Fukazawa - Shinagawa City
3.7/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Fukazawa
住所 : | 河本ビル 3F 5 Chome-4-17 Higashioi, Shinagawa City, Tokyo 140-0011, Japan |
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電話 : | 📞 +88 | ||||||||||||||
Postal code : | 140-0011 | ||||||||||||||
Webサイト : | https://retty.me/area/PRE13/ARE19/SUB1901/100001256589/ | ||||||||||||||
Opening hours : |
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Masaya Yamane on Google
★ ★ ★ ★ ★ 大井町にある牛タン専門店「牛タンFUKAZAWA」さんで大好きな牛タン料理をタン能
お通しは牛タンの唐揚げでした。牛タンの唐揚げって珍しいですが、柔らかな牛タンは唐揚げにしても美味しいですね。
温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダは野菜たっぷり。パンチェッタは塩漬けした豚バラ肉で、野菜と一緒に頂くとちょうどよい味と旨味。
マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼き。マッシュポテトと牛タンベースのボロネーゼソースとチーズが相性が良いですね。
じっくり煮込んだベロ大根。牛タンはとても大きくしっかりとした食感。旨味があふれたスープと柔らかで味の染み込んだ大根が良いです。
とても厚みがある芯タンを炭火焼きで。タンらしいしっかりした食感で中はレアな感じ。ネギ塩ダレと南蛮味噌が付いているので、好みの味付けで頂けます。
タン元のステーキも頂きました。芯タンとタン元の食感の違いを楽しめます。ガーリックチップやわさびの味付けもタンに合いますね。
締めは肉寿司を。炙り牛タン、炙り仙台牛、炙り黒毛和牛の3種。
牛タンは柔らかでスッキリとした味。仙台牛、黒毛和牛は脂がのってとろける甘み。
牛タン専門店だけあって牛タンを色々な形で楽しみながら飲めるお店でした。
Beef tongue specialty store "Beef tongue FUKAZAWA" in Oimachi serves your favorite beef tongue dish
The izakaya was fried beef tongue. Fried beef tongue is rare, but soft beef tongue is delicious even if it is fried.
The Caesar salad of hot spring eggs and pancetta is full of vegetables. Pancetta is salted pork belly, which tastes and tastes just right when served with vegetables.
Grilled mashed potatoes and beef tongue bolognese with cheese. Mashed potatoes, beef tongue-based bolognese sauce and cheese go well together.
Slowly stewed tongue radish. Beef tongue has a very large and firm texture. Soup full of umami and radish that is soft and soaked in taste are good.
Charcoal-grilled a very thick core tongue. It has a firm texture like tongue and a rare inside. It comes with green onion salt sauce and nanban miso, so you can season it to your liking.
I also got a tongue original steak. You can enjoy the difference in texture between the core tongue and the original tongue. The seasoning of garlic chips and wasabi goes well with the tongue.
The end is meat sushi. Three types of beef tongue, roasted Sendai beef, and roasted Japanese black beef.
Beef tongue has a soft and refreshing taste. Sendai beef and Japanese black beef have a sweetness that melts with fat.
There was only a beef tongue specialty store, so it was a shop where you can enjoy beef tongue in various ways.
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Hideya HAMANO on Google
★ ★ ★ ★ ★ 感染対策をしっかりしてくれているので、ざっと見たところ大井町の中ではとくに安心して食事ができるのではないでしょうか
写真は、とくに美味しかったオススメの数点をあげておきます。
みずみずしい野菜のシャキシャキの食感と温泉卵がとろーり「温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダ」。パンチェッタの食感がまた良いんだな。野菜好きの人も、お肉が好きな人もどちらも満足できます。
牛タンがギュギュッと詰まった「牛タンつくね」は,卵の黄身付き。この粗挽きの食感が、とても好み。
熱々の焼き立て「熟成厚切り芯タンの炭火焼き」レア部位の芯タンをたっぷりと楽しめます。熱々の芯タンに、冷たい南蛮味噌がまたピリッと引き締めてくれて美味い。
「牛のタン元ステーキ」も、芯タンと、ツートップの旨さ。火の入れ方が絶妙で、牛タン専門店ならではのワザが光ります。これは両方食べちゃうのが正解。
焼肉屋さんとは異なり、全部美味しく料理したものを運んでくれるので、牛タン尽くしを堪能できます。
They have taken good measures against infection, so at first glance, I think you can eat with peace of mind in Oimachi.
