Taian - Hachioji

4.1/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

1 Chome-11-10 Koyasumachi, Hachioji, Tokyo 192-0904, Japan

電話 : 📞 +89
Postal code : 192-0904
カテゴリ:

1 Chome-11-10 Koyasumachi, Hachioji, Tokyo 192-0904, Japan
むぎほっぷ on Google

八王子駅近くの【らあめん大安】さんへ 新宿にある満来の暖簾分け?のお店 この日はチャーざる(チャーシューざる)がまだあったので迷わず注文しました(バタートッピング) 近年の新宿満来は人が多すぎて仕込みが間に合わないのか何なのかチャーシューが硬くなってしまいましたがこちらは違います。 柔らかくてとても美味です! 私のチャーざるの食べ方は ①バターを半分溶かして食す ②麺・チャーシューを半分〜2/3食べたら割りスープをお願いする ③残り半分のバターを溶かして食べる 1度で2度美味しいので興味があればぜひやってみて下さい。 ごちそうさまでした(^人^)
To [Ramen Daian] near Hachioji Station Ramen Manrai in Shinjuku? Shop There was still char siu colander on that day, so I ordered without hesitation (butter topping). In recent years, Shinjuku Manrai has become harder because there are too many people to prepare it in time, but this is not the case. It's soft and very delicious! How to eat my char colander ① Melt half the butter and eat ② If you eat half to 2/3 of the noodles and char siu, ask for a split soup. ③ Melt the other half of the butter and eat it It's delicious once and twice, so if you're interested, please try it. Thank you for your feast (^ people ^)
m
masaya nakahara on Google

なんちゅう美味しいラーメンなんだ!!!週一で食べてえーーー 麺が通常でも大盛りでラーメンだけでお腹いっぱいになってくれ!という店主の気持ちが伝わる!(このチャーシューとスープでご飯を食べてみたい〜) 全メニュー制覇する!
What a delicious ramen! !! !! Eat once a week Even if the noodles are usually large, please fill your stomach with just ramen! The feeling of the shop owner is transmitted! (I want to eat rice with this char siu and soup ~) Conquer all menus!
T
Takeo Tatsumi on Google

ラーメン750円を頂きました。ここの本質は、チャーシューにありますので、次回は、チャーシューメンを食べたいです。スープは透明感がある醤油味でした。麺は、やや太めでモチモチしてます。この辺は好き嫌いが分かれるかもしれませんね。調理台の上は常に清潔さを保つように気を使ってました。また、コロナ禍の折、マスクの使い方がよくない客には、しっかりと注意していたのも、たいへん好印象でした。人気店で、並んで待つのに時間はかかりましたが、その価値はよくわかりました。
I received 750 yen for ramen. The essence here is in char siu, so next time I want to eat char siu men. The soup had a transparent soy sauce flavor. The noodles are a little thick and chewy. You may like or dislike this area. I was always careful to keep the top of the counter clean. Also, I was very impressed by the fact that I was paying close attention to customers who were not good at using masks when the corona was damaged. It took me a while to wait in line at a popular store, but I knew its value.
K
Kentaro Aritake on Google

店はJR八王子駅南口出てすぐの裏道にある。 ピークタイムには行列ができる人気店。 食券制。 熱々のスープは醤油、優しい味。 自家製の麺は中太でモチモチとした食感。 麺の量が多い。普通のラーメンでも他店の大盛り以上。 大きくてとても分厚いチャーシュー、柔らかくて美味い。 数量限定のチャーシューめんは開店してすぐに売り切れになる。 大きめのメンマの歯ごたえよし。 店主は新宿の満来出身だそうで、 満来やほりうちが好きな人には特にオススメしたい。 ラーメン、この味とボリュームで750円は安いし、 接客もてきぱきしていて良い感じ、店内もきれい。 いろいろと行き届いた名店といった印象。
The store is on the back road just outside the south exit of JR Hachioji Station. A popular shop where you can line up during peak hours. Meal ticket system. The hot soup is soy sauce and has a gentle taste. The homemade noodles are medium-thick and have a chewy texture. The amount of noodles is large. Even ordinary ramen is more than a large serving at other stores. Large and very thick char siu, soft and delicious. The limited quantity of char siu noodles will be sold out soon after opening. The chewy texture of the large Menma. The owner is from Manrai in Shinjuku, I would especially recommend it to those who like Manrai and Horiuchi. Ramen, 750 yen is cheap with this taste and volume, The customer service is quick and nice, and the inside of the store is clean. Impression that it is a well-known store with various attention.
N
Nobu on Google

