大雅 - Nagoya
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 大雅
| 住所 ： | Yajiecho, Minami Ward, Nagoya, 〒457-0821 Aichi,Japan |
| 電話 ： | 📞 +8 |
| Postal code : | 457-0821 |
| カテゴリ： |
うどんレストラン
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| 街 ： | Aichi |
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花
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花ちゃんママ on Google
★ ★ ★ ★ ★ うどんが珍しく稲庭うどん程ではないですが、細目のうどんで、だしも美味しかったです。
かけうどんはネギが別の小皿に入っていて、ワカメと蒲鉾が入っていたので、ネギが苦手な娘は喜んでました。お刺身定食は刺身も自分ところで切った感もあり、イカもホタテも甘くて、天丼も野菜の茄子は細かく切れ目が入っていて、美味しかったです。
 Udon is rare and not as good as Inaniwa Udon, but it is a fine udon and the dashi was delicious.
Kake udon had onion in another small plate, wakame and kamaboko, so the daughter who was not good at leek was happy. The sashimi set meal was sashimi and sliced by myself, the squid and scallop were sweet, and the tempura bowl and the vegetable eggplant were finely cut and delicious.
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孔
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孔明孜嶐 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 20201125ランチで初来店。
テーブル、小上がりがありコロナ対策もしっかりのお店。
ランチサービスもありお値打ちなメニューが沢山あって悩んだが、ランチに無いカレーうどんを注文。日替わりランチはタコの天ぷらで連れが注文してたけどめっちゃうまそうでしたw
カレーうどんはピリッとシャープな辛さと間違いないたっぷりなスープ。かしわと揚げがアクセントで絶妙。何より麺が不揃いながら旨い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰのに感動した。
普通のうどんで食べたくなりました。次はちゃんとうどんを食べたいです。また来ます！
20201125 First visit at lunch.
A shop with a table and a small rise, and good measures against corona.
I was worried because there was a lunch service and there were many good value menus, but I ordered curry udon which is not available at lunch. The daily lunch was ordered by my companion with octopus tempura, but it looked really good w
Curry udon is a soup with a lot of spiciness and sharpness. Exquisite with accents of wrinkles and fried food. Above all, I was impressed by how delicious the noodles were (゚ Д ゚).
I wanted to eat it with ordinary udon noodles. Next time I want to eat udon properly. I will come again!
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M
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Mitch Dr on Google
★ ★ ★ ★ ★ 平日の夜に伺いましたが、テーブルは八割埋まってました
カウンターは空いてる感じ
駐車場も15台分くらいはあり安心して車で来れます。
魚フライ定食を注文。
よくある白身のフライではなく、マグロ?のフライみたいです。
個人的な感想ですが、あつあつをそのまま食べるのが一番おいしいです。
ソースがついてきますが、つけるとソースの味が濃くて魚フライのうまみが殺されてしまいます。
その他、茶碗蒸し、手打ちうどん、冷奴もついてて、和食これでもかってくらいに楽しめました。
欲をいえば、ごはんがもう少し大きいとうれしかったけど、このサイズなら女性にはちょうど良いサイズかと思います
また来たくなる和食屋です。
I visited on a weekday night and the table was 80% full.
The counter feels vacant
There is also a parking lot for about 15 cars, so you can come by car with peace of mind.
I ordered a fried fish meal.
It's like a tuna fry, not the usual white one.
From my personal impression, eating hot as it is is the best.
The sauce comes with it, but if you add it, the sauce will have a strong taste and the fried fish will be killed.
I also enjoyed chawanmushi, hand-made udon noodles, and cold tofu.
I was glad that the rice was a little bigger, but I think this size is just right for women.
It is a Japanese restaurant that you will want to visit again.
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ネ
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ネコラー（ネコラー） on Google
★ ★ ★ ★ ★ 天丼セット
天丼は、カラッと上がっておりザクザク感がしっかり。エビも大きくてかさ増しされてないためプリプリしていた。 もう一、二品ほど天ぷらが欲しかった
うどんは思ったより多く、一人前普通に入っていそうでした。
Tendon set
The tendon is crispy and has a crispy texture. The shrimp were also big and not bulky, so they were pre-prepared. I wanted one or two more tempura
There were more udon noodles than I expected, and it seemed to be normal for one person.