Here are some recommended photos that were particularly delicious.
"Onsen tamago and pancetta Caesar salad" with a crispy texture of fresh vegetables and hot spring eggs. The texture of pancetta is good again. Both those who like vegetables and those who like meat will be satisfied.
"Beef tongue meatball", which is packed with beef tongue, comes with egg yolk. I really like the texture of this coarsely ground.
Hot freshly baked "Charcoal-grilled aged thick-sliced core tongue" You can fully enjoy the core tongue of the rare part. The hot core tongue and the cold Nanban miso tighten it again and it is delicious.
"Beef tongue original steak" also has a core tongue and two-top taste. The way to put the fire is exquisite, and the tricks unique to a beef tongue specialty store shine. The correct answer is to eat both.
Unlike a yakiniku restaurant, they carry everything that is deliciously cooked, so you can enjoy all the beef tongue.
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Y Ono on Google
★ ★ ★ ★ ★ 駅からほど近いところにある居酒屋さん。
店内はスペースを細かく区切られているので、自分たちだけの空間でのんびりと過ごせました。
お料理は普段使いの居酒屋メニューから本格牛タンメニューまでさまざま。
特においしかったのが「フライドポテトのアンチョビバター和え」と「牛のタン元ステーキ」でした。
「フライドポテトのアンチョビバター和え」は子どもから大人まで大好きな味わい笑
アツアツがおいしいので手がとまらないので注意です。(下手するとこれだけで飲める…!)
「牛のタン元ステーキ」は本格牛タンステーキ。
しかもタン元のやわらかい部分です。
スキレットに乗って運ばれてくるので、座席でも温かい状態で楽しめます。
サラダもお野菜たっぷりで満足度高し!
バランスよく食べて飲めるお店でした。
An izakaya near the station.
The space inside the store is finely divided, so we were able to spend a relaxing time in our own space.
There are various dishes from the izakaya menu that you usually use to the authentic beef tongue menu.
Especially delicious were "French fries with anchovy butter" and "Beef tongue steak".
"French fries with anchovy butter" is a favorite taste for children and adults alike
Be careful as the hotness is delicious and you can't stop. (If you're not good at it, you can drink with just this ...!)
"Beef tongue original steak" is an authentic beef tongue steak.
Moreover, it is the soft part of the tongue.
It is carried on a skillet, so you can enjoy it in a warm state even in your seat.
The salad is also full of vegetables and is highly satisfying!
It was a restaurant where you can eat and drink in a well-balanced manner.
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atsu on Google
★ ★ ★ ★ ★ 大井町に久しぶりに出かけた夕方、まだ16時過ぎだったのでちょっと飲んで帰っても大丈夫、と思って牛タンふかざわに寄ってみました。
すずらん商店街の奥まったところにありますが、駅からはすぐ近く。昔から変わらない大井町のごちゃっとしたところで、飲兵衛にはたまらない立地です。(ちょっと綺麗になったけど、道は狭いし、いろんな飲食店があるし)
とりあえず喉がカラカラだったので生ビール。用事の途中からビールを飲んで帰ろうと決意して水断ちしてたので、1杯目が染み渡る。生ビール美味しい。お通しの牛タンの煮込みも美味しいのでつい一気に飲んでしまいました。
とりあえず、牛タンサラダと炭火焼き牛タン、ポテサラを注文。これとビールだけあったら他は何もいらない。と言いつつ、1杯目のビール以上に美味い物はないので、2杯目からはレモンサワーに。瀬戸内塩レモンサワー、甘塩っぱくて好きなんです。
牛タンサラダはパクチー入りで好みはありますが、パクチー好きなので問題なし。スモーク牛タンもコリコリで食感がたまらない。炭火焼き牛タンは言うまでもなし・・・南蛮唐辛子味噌もついてこれだけで飲み続けられる。コロナ禍すぎて、こういう時代に戻れたんだな〜としみじみ実感。ポテサラも家で作ったり買って食べるのも悪くないのですが、お店で食べるとやっぱり美味しい。
そこそこお腹いっぱいになって来たので、ぼちぼち切り上げようかな〜と思いましたが、牛タンのボロネーゼパスタが美味しそうだったので、ジンジャーエールハイボールと合わせて注文。ナポリタン風のトマトが濃い味でお酒にあう。ジンジャーエールのピリッとした辛さともマッチ。ただし、ボリュームもしっかりしてるのでお腹は満腹。デザートまではいけないな。
そんなわけで、1時間半くらいでサクッとお酒と牛タンを楽しんで終了。うっすら暗くなり、飲兵衛が増え出した商店街を歩いて帰りました。ごちそうさまでした。
In the evening when I went to Oimachi for the first time in a long time, it was still past 16:00, so I thought it would be okay to drink a little and go home, so I stopped by Fukazawa.