[2021.11月下旬] 11時22分来店。 チャーシューラーメン売り切れ。 完全に開店前行列限定メニュー。 前2人待ち。 11時25分着席。 チャーシューざるを注文。 12時29分に出てくる。 この店舗は鍋が足りないため熱盛り不可とのことで、チャーシューに熱さ吸い取られて微妙。 スープのさっぱり感や冷たさが出てもマッチングするメンマざるがオススメです。 チャーシューも柔らかくて美味しいけど、温くなったスープとの兼ね合いで脂身などが重くなって調和が崩れる。 このお店に思い入れがない人はざるやラーメンを頼んでスタンダードな味わいでリピートするか選んだ方がいいですよ。 一度目で見極めるにはそれで十分かと。 それ以外でオススメはさっぱり美味しいメンマざる。 [2021.11月上旬] 12時来店。 チャーシューメニューは既に品切れ。 前4人待ち。 12時8分着席。 メンマざる大盛りを注文。 12時12分ラーメン出てくる。 お店前で並ぶときは右赤コーン階段側に並ばないようにしましょう。 コロナ期間のためガチガチの黙食推奨店舗。 黙食できない人や子供には向かないので、お互いの幸せのためにも来店しないのが吉。 洋式トイレあり。 黙食のため、一種の緊張感があります。 黙食や静かな食事を好む人はいいですが、お喋り好きな人には耐えられない空間なので来店は諦めましょう。 家族連れなどファミリーユースでもありません。 メンマざる1000円、大盛り200円。 圧巻のボリュームとメンマの量ですがやや高めの料金に思うかもしれません。 しかし、味やサイズに見合ったものだと食べれば理解できますよ。 メンマは歯ごたえもあり大きめでスープを覆う量。 麺はざる上げで熱いまま申し訳程度の海苔に圧倒的ボリューム。 ざるはするすると入るので最初は食べきれるか不安になりましたがさくっとお腹に収まります。 美味しかった~! でも、中毒になる感じではないので、チャーシューメニュー食べれたらもういいかなという感じです。 あと、過去に食券に関するすれ違いがあったようですが、現在は店員さんが食券購入の案内を常にしていました。
[Late January 2021.1] Visited at 11:22. Char siu ramen sold out. Completely limited menu before opening. Waiting for two people in front. Seated at 11:25. I ordered a char siu colander. It will come out at 12:29. It is said that this store cannot be heated because there are not enough pots, so the heat is absorbed by the char siu and it is delicate. We recommend Menma Zaru, which matches even if the soup feels refreshing or cold. The char siu is also soft and delicious, but the fat and other ingredients become heavier due to the balance with the warm soup, and the harmony is lost. If you don't like this restaurant, you should ask for a colander or ramen and choose whether to repeat it with a standard taste. Is that enough to identify at a glance? Other than that, I recommend the delicious Menma colander. [2021.1 Early January] I came to the store at 12:00. The char siu menu is already out of stock. Waiting for 4 people in front. Seated at 12:08. I ordered a large serving of Menma Zaru. Ramen comes out at 12:12. When lining up in front of the store, do not line up on the right red cone stairs side. A restaurant that recommends a quiet meal because of the corona period. It is not suitable for people and children who cannot eat silently, so it is good not to come to the store for the sake of mutual happiness. There is a Western-style toilet. There is a kind of tension because of the silent meal. People who like quiet meals and quiet meals are good, but people who like to talk can't stand it, so don't come to the store. It is not a family use such as a family. Menma Zaru 1000 yen, large serving 200 yen. The volume and the amount of Menma are overwhelming, but you may think that the price is a little high. However, if you eat it, you can understand that it is suitable for the taste and size. Menma is chewy and large enough to cover the soup. The noodles are cooked in a colander and remain hot. At first I was worried if I could eat it because it would come in when I had a colander, but it quickly fits in my stomach. It was delicious! But I don't feel addicted to it, so I think it would be nice if I could eat the char siu menu. Also, it seems that there was a passing of meal tickets in the past, but now the clerk always guides me to buy meal tickets.
H
Hitoshi Sasaki on Google