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伊
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伊藤翔子 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 南区のめん処大雅さん?
入り口にあった見本より豪華にみえた?
逆じゃなくてよかった?
Mr. Daimasa from Minami Ward ?
It looked more luxurious than the sample at the entrance ?
I'm glad it wasn't the other way around ?
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笹
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笹原kingou唯一Yuka on Google
★ ★ ★ ★ ★ 味噌煮込みはここのが日本一です！味噌煮込みを食べるなら大雅です。
ほかメニューも充実おいしいです。
Miso nikomi udon is the best in Japan! If you want to eat miso nikomi udon, it's great.
Other menus are also fulfilling and delicious.
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高
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高橋大介 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ３回目の利用。
前回はカツ丼ランチ。
今回は五目うどん990円。
平均客単価は1000円〜1200円？
サラリーマンが毎日食べるには贅沢かも。
ランチは丼にもうどん（中盛）が付くので、食べすぎに注意。
五目うどんは麺柔らかめ。
昔ながらの、そばとうどんのお店。
安いチェーン店より満足度は高い。
Third use.
Last time was Katsudon lunch.
This time, Gomoku Udon is 990 yen.
Is the average customer unit price 1000 yen to 1200 yen?
It may be a luxury for office workers to eat every day.
At lunch, the bowl comes with udon noodles (middle), so be careful not to eat too much.
Gomoku udon is soft noodles.
An old-fashioned soba and udon shop.
Satisfaction is higher than cheap chain stores.
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T
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T T (タカ) on Google
★ ★ ★ ★ ★ エビ丼セット、ふぐ唐揚げ、たこ唐揚げを頼みました。
エビ丼は大エビのフライが二本を卵でとじてあります。
この大エビのフライがほんとに大きいんですよ。
それにプリプリ食感でエビ好きな人ならたまらないですね。
卵とじの味わいについても出汁と卵の絶妙な味わいのコラボレーションで(全般甘めに感じましたが、良き甘さです。)箸が止まる事無く口に入ってきます。
久しぶりに「こいつぁ美味い！」と感じた一品でした。
セットなので小うどん、お漬物、冷奴が着いて来ました。
小うどんについては温かいのと冷たいのが選べましたが、本日暑かったので冷やしで頼みました。
この小うどんが思ったよりもボリュームがあり、しかもこいつも美味いんですよ。
麺もつるっとシコシコで丁度いい歯ごたえ。
ツユもほんのりお出汁が効いていていい塩梅。
これは別注でうどん頼みたくなる味でした。
ボリュームあったので単体も頼んだら食べきれなかったでしょうけどね。
たこ唐揚げもふぐ唐揚げも揚げ加減が丁度よく、アツアツのサクサクで箸が止まりませんでした。
ちょっと家からは遠いので簡単にはリピ出来ませんが、またぜひ行きたいと思った店でした。
ちなみに入り口の所にアルコール消毒、各テーブルにはアクリル板、案内前にテーブル消毒、厨房や会計の所もきちんと覆ってあり、コロナ対策は万全でした。
I ordered a shrimp bowl set, fried blowfish, and fried octopus.
The shrimp bowl has two large fried shrimp bound with eggs.
This big shrimp fry is really big.
Besides, if you like shrimp because of its texture, it's irresistible.
As for the taste of the egg binding, the collaboration of the soup stock and the exquisite taste of the egg (generally I felt sweet, but it is good sweetness), the chopsticks come into my mouth without stopping.
It was a dish that I felt "this guy is delicious!" For the first time in a long time.
As it is a set, small udon noodles, pickles, and cold tofu arrived.
For small udon, I could choose hot or cold, but it was hot today, so I ordered it cold.
This koudon is more voluminous than I expected, and it's always delicious.
The noodles are smooth and chewy and have just the right texture.
Tuyu is also a salted plum with a slight soup stock.
This was a bespoke taste that made me want to order udon.
There was a lot of volume, so I wouldn't have been able to eat it if I asked for a single substance.
Both fried octopus and deep-fried blowfish were just right, and the chopsticks didn't stop because they were hot and crispy.
It's a bit far from my house so I can't easily repeat it, but I definitely wanted to go there again.
By the way, alcohol disinfection at the entrance, acrylic board on each table, table disinfection before guidance, kitchen and accounting place were also covered properly, and corona measures were perfect.
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