It is located in the back of the Suzuran shopping street, but it is very close to the station. It's a messy place in Oimachi that hasn't changed since long ago, and it's an irresistible location for Drunkei. (It's a little cleaner, but the road is narrow and there are various restaurants)
For the time being, my throat was empty, so draft beer. I decided to drink beer from the middle of my errand and cut off the water, so the first cup was soaked. Draft beer is delicious. The stewed beef tongue is delicious, so I drank it all at once.
For the time being, I ordered beef tongue salad, charcoal-grilled beef tongue, and potato salad. If you only have this and beer, you don't need anything else. However, there is nothing more delicious than the first beer, so from the second one onwards, lemon sour. I like Setouchi salt lemon sour, sweet and salty.
Beef tongue salad contains coriander and I like it, but I like coriander so there is no problem. The smoked beef tongue is also crunchy and the texture is irresistible. Not to mention the charcoal-grilled beef tongue ... You can continue to drink with Nanban chili miso. Corona was so bad that I was able to return to this kind of era. It's not bad to make or buy potato salad at home, but it's delicious when you eat it at the store.
I was so full, so I thought I should round it up, but the beef tongue bolognese pasta looked delicious, so I ordered it with ginger ale highball. Napolitan-style tomatoes have a strong taste and go well with sake. Matches the spicy spiciness of ginger ale. However, the volume is also solid, so I am full. Don't even dessert.
That's why, in about an hour and a half, I enjoyed sake and beef tongue and finished. It became a little dark, and I walked back to the shopping street where the number of drinking soldiers started to increase. Thank you for the meal.
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Roko on Google
★ ★ ★ ★ ★ 牛タン大好きな娘のリクエストで、お友達のおすすめのこちらにお伺いしました。
1階は串カツ田中で、そのビルの3階。個室が多い感じなので、子どもとゆっくり食事するのにぴったりです。
久しぶりにスパークリングワインで乾杯。お通しはリエット。クラッカーと一緒に。抜群な塩気でかなり好みの味でした。半分以上は娘に食べられましたが…
炭火焼き枝豆は香ばしさがたまりません。枝豆の甘みも増して美味しくいただきました。
厚切り芯タンの炭火焼。牛タンは他にもメニューにあり、かなり迷いましたが、炭火焼をオーダー。南蛮味噌と一緒にいただきました。
お肉が本当にやわらからい!南蛮味噌もピリッと辛くて、牛タンに合いました。これだけでご飯食べても美味しそう。
とろろご飯と牛テールスープ。とろろが大好きな娘がほとんどひとりで食べましたが、とろろ用にお出汁もついていて、これを少し混ぜてから食べると美味しい。スープも中にお肉もしっかり入っていて、濃厚な味。寒い日にこのスープだけいただきたいくらい!
お肉のお寿司も柔らかてとろけるようでした。いろいろな種類があるので、迷ってしまいます。
牛タン大好きな娘は思う存分堪能できて大満足の様子でした。
牛タンの元ステーキも気になったので次回はそちらを食べてみたいです。
At the request of my daughter who loves beef tongue, I visited here recommended by my friends.
The first floor is Kushikatsu Tanaka, and the third floor of the building. It feels like there are many private rooms, so it's perfect for a relaxing meal with your child.