個人的な好みもありますが、色んな意味でここのラーメンを超えるラーメンに出会ったことがないと思っています。 チャーシューは2cmくらいの厚みがあるのに、ジューシーかつホロホロと崩れる。 スープも麺も絶品。 メンマも、付け合わせの小松菜も美味しい。 そして適度なネギも。 らーめんサイコー!
I have personal tastes, but I don't think I've come across any ramen that exceeds the ramen here in many ways. Although the char siu is about 2 cm thick, it is juicy and crumbles. The soup and noodles are excellent. Menma and Japanese mustard spinach with garnish are delicious. And also moderate green onions. Ramen is great!
S
S T on Google

ホロホロのチャーシューの意味が分かった。 ここのお店はチャーシューが目玉です。 チャーシューめん一択と言いたいところですが、並でも量が多いので一回目は普通のらーめん750円で様子見しても良いかもしれません。 微妙にお腹が空いてる時や小食めな女性はらーめん小で充分かもしれない。 あと、チャーシューめんは売り切れやすいみたいなので早めに行きましょう。 コロナ対策もしっかりしており、入店時のアルコール消毒を声掛けしており、マスクを外したら喋らないでと徹底したコロナ対策で感動しました。 お水や調味料も各テーブルに置いておりしっかりしてました。 ティッシュも欲しかったですが、スペース的に難しいかな....
I understood the meaning of horohoro char siu. The shop here is centered around char siu. I would like to say that it is a choice of char siu noodles, but since the amount is large even if it is average, it may be okay to wait for the first time with ordinary ramen for 750 yen. Ramen small may be enough for women who are slightly hungry or who eat small meals. Also, it seems that char siu noodles are easy to sell out, so let's go early. Corona measures are also solid, and I was impressed by the thorough corona measures that I was calling for alcohol disinfection at the time of entering the store and not talking when I removed the mask. Water and seasonings were also placed on each table and it was solid. I also wanted tissue, but I wonder if it's difficult in terms of space ...
鈴木達也 on Google

14:30訪店しました。行列の絶えない大安さん、このくらいの時間なら空いてるんですね。でも土曜日なんかは、この時間でも行列してそうですね。 らあめん750円バター50円をいただきました。いつもいつも、魅力的なビジュアルですね! そしていつもいつも旨い。透明感ある醤油味のスープに中太麺、やわらか大チャーシューの3本柱と、青菜・メンマ・海苔と完璧なサイド陣。バターのコクもこのスープには好相性で、またブラックペッパーが最高に合う! ボリューム満点でも苦無く完食できちゃいますよ(^^)
I visited the store at 14:30. Mr. Daian, who has a continuous line, is free for this much time. But on Saturdays, it seems like there will be a line at this time as well. I received ramen 750 yen butter 50 yen. It's always a fascinating visual! And always delicious. A transparent soy sauce-flavored soup, medium-thick noodles, three pillars of soft large char siu, and perfect side dishes with green vegetables, menma, and seaweed. The richness of butter goes well with this soup, and the black pepper goes great! You can finish the meal without difficulty even if it is full of volume (^^)

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