mitsuya
| 住所 ： | 2787-1 Kokonokamachi, Minamiuonuma, Niigata 949-7312, Japan |
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| 電話 ： | 📞 +8777778 | ||||||||||||||
| Postal code : | 949-7312 | ||||||||||||||
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ラーメン店
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Takeshi Kimura on Google
★ ★ ★ ★ ★ スキーシーズンは六日町より長岡寄りにはなかなか足が向かないのですが、夏から秋にかけては浦佐辺りまでよく行くので寄ってみました。
ネギ醤油チャーシュー1000円背脂多目で。
甘味のある醤油ダレとたっぷりのチャーシュー。そんなにギトギトしていません。
 During the skiing season, it's hard to get closer to Nagaoka than Muikamachi, but I often go to Urasana from summer to autumn, so I decided to drop by.
Green onion soy sauce char siu 1000 yen With lots of back fat.
Sweet soy sauce sauce and plenty of char siu. I'm not that stiff.
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中
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中村雄一 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 南魚沼市の国道17号沿いにある、ラーメンみつやさんです?
下調べをしたところ、塩が美味しいとの事だったので初訪問という事で塩ネギチャーシューメンと正油ラーメンに岩のりトッピングです。
注文をしてから、周りのお客さんが中盛り〜とか特盛り〜とか注文していて中盛りにすれば良かったかなぁって思ったのですが食べ始めたら意外にちょうど良くいただきました?
塩ラーメンは中太平打ち縮れ麺でチャーシューは肩ロースだと思います。正油ラーメンは中細ストレート麺で両方ともマッチして美味しくいただきました?
It is ramen mitsuya along National Route 17 in Minamiuonuma City.
When I did a preliminary survey, it was said that the salt was delicious, so it was a rock-topping on salted green onion char shomen and genuine oil ramen because it was my first visit.
After placing the order, I thought that it would have been nice if the surrounding customers were ordering a medium prime or a special prime ~ and it was good to make it medium, but when I started eating it was unexpectedly just good
I think that salt ramen is medium thick flat noodles and char siu is shoulder loin. Seiyu ramen is a medium-thin straight noodle that matches both deliciously.
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小
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小林正彦（マサやん） on Google
★ ★ ★ ★ ★ JR六日町駅前から羽根川線のバスに乗り、藪神上口で下車し徒歩2分でお店に到着します。みそが好きなので、ネギみそチャーシュー麺3玉(特盛り)の味濃い目背脂多めにしました。以前食べた時より美味しくなっていました。豚骨ベースの味噌スープに背脂が絡んだ中太縮れ麺が口の中で一つとなって、どんどん箸が進み3玉をペロッと食べ終わり、とても美味しかったです。
Take the Hanekawa Line bus from JR Muikamachi Station, get off at Yabukami Kamiguchi, and arrive at the shop in 2 minutes on foot. I like miso, so I chose 3 balls of green onion miso char siu noodles (special) with a lot of lard. It was tastier than when I ate it before. The medium-thick curly noodles with backfat entwined in the pork bone-based miso soup became one in the mouth, and the chopsticks went on and on, and I finished eating 3 balls, which was very delicious.
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Five Rich on Google
★ ★ ★ ★ ★ 開店から賑わってるお店でした。ラーメンの種類も多く、美味しかったです。種類が豊富なので毎日でも行っても飽きないお店です。
It was a busy shop since it opened. There were many types of ramen and it was delicious. There are so many kinds of shops that you won't get tired of going there every day.
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大
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大十朗・ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 醤油チャーシュー麺 岩海苔のトッピングです。
妻は味噌ネギラーメンの選択でした。
両方とも、間違いなく美味しいです。
人気の店舗様であります。
Salty soy sauce char siu noodles with Iwanori topping.
My wife was the choice of miso green onion ramen.
Both are definitely delicious.
It is a popular store.