Toast with sparkling wine for the first time in a long time. Rillettes. With crackers. It was extremely salty and had a very favorite taste. More than half was eaten by my daughter ...
Charcoal-grilled edamame is irresistible. The sweetness of the edamame also increased and it was delicious.
Charcoal-grilled thick-sliced tongue. Beef tongue is also on the menu, so I was quite at a loss, but I ordered charcoal grill. I had it with Nanban miso.
The meat is really tender! Nanban miso was also spicy and went well with beef tongue. It looks delicious even if you eat rice with this alone.
Tororo rice and beef tail soup. Most of my daughters who love tororo ate it by themselves, but it also comes with soup stock for tororo, and it's delicious if you mix it a little and then eat it. The soup and meat are well contained in it, and it has a rich taste. I just want this soup on a cold day!
The meat sushi was also tender and melted. There are many types, so I get lost.
My daughter, who loves beef tongue, was able to enjoy it to her heart's content and was very satisfied.
I was also interested in the original beef tongue steak, so I would like to try it next time.
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Hitomi Shimazu on Google
★ ★ ★ ★ ★ 肉好きのお友達に誘われ牛タン ふかざわ 大井町店へ。
大井町でご飯を食べることが少ない私ですが、実は安くて美味しいお店が多いんだそう。
今回伺ったお店も、駅近ながらちょっと隠れ家的なお店。
JR京浜東北線大井町駅東口、東急大井町線大井町駅からすぐにあります。
大井町駅が初めてでも、改札口さえ間違わなければ迷わず辿り着きます。
完全個室とテーブル席があり、今回は個室へ。2人でもゆったりとした空間で居心地が良い。
温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダ
想像以上にボリューム満点のシーザーサラダ。とろとろの半熟卵とたっぷりのパンチェッタとチーズが絡み合って美味しい~。ビールにも合います。
牛タン刺し
数量限定の牛タン刺しだったのですが、無事GET。
低温調理で刺しみ感覚で楽しめる牛タン刺し。このボリュームでこの価格って、コスパめっちゃいい。
この柔らかさ、刺しならでは。
厚切り芯タンの炭火焼
おススメの一品、厚切り芯タン。さすが牛タンがウリのお店、ジューシーで柔らかくめっちゃ美味しい。
塩だれ、南蛮みそで頂きます。私はピリ辛の南蛮みそにハマりました。
牛のタン元ステーキ
牛タンが美味しすぎて、さらに追い牛タン。次はタン元ステーキを。
この厚みで食べ応えがありながらも、柔らかくてとっても旨味が凝縮されています。
この1枚だけでも満足度高し。
肉寿司
ちょうど良いサシ加減の炙り寿司。今回は、仙台牛にしました。
これも大正解。お口の中で旨味がジュワ~っと広がります。
テールスープの塩ラーメン
メニューにはひっそり載っていたのですが、見つけちゃいましたよ。
タンが美味しいお店なので、テールスープも間違いなく美味しいと思ってオーダー。
こちらも大正解。牛の旨味がしっかりと溶け込んだテールスープに、スープに相性のよい細麺。
器は小ぶりですが、麺はしっかりと1人前。このラーメン目当てでも行きたいくらいの美味しさ。
これホントオススメ。
駅近で個室もあって、この価格。
牛タンはもちろん、お酒も種類が豊富で、お料理はどれも美味しくて大満足。
また伺おうっと。
Invited by a meat-loving friend, I went to Fukazawa Oimachi store.
I rarely eat rice in Oimachi, but in reality there are many cheap and delicious restaurants.
The shop I visited this time is also a little hideaway shop near the station.
It is located immediately from the east exit of Oimachi Station on the JR Keihin Tohoku Line and Oimachi Station on the Tokyu Oimachi Line.
Even if it's your first time at Oimachi Station, you can reach it without hesitation if you don't make a mistake at the ticket gate.
There are completely private rooms and table seats, and this time we went to a private room. It is comfortable even for two people in a spacious space.
Caesar salad with hot spring eggs and pancetta
Caesar salad with more volume than you can imagine. The soft-boiled egg, plenty of pancetta and cheese are intertwined and delicious. It goes well with beer.
