ERUTAN RESTAURANT-BAR (エルタン レストラン-バー)
4.8/5
★
に基づく 5 レビュー
Contact ERUTAN RESTAURANT/BAR (エルタン レストラン/バー)
| 住所 ： | Shimogyo Ward, 〒600-8022 Kyoto,Japan |
| 電話 ： | 📞 +877 |
| Webサイト ： | https://goodnaturestation.com/restaurant/erutan/ |
| カテゴリ： |
レストラン
,
|
| 街 ： | Kyoto |
|
Y
|
Yara Priscilla on Google
★ ★ ★ ★ ★ |
|
J
|
JY on Google
★ ★ ★ ★ ★ |
|
k
|
kazuhikoo 333 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 【 宮崎産 完熟マンゴーのパフェ /
PARFAITERIA ERUTAN 】
．
バーカウンター越しに 目の前で
パティシエさんが
パフェを仕上げて行きます
．
．
．
LIVE感満載でした。
．
私は 作っていただいている時に
素材や 作り方などを
質問しながら 軽く邪魔してました
．
それでも 美しく仕上げていく
手際の良さ
．
マンゴーなどのアイスクリームも
使ってあるので
作られる方は 時間との勝負ですものね
．
．
．
カクテルグラスの中は
アマレット風味のマスカルポーネのクリームや
カモミールのジュレに
贅沢に完熟のマンゴーをあしらい
．
上に乗っているのは
マンゴーと美山牛乳の自家製ジェラート
．
マンゴーのジェラートは
主役なので
美味しいのは当たり前ですが
．
この美山牛乳のジェラートが
さっぱりとしていながら 香りが高く
とても 美味しい
．
．
最後の ひと匙まで
楽しませていただける パフェでした
．
．
．
ペアリングのハーブティは 2種
．
こちらも バリスタの方が
目の前で あまり見かけない
特別な機器で 淹れて下さいます
．
パフェに夢中で あまり詳しく
お伺いは出来なかったのですが
．
ブレンドしたハーブを
器に入れて 軽く潰すことによって
香りや成分の抽出を高めて
．
より 香りの楽しめる
ハーブティに仕上げているそうです
．
．
．
このメニューは9月中旬まで
前日15時までの完全予約制
いただける時間は15時〜17時30分
詳しくは HP等でご確認下さい。
．
．
美味しかったし 楽しめました
ご馳走さまでした (๑˃̵ᴗ˂̵) ♡
．
．
．
PARFAITERIA ERUTANさんの感染症対策
・着席前にアルコールで手指の消毒
・完全予約制による入店制限
・スタッフの方はフェイスガード着用
○安心して利用出来ます
．
．
．
Ripe mango parfait
成熟的完美芒果聖代
익은 망고의 파르페
．
 [Miyazaki ripe mango parfait /
PARFAITERIA ERUTAN]
..
In front of you over the bar counter
Pastry chef
I will finish the parfait
..
..
..
It was full of LIVE feeling.
..
When I was making
The material and how to make it
I was lightly disturbing while asking a question
..
Still beautifully finished
Good dexterity
..
Ice cream such as mango
Because I'm using it
Those who are made are a game against time
..
..
..
In the cocktail glass
Amaretto-flavored mascarpone cream
For chamomile jelly
Luxuriously treated with ripe mango
..
On top is
Homemade gelato with mango and Miyama milk
..
Mango gelato
Because it's the leading role
It ’s natural that it ’s delicious.
..
This Miyama milk gelato
Refreshing yet fragrant
very delicious
..
..
Until the last spoon
It was a parfait that you can entertain
..
..
..
Two kinds of pairing herbal tea
..
This is also the barista
I don't see much in front of me
Please brew with special equipment
..
I'm crazy about parfait
I couldn't ask
..
Blended herbs
By putting it in a bowl and crushing it lightly
Increase the extraction of aroma and ingredients
..
Enjoy more scent
It seems that it is finished in herbal tea
..
..
..
This menu is open until mid-September
Complete reservation system until 15:00 the day before
Available time is from 15:00 to 17:30
For details, please check the website.
..
..
It was delicious and I enjoyed it
It was a treat (๑˃̵ᴗ˂̵) ♡
..
..
..
PARFAITERIA ERUTAN's infectious disease countermeasures
・ Disinfect hands and fingers with alcohol before sitting
・ Restrictions on entry due to complete reservation system
・ Staff wear face guard
○ You can use it with confidence
..
..
..
Ripe mango parfait
Mature perfection Sundae
익은 망고 의 파르페
..
|
|
あ
|
ありは on Google
★ ★ ★ ★ ★ 友人とイベントの記念に行きました。ご飯は美味しく、店内の雰囲気も良く最高でした。
お会計の時にスタッフの方がお祝いのお声をかけてくださったのですが、その一言のお陰でその日が終わる最後まで、楽しい気分で過ごすことが出来ました。とても嬉しかったです。ディナーをこの場所で食べることが出来て本当に良かったです。素敵な対応をしてくださったスタッフの方、本当にありがとうございました。
I went to commemorate the event with my friends. The rice was delicious and the atmosphere inside the restaurant was great.
At the time of checkout, the staff gave me a congratulatory voice, and thanks to that one word, I was able to spend my time in a happy mood until the end of the day. I was very happy. It was really nice to be able to eat dinner at this place. Thank you very much to the staff for their wonderful support.
|
|
西
|
西野トヲル on Google
★ ★ ★ ★ ★ 300年余りの歴史がある京のほうじ茶や、いちじく&梨、モンブランなど、秋の食材をタップリ使った、パティシエさんが、その場で作るパルフェ
.
.
今回は、栗とほうじ茶のパルフェ(1,800円) をいただきました
.
.
葉っぱのチョコ& ジューシーないちじく
.
パリパリで、香ばしいほうじ茶のブリュレ
.
濃厚な和栗のモンブラン
.
コクのあるミルクアイス
.
などなど、他にもたくさんの食材が入っていて、食べ進める度に、色々な味や食感が楽しめるパフェです
.
.
他にも
.
リディアおばちゃんのティラミス(900円)
.
キャラメルバスクチーズケーキ(900円)
.
などもあります
A parfait made on the spot by a pastry chef who uses autumn ingredients such as Kyoto roasted green tea with a history of more than 300 years, figs & pears, and Mont Blanc.
..
..
This time, I received a parfait of chestnut and roasted green tea (1,800 yen).
..
..
Leaf chocolate & juicy fig
..
Crème brulee of fragrant roasted green tea
..
Rich Japanese chestnut Mont Blanc
..
Rich milk ice cream
..
It is a parfait that contains many other ingredients such as, and you can enjoy various tastes and textures every time you eat.
..
..
Other
..
Aunt Lydia's Tiramisu (900 yen)
..
Caramel basque cheese cake (900 yen)
..
And so on
|
Write some of your reviews for the company ERUTAN RESTAURANT/BAR (エルタン レストラン/バー)
あなたのレビューは、情報を見つけて評価する際に他の顧客に非常に役立ちます
Nearby places in the field of レストラン,
Nearby places ERUTAN RESTAURANT/BAR (エルタン レストラン/バー)