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H
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H K on Google
★ ★ ★ ★ ★ 味うんぬんの前に
感染対策ゼロの店。
店長？と奥様？は完全ノーマスクで調理してお客様とも会話。空いたテーブルのアルコール消毒も無し。アクリルパーテーションとかも無し。店長がそう言うコンセプで経営してるのかも。
新型コロナの感染が気になる人は行かない方が良いと思います。気にしない人は問題なし。
で、肝心の味ですが、あっさり系の背脂ラーメン。まあ、美味い方だと思います。麺は細麺と太麺を選べます。背脂もお好みで、多め、少なめ、無しも選べます。トッピングも多彩なので楽しい。
ちなみに、奥様？は、笑顔な女優の江口のりこ似です。とても感じが良いです。店長？さんは寡黙ですが、調理人てそう言うものですよね。
Before the taste
A store with zero infection control.
Store manager? And your wife? Cooks completely without a mask and talks with customers. No alcohol disinfection of vacant tables. There is no acrylic partition. Maybe the store manager manages it with such a concept.
People who are worried about the infection of the new corona should not go. If you don't mind, there is no problem.
So, it's the essential taste, but it's a light backfat ramen. Well, I think it's delicious. You can choose thin noodles or thick noodles. You can also choose more, less, or no backfat as you like. It's fun because there are various toppings.
By the way, your wife? Is similar to Noriko Eguchi, a smiling actress. It feels very good. Store manager? Mr. is quiet, but the cook says so.
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万
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万徳ひで男 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 南魚沼に来るとたまに立ち寄るお店です。背脂ラーメンの美味しいお店で、醤油、味噌と塩が選べます。あぶらの量や麺の太さの好みも選べるので自分なりに楽しめるのがいいね。
そして味ですが、塩はまだ食べたことないですが、私は醤油がオススメ！味の濃さも丁度よく、不思議と胃もたれもしません。チャーシュー麺にすると、どんぶりの縁いっぱいにチャーシューが乗っていてインパクト大かも。
ここは通し営業なので昼以外に行っても食べられるので穴場です！そして注文してから提供されるまでが早く、時間のないときでもいいね！
南魚沼でオススメのラーメン屋かな！
It is a shop that I occasionally stop by when I come to Minami Uonuma. You can choose soy sauce, miso and salt at this delicious backfat ramen shop. You can choose the amount of oil and the thickness of the noodles, so it's good to enjoy it in your own way.
And as for the taste, I haven't eaten salt yet, but I recommend soy sauce! The taste is just right, and mysteriously, it doesn't cause stomach upset. If you use char siu noodles, the char siu may have a big impact because the char siu is on the edge of the bowl.
It's open all day, so you can eat it even if you go outside of the day, so it's a little-known spot! And it's quick from ordering to serving, even when you don't have time!
I think it's a recommended ramen shop in Minami Uonuma!
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明
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明子の執事さん on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021/8/10 愛妻とランチで訪問。
私が背脂醤油ラーメン＋餃子＋ライスで妻が背脂味噌ラーメンを頂きました。
先ず醤油の方は越後秘蔵麺 無尽蔵さんライクな一杯でしたが、背脂も甘味が有り大満足でした。
妻が頂いた味噌の方は味がまろやかで、こちらも癖になりそうな一杯でした。
ただ餃子は野菜が多目だったせいかな？
一般的な餃子感が弱かったでした。
機会が有れば又伺ってみたいと思います。
2021/8/10 Visited with my beloved wife for lunch.
My wife got backfat miso ramen with backfat soy sauce ramen + dumplings + rice.
First of all, the salty sauce was an inexhaustible cup of Echigo treasured noodles, but the backfat was also sweet and I was very satisfied.
The miso that my wife gave me had a mellow taste, and it was a cup that seemed to be a habit.
But maybe the dumplings had a lot of vegetables?
The general feeling of dumplings was weak.
I would like to visit again if I have the opportunity.
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