Beef tongue sashimi
It was a limited number of beef tongue sashimi, but I got it safely.
Beef tongue sashimi that can be enjoyed as if it were sashimi by low-temperature cooking. At this volume, this price is really good.
This softness is unique to stabs.
Charcoal-grilled thick-sliced tongue
A recommended dish, thick-sliced core tongue. As expected, beef tongue is a melon shop, juicy, soft and very delicious.
I'll have salt sauce and nanban miso. I was addicted to the spicy Nanban miso.
Beef tongue yuan steak
Beef tongue is too delicious, and even more beef tongue. Next is tongue yuan steak.
Although it is thick and satisfying to eat, it is soft and has a very delicious taste.
Satisfaction is high even with this one piece.
Meat sushi
Grilled sushi with just the right amount of sushi. This time, I chose Sendai beef.
This is also a great answer. The umami spreads in your mouth.
Shio ramen in tail soup
It was quietly on the menu, but I found it.
The tongue is delicious, so I thought the tail soup was definitely delicious and ordered it.
This is also a great answer. Fine noodles that go well with the tail soup, which has the umami of beef.
The bowl is small, but the noodles are firmly served for one person. It's delicious enough to go for this ramen.
This is really recommended.
There is also a private room near the station, so this price.
Not only beef tongue, but also a wide variety of alcoholic beverages, and all the dishes are delicious and very satisfying.
I'll ask you again.
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yuka suzuki on Google
★ ★ ★ ★ ★ 大井町でも大井町線に近い西口。ここら辺は平和通りや東小路などディープな飲み屋街があるのですが、そんな中ゆっくり座って牛タンが楽しめるお店。
どれも牛タンを使ったメニュー。牛タン元ステーキや牛タンのリエットなど。牛タンのリエットはお通しで出てきたのだけど、普通にメニューにもおいて欲しい。マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼きは、値段もリーズナブルでおすすめ。
シーザーサラダのパンチェッタは、分厚くてジューシー!
テールスープの塩ラーメンもあさっりしてて〆にピッタリでした。
何食べてもおいしかった。
The west exit near the Oimachi line even in Oimachi. There are deep bars such as Heiwa-dori and Higashi-koji around here, but it's a shop where you can sit back and enjoy beef tongue.
All menus use beef tongue. Beef tongue original steak and beef tongue rillettes. The beef tongue rillettes came out all the way through, but I'd like you to put them on the menu as usual. Cheese-grilled mashed potatoes and beef tongue bolognese are reasonably priced and recommended.
The Caesar salad pancetta is thick and juicy!
The salt ramen in the tail soup was also light and perfect.
It was delicious no matter what I ate.
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Saya Ishi on Google
★ ★ ★ ★ ★ 会社帰りに利用。大井町駅から割とすぐのところにありました。ドリンクメニューも幅広く、食事も軽くつまめるものから、メインの牛タンまでまんべんなくメニューがそろっているのと、カーテンで仕切られた個室で、ゆっくりすごせたのが良かったです。
お通しは牛タンのリエットでした。ハイボールで乾杯しつつ、キャベツの甘みとアンチョビの塩気が絶妙な「アンチョビキャベツ」、3種類のオリーブがミックスされた「オリーブ盛り合わせ」、ついつい手が伸びる「フライドポテト~アンチョビバター~」、「厚切り芯タンの炭火焼」、「牛タン元ステーキ」などを食べましたが、特にアツアツの鉄板に乗って提供された「厚切り芯タンの炭火焼」が印象的でした。どれも美味しかったです。
Used on the way home from work. It was relatively close to Oimachi station. The drink menu is wide, and the menu is evenly prepared, from lightly picked meals to the main beef tongue, and it was good to be able to spend a relaxing time in a private room separated by curtains.
The beef tongue was a rillette. "Anchovy cabbage" where the sweetness of the cabbage and the saltiness of the anchovy are exquisite while toasting with a high ball, "Olive platter" which is a mixture of 3 kinds of olives, "French fries-Anchovy butter-", "Thick" I ate "charcoal-grilled anchovy" and "beef tongue original steak", but the "charcoal-grilled thick-cut anchovy" served on a hot iron plate was particularly impressive. They are all delicious.
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