中華そば まるあ
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 中華そば まるあ
住所 : | Takanodai, Kodaira, 〒187-0024 Tokyo,Japan |
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電話 : | 📞 +88 | ||||||||||||||
Webサイト : | http://marua.dotera.net/ | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | Tokyo |
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Kero Koro on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昼酒ののち、〆ラーを求めた通りすがりの訪問。
メニューはごくシンプルに中華そば、チャーシューめん、つけめん、辛いつけめんの4種。サイドオーダーはライス、チャーシュー盛り、ビール。卓上に調味料は、胡椒すらない。
カウンターはパーティションで区切られ3名分。背後にテーブル席2人掛け程度。カウンター内もコンパクトでご主人がワンオペ。オーダーの都度スープ鍋を沸かしているのか、グラングラン…と音が聞こえてくる。
中華そばをオーダー。薄切りのバラチャーシュー、メンマ、なると、ねぎが乗り、麺はもちっとした中太。淡麗な醤油味で美味しい。
煮干しが効いているが、ビールと苦味がバッティングしないのがうれしい。後半にニボ味感が増し始めるけど、決して過剰では無い、飲み干したくなるやさしい味。なるほど、調味料なしでも満足した。
基本が端正なつくりなので、辛いつけめんというのはどんな方向性なのか気になる。
After lunch, a passing visit in search of a killer.
The menu is very simple: Chinese soba, char siu noodles, tsukemen, and spicy tsukemen. Side orders are rice, pork and beer. Do not pepper the seasonings on the table.
The counter is partitioned by partitions for 3 people. About 2 seats at the table behind. The inside of the counter is also compact and the master is one operation. Every time I order, I hear the sound of boiling the soup pot.
I ordered Chinese soba. Sliced rose char siu, menma, and green onions on it, and the noodles are chewy and medium-thick. It has a light soy sauce flavor and is delicious.
The dried sardines are effective, but I'm glad that the beer and bitterness don't batting. The nibo taste begins to increase in the second half, but it is not excessive and has a gentle taste that makes you want to drink it up. I see, I was satisfied without seasoning.
Since the basics are neat, I'm wondering what direction the spicy tsukemen is.
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t t on Google
★ ★ ★ ★ ★ 丁寧な仕事っぷりがラーメンに現れています。バランスの良い一杯。
ただ無性に「まるあ食いたい」って思わせるには何かが足りない感じも。
A lot of polite work appears in the ramen. A well-balanced cup.
However, I feel that something is not enough to make me think "I want to eat whole".
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Dai garaku on Google
★ ★ ★ ★ ★ シンプルな永福大勝軒系のラーメン屋さん。テーブルには箸と楊枝意外何も置かない潔さ。
A simple ramen shop based in Eifuku Daishoken. Cleanliness without putting chopsticks and toothpick on the table.
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古
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古賀祐大 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ※土日は通しでやっているそうですが、看板にはそう書いてありませんので注意です。シンプルな魚介中華そばですが、なぜ何度口に運んでも飽きないのか、不思議なくらい美味しい。
* It seems that it is done all day on Saturdays and Sundays, but please note that it is not written on the signboard. It's a simple seafood Chinese soba, but it's so delicious that you won't get tired of it no matter how many times you bring it to your mouth.
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カ
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カスガtom on Google
★ ★ ★ ★ ★ 元の店舗が移転し、商店街通り沿いになりました。水車通りのローソンの少し手前です。表面に油が覆い縮れ麺。煮干し系のわずかなえぐみを感じますが優しい味です。皆さん女性も大盛り頼んでますね。少し麺が少ないかもしれませんがオジさんはこの量で我慢しないとね。チャーシュー麺はコスパ的にどうかとも思いますが、美味しく頂きました。
The original store has moved and is now along the shopping street. A little before Lawson on the watermill street. Noodles with oil covered on the surface. I feel a slight sashimi of boiled and dried, but a gentle taste. All of you are looking for women too. There may be little noodles, but Oji must endure this amount. I think that pork noodles are cospa-like, but they were delicious.
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T Bull on Google
★ ★ ★ ★ ★ 西武国分寺線の鷹の台駅から歩いて数分、玉川上水近くの少し奥まった場所にあります。自家製麺を作るスペースが併設されており、シンプルながら奥が深いスープと麺が絶妙に美味しい店です。
2019年12月現在、以前の場所からすぐの表通りに移転しています。味は変わらず美味しいです。
A few minutes walk from Takanodai Station on the Seibu Kokubunji Line, it is in a slightly deep place near Tamagawajosui. There is a space to make homemade noodles, and the soup and noodles are simple but deep and delicious.
As of December 2019, it has been moved to the main street immediately from the previous location. The taste is delicious.
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Yo O on Google
★ ★ ★ ★ ★ ビジュアルどおりの王道的な中華そば。
派手さがないので上手く説明できないが、とにかく美味しかったです。
他のクチコミで「量が少ない」とありますが、「永福町大勝軒系にしては」という但し書きが必要かと思います。
私的には平均的なラーメンチェーンと比較すると同程度~やや多めに感じました。
商売っ気なさそうな店主ですが末永く続けて欲しい!
卓上調味料なし、BGMなし。
常時テレビが付いているスタイル。
価格が改定され、現在はラーメンが700円です。
もしお店の方見ていたら…
洗面台にペーパータオルを置いて欲しい。
お店のドアに「営業中」の札を下げて欲しい。(すりガラスのため、営業してないように見える)
A royal Chinese noodles as visual.
I couldn't explain it well because it wasn't flashy, but it was delicious anyway.
Other word of mouth says "small", but I think it is necessary to add a proviso to "for Eifukucho Daishoken system".
Personally, I felt it was about the same as that of the average ramen chain.
It is a shopkeeper who seems to be reluctant to do business, but I want him to continue forever!
No tabletop seasoning, no background music.
A style that always has a TV.
The price has been revised and ramen is now 700 yen.
If you look at the shop ...
I want to put a paper towel on the sink.
I want you to put the "open" bill on the shop door. (It looks like it is not open due to frosted glass)
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K
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K T on Google
★ ★ ★ ★ ★ 初めて食べた時は「あれ?薄い?」と思いましたが、よくよく味わうと深い味です。
ギトギト油、もはや魚介か、動物か、はたまた化学調味料なのか分からないほど味覚が麻痺するような濃い系(チェーン店にありがち)が好きな人には合わないと思います。
僕は好きです。丁寧な仕事で完成されたラーメンという感じです。
When I ate it for the first time, I thought "that? It's thin?", But when I taste it well, it has a deep taste.
I don't think it's suitable for people who like gitogito oil, which is so dark that it's hard to tell whether it's seafood, animals, or chemical seasonings (which is often found in chain stores).
I like it. It feels like a ramen that has been completed with careful work.
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