Ichiryu - 千代田区 Chiyoda City
3.2/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Ichiryu
住所 : | 御茶ノ水木村ビル 2 Chome-19-3 Sotokanda, 千代田区 Chiyoda City, Tokyo 101-0021, Japan |
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電話 : | 📞 +877 | ||||||||||||||
Postal code : | 101-0021 | ||||||||||||||
Webサイト : | https://gardengroup.co.jp/ichiryu/ | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
ラーメン店
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籭
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籭英二 on Google
★ ★ ★ ★ ★ チャーシュー麺美味しいです。
2021年10月4日
お店再開してました。
さっそくお昼頂いてきました。
安定の味です!
2021年8月28日
エアコンの入れ替え工事をしてました。
お店の再開までもーちょっとかな?
2021年8月10日追記
しばらくお店休むそうです
残念
はよ再開してちょ(^ω^)
The char siu noodles are delicious.
October 4, 2021
The shop was reopened.
I had lunch at once.
It has a stable taste!
August 28, 2021
I was working on replacing the air conditioner.
Is it a little until the store reopens?
Added on August 10, 2021
It seems that the store will be closed for a while
disappointing
Let's resume (^ ω ^)
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こ
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これを食べてみた on Google
★ ★ ★ ★ ★ 中州屋台とんこつラーメンを発券,730円。 カウンター席はアクリル板衝立があります。カウンターに座って食券を確認されて麺の硬さを聞かれましたのでふつうでお願いしました。硬めで頼むお客さんが多かったように思います。提供時に薬味類(高菜,胡椒ほか)を聞かれます。COVID-19対策で必要なものをお願いして出してもらう方法に変えたようです。その割にはレンゲがむきだしでおいてありましたけど。見た目はスープがやや色濃く脂が浮くタイプで濃厚と言われる長浜に近いように思いましたがどうでしょうか。麺はすこし柔らかめに感じ,たしかにこれなら硬めで発注してもよさそうです。きくらげの食感が良く,やはりきくれげがないと博多ラーメンという気がしません。量的には十分でした。替え玉無料ということもあってかほとんどの方は替え玉を頼んでました。あるお客さんは券売機発券時に替え玉3つと頼んでました。
Tickets for Nakasu Yatai Tonkotsu Ramen, 730 yen. The counter seats have an acrylic board tsuitate. I sat at the counter and checked the meal ticket and asked about the hardness of the noodles, so I usually asked for it. I think that there were many customers who asked for it hard. You will be asked for condiments (takana, pepper, etc.) at the time of serving. It seems that we have changed to a method of asking for what is necessary for COVID-19 measures. For that reason, the range was exposed. The appearance of the soup is a little dark and the fat floats, and it seems to be similar to Nagahama, which is said to be rich. The noodles feel a little soft, and it seems that you can order them harder. The texture of the wood ear is good, and I don't feel like Hakata ramen without it. The quantity was enough. Most people asked for a replacement ball, probably because it was free of charge. One customer asked for three replacement balls when the ticket vending machine was issued.
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こ
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これはこれは on Google
★ ★ ★ ★ ★ 湯島天神参りの帰りに妻と寄らせてもらいました❗
キクラゲを倍盛りで、替え玉一回、とても美味しく満足です?
普段行く場所ではないですが、良かったです❗
On the way back from visiting Yushima Tenjin, I stopped by with my wife ❗
Double the wood ear mushrooms, once a replacement ball, very delicious and satisfying ?
It's not a place I usually go to, but it was good ❗
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c
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chris mituru on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昼のラストオーダー前の暇な時間だからか。店員さんがよくおしゃべりしてるのが気になります。
ラーメンの味は普通。想像通り。
チャーハン餃子はそこまでではない。
ラーメンだけ頼んで替玉するのがリーズナブルでしょうか。
Is it because it is a free time before the last order in the daytime? I'm curious that the clerk is talking a lot.
The taste of ramen is normal. As you can imagine.
Fried rice dumplings are not that far.
Is it reasonable to order only ramen and replace it?
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山
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山本功(PassBox) on Google
★ ★ ★ ★ ★ あっさりとした定番の博多ラーメンのお店です。普通の博多風ラーメンの他に幾つかの変わり味商品も提供しており飽きの気にくいラインナップ。
定番の博多ラーメンなのですが、店内及びスープに豚骨臭がなく、食べやすいライトな味付けになっています。またスープ自体に糖を感じさせる甘味があり、動物の他に野菜を入れているか、返しに適度に感じる程度の砂糖が使われているか解りませんがライトながらマイルドさも感じさせる一杯です。
適度に浮いた動物系の脂が、そのマイルドさを一層助長している印象で結構あと引く、旨味と微かに残る余韻が癖になります。
博多ラーメンのスープは敢えて雑に引いて、動物臭を残すやり方も定番ですが、個人的には比較的匂いは抑え目な物の方が好みではあるので、この店の博多ラーメンは個人的に合う味付けとも言えます。
麺は定番の細麺で、大手博多ラーメンチェーンの風龍同様2玉まで替え玉が無料で出来るのが嬉しいポイント。価格帯は風龍の方が多少安価な気がしますが、味というか完成度はこちらの一竜の方が上を行っているなと感じます。スープに丁寧さを感じるというか、
It is a light and classic Hakata ramen shop. In addition to the usual Hakata-style ramen, we also offer some unique products, so you won't get tired of it.
Although it is a classic Hakata ramen, there is no pork bone odor in the shop and soup, and it is lightly seasoned so that it is easy to eat. Also, the soup itself has a sweetness that makes you feel sugar, and I don't know if you put vegetables in addition to animals, or if you use enough sugar to feel it in return, but it is a cup that makes you feel mild while being light.
The moderately floating animal-based fat has the impression that it further promotes its mildness, and it has a habit of umami and a slight lingering finish.
Hakata ramen soup is a standard method of daringly pulling it to leave an animal odor, but personally I prefer something that has a relatively low odor, so I personally prefer Hakata ramen at this restaurant. It can be said that it is a suitable seasoning.
The noodles are standard thin noodles, and it is a nice point to be able to replace up to 2 balls for free, just like the major Hakata ramen chain Fururyu. I feel that the price range is a little cheaper for Furyu, but I feel that Ichiryu is better in terms of taste or perfection. You can feel the politeness of the soup
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X
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Xavier Wu on Google
★ ★ ★ ★ ★ Horrible and slow service.
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ダ
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ダニエルVEVO on Google
★ ★ ★ ★ ★ free for kaedama once.
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A
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Arthur Brown on Google
★ ★ ★ ★ ★ The spiciest ramen I can get so far, and it is really good. I always enjoy coming here and it being located near Akihabara is very convenient.
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