蕎麦切塩釜 - Kyoto

4.1/5 に基づく 8 レビュー

Contact 蕎麦切塩釜

住所 :

29-13 Ichijoji Nishitojikawaracho, Sakyo Ward, Kyoto, 606-8123, Japan

電話 : 📞 +8779
Postal code : 606-8123
カテゴリ:

29-13 Ichijoji Nishitojikawaracho, Sakyo Ward, Kyoto, 606-8123, Japan
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yas menehune on Google

一乗寺にあるそば屋、蕎麦切塩釜。 ラーメン激戦区として知られる東大路通だが、異色を放つ行列の出来るそば屋。 天せいろセット1,200円。天せいろにかやくご飯がついてくる。 つけ汁とそばつゆは一緒。そばは大盛に近いサービス。海老、南瓜、ノリ、大葉、なす、ししとうの天婦羅に 茶碗一杯のかやくご飯でおなか一杯。 蕎麦湯を多くいただきたいなら、かやくご飯のお椀にそばつゆを少し注ぎそこに蕎麦湯を注ぐといい。 塩分を控えたい方にもお勧め。
Soba-kiri Shiogama, a soba restaurant in Ichijoji. Higashioji-dori is known as a fierce battleground for ramen, but it is a soba restaurant with a unique line. Bamboo steamer set 1,200 yen. Rice comes with a bamboo steamer. Soup and soba soup are the same. Soba is a service close to Omori. For shrimp, squash, seaweed, large leaves, eggplant, and shishito tempura A cup of rice with a bowl of rice. If you want a lot of soba hot water, pour a little soba soup into a bowl of rice and pour the soba hot water there. Recommended for those who want to reduce salt content.
岡根裕樹 on Google

めっちゃ美味しい??? そして、めっちゃ大盛。 知らずに大盛頼むと食べきれないので、普通の胃袋の人は絶対に大盛りにしない方がいいです。
Very delicious ??? And it's really big. If you ask for a large serving without knowing it, you will not be able to eat it, so people with a normal stomach should never make a large serving.
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FUJIYAN (ふじやん) on Google

ラーメン通りの一乗寺にあるお蕎麦屋「蕎麦切 塩釜」? 京都で山盛りのお蕎麦が食べられるお店です? 十割蕎麦がおなかいっぱい食べられる幸せ??? 程よい赤身具合の鴨すき鍋や、天婦羅とのセット、おなかいっぱいになりますよ☆?✨
Soba restaurant "Soba Kiri Shiogama" in Ichijoji on Ramen Street ? It is a shop where you can eat a heap of soba in Kyoto ? Happiness to eat 100% buckwheat noodles ??? A duck sukiyaki pot with a moderate amount of lean meat, a set with tempura, you will be full ☆ ?✨
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AKE on Google

2020年11月 再訪しました。 今回もそば定食を注文しましたが、かやくご飯が売り切れてしまって、玉子丼のセットになりました。写真をアップしておきます。味は以前と変わりないのですが、写真をみればわかるようにそばの量が少し少なくなったように思います。価格は変わってないので、値段を上げずに量のほうでコントロールして、企業努力されてるのかもしれません。いずれにせよ、ここの味をキープしながら、いまでも他店より多い量を提供されてがんばっている姿勢が素晴らしいと思います。今後も頑張り続けてほしいお店です。 ↓以下 旧コメントです。 ここの蕎麦屋に初めて来店された方は、みなさん蕎麦の量の多さにびっくりされるようです。でも、けっして量が多いだけの蕎麦屋さんではございません。蕎麦の味もちゃんとしっかりしています。おまけに、そばつゆもこの量の蕎麦を食べても、ちゃんと最後まで蕎麦をおいしくいただけるように工夫されてると思います。そもそも本当の蕎麦の食べ方を知っている方だと味が単調にならずに最後まで完食できるかなと思います。確かに日本酒をちびちびひっかけながら蕎麦を楽しむ方や女性の方には少し量が多いと思いますが、そこはお店の方の並々ならぬ企業努力の賜物と思って感謝していただきたく思います。実際にこの価格でこの量の蕎麦を出してるお店は、少ないと思います。また蕎麦だけでなく、天ぷらやかやくご飯などもおいしいと思います。少し遅めにお店にうかがうとかやくご飯が売り切れている事があります。ここのかやくご飯を目あてに来られてるお客さんも見かけます。ここのかやくご飯は、ここの蕎麦の味とよく合ってると思います。蕎麦とかやくご飯が一緒に楽しめる、「蕎麦定食」がオススメです。(そばは温・冷が選べます)
I visited again in November 2020. I ordered a soba set meal this time as well, but the rice was sold out and it became a set of tamagodon. I will upload a photo. The taste is the same as before, but as you can see from the photo, I think the amount of buckwheat has decreased a little. Since the price has not changed, it may be that the company is making efforts by controlling the quantity without raising the price. In any case, I think it's wonderful that you are still offering a larger amount than other stores while keeping the taste here. It is a shop that I want you to continue to do your best in the future. ↓ Below is the old comment. If you are visiting the soba restaurant for the first time, you will be surprised by the large amount of soba. However, it is not a soba restaurant that only has a large amount. The taste of soba is also solid. In addition, even if you eat this amount of soba soba soup, I think that it is devised so that you can enjoy the soba until the end. In the first place, if you know how to eat soba, I think you can finish it until the end without the taste becoming monotonous. Certainly, I think that the amount is a little large for those who enjoy soba while sprinkling sake and women, but I would like to thank the shop staff for their extraordinary corporate efforts. I don't think there are many shops that actually sell this amount of soba at this price. Also, I think that not only soba but also tempura and savory rice are delicious. When you come to the store a little late, the rice may be sold out. I also see some customers who come to see the rice here. I think the rice here goes well with the taste of soba here. We recommend the "Soba Set Meal" where you can enjoy soba and rice together. (You can choose hot or cold soba)
S
SHINYA on Google

二八と十割が食べられる貴重な蕎麦屋 どちらにも長所短所がある で、試してみた この2種を混ぜて食べると それぞれを単体で食べるより良い食感のどごし味わいになった ハーフアンドハーフというメニューが出来れば良いのだが。 しかし、ちょっと量が多すぎる
A valuable soba restaurant where you can eat 28 and 100% Both have advantages and disadvantages So I tried If you mix and eat these two kinds It has a better texture and taste than eating each alone. I wish I could have a half-and-half menu. But a little too much
タムタム on Google

並盛が大盛なのでお腹いっぱい二八蕎麦が食べれます
You can eat 28 buckwheat noodles full of stomach because it is very popular.
M
M S on Google

量が多くてコスパが良いので学生さんとか若い男性向きのお店。ランチセットの天丼は普通に美味しかったけど肝心のお蕎麦の方が微妙で残念。お蕎麦の味がしないし出汁も微妙で申し訳なかったですけどほぼ残してしまいました。ご飯物目当て/味よりも量で行くなら良いお店なんだと思います。
マギアナピッポ on Google

大盛り蕎麦を食べました、けど、半分ぐらいの量になると、蕎麦がほぐしにくかったです、蕎麦湯、最初出て、美味しかったです。
I ate a large serving of soba, but when it was about half the amount, it was difficult to loosen the soba, soba hot water, it was delicious at first.

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