Sisimali - Akita

3.9/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

17-12 Kawashirisoshamachi, Akita, 010-0946, Japan

Postal code : 010-0946
Opening hours :
Saturday 11:30AM–2:30PM
Sunday Closed
Monday Closed
Tuesday 11:30AM–2:30PM
Wednesday 11:30AM–2:30PM
Thursday 11:30AM–2:30PM
Friday 11:30AM–2:30PM
カテゴリ:

17-12 Kawashirisoshamachi, Akita, 010-0946, Japan
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akiki madada on Google

駐車場は店の前に3台分 店内は木を多用した清潔感のある内装で、入ってすぐのところにある券売機で食券を購入します。 自家製麺の縮れ太麺で丁寧な酸味を感じる醤油ラーメン 店主のラーメンに対する真摯な姿勢を感じますが、接客は良くありません。 美味しく食べて欲しいとの理由から、店内撮影禁止という掲示がされていますが、愛想がなく居心地の悪い店内で頂くラーメンは、美味しいものも美味しく感じません。 ラーメンは美味しいのに、後味悪く店を後にする不思議な感覚になりました。
Parking for 3 cars in front of the store The shop has a clean interior with lots of wood, and you can buy a meal ticket from a ticket vending machine right after you enter. Soy sauce ramen that feels sour taste with shrunk thick noodles of homemade noodles I feel the shopkeeper's sincere attitude to ramen, but the customer service is not good. Although a sign stating that the inside of the store should not be taken is posted for the reason that they want it to be eaten deliciously, ramen that is served in an uncomfortable and uncomfortable store does not feel delicious. Although the ramen is delicious, it has a strange feeling of leaving the shop with a bad aftertaste.
白川涼子 on Google

店内のあちこちに撮影禁止の注意書きがあり、神経質な店主だと思われたのか、お客さんは終始無言で食べ続けており、異様雰囲気でした。 味は薄味なので、塩っぱ口の秋田県人は合わないかも‥ 味よりも雰囲気に気圧されました
There were notes about prohibition of photography around the store, and the customers continued to eat silently from beginning to end, probably because they seemed to be nervous, and the atmosphere was strange. The taste is light, so the salty Akita people may not fit it ... I was pressured by the atmosphere rather than the taste
畠澤賢 on Google

醤油ラーメンのスープ、チャーシュー、しなちく味がとにかくグッド。私的には極細の縮れ麺が最適だと思いますので、麺の太さを選べると最強ですね。是非ともメニューに加えてください。ワンオペなので難しいかな?
The soy sauce ramen soup, char siu, and savory taste are just good. I personally think that ultra-fine curly noodles are the best, so choosing the thickness of the noodles is the strongest. Please add it to the menu. Is it difficult because it is one operation?
s
sustainability on Google

店内が綺麗、椅子やテーブルも座り心地もよく、隣席と距離もある。 エアコンも効いてる。 タウン情報とラクラも置いてある。 ラーメンは小650円。女性なら小でも良いと思う。醤油のスープがあっさり熱々、透き通って口の中と喉、胃に染み渡る。麺は太い縮れ麺、これが食べごたえもあり最高!メンマは穂先もついてて、柔らかく美味しい。 まぜそばもある。限定も色々種類があり、どれも美味しい。 個人的には生姜味噌ラーメンに辛味トッピングが大好きです。また限定で出る日を楽しみにしてます(^^) レパートリーが年々増えてます。 駐車場が2台しかない。 近隣の道路、神社に停めると住民から警察に即通報されるので注意。
The inside of the store is beautiful, the chairs and tables are comfortable to sit in, and there is a distance from the next seat. The air conditioner is also working. Town information and Lakura are also available. Ramen is small 650 yen. I think small women are fine. The soy sauce soup is light and hot, and it permeates the mouth, throat, and stomach. The noodles are thick curly noodles, which is the best because it is delicious! Menma has tips and is soft and delicious. There is also mixed soba. There are various types of limited editions, all of which are delicious. Personally, I love ginger miso ramen and spicy toppings. I'm looking forward to the limited day (^^) The repertoire is increasing year by year. There are only two parking lots. Please note that if you park at a nearby road or shrine, the residents will immediately call the police.
高山博之 on Google

写真撮影禁止のお店。メモも取らないので、自分の記憶だけが頼りです。 メニューは「中華そば」と「混ぜそば」と記憶してます。トッピングは、全く覚えてません(^◇^;) 取り敢えず、一番上にあった「中華そば」をオーダー。 かなりの極太縮れ麺で、見た目も食感もケンちゃんラーメンを思い浮かべて頂ければ良く分かるかと思います。もちもち感と食べ応えは抜群ですね。 スープは、魚介系の醤油味で、動物系の脂が浮いてます。メニュー名通りの中華そばのスープですね。 太麺と相性心配しましたが、全く違和感は有りませんでした。 チャーシューは豚バラで少し硬めですが、太麺に合わせたと思われますね。 メンマは一本物の飾り包丁入れ。これは歯応えも楽しめました。 私は好みでしたが、結構賛否分かれそうなラーメンですね。
Shops that prohibit photography. I don't take notes, so I only rely on my memory. The menu remembers “Chinese soba” and “Mix soba”. I don't remember any toppings (^ ◇ ^;) For the time being, I ordered "Chinese soba" at the top. If you can think of Ken-chan ramen with a very thick curly noodle, you will understand it well. The feeling of eating and eating response are outstanding. The soup is a seafood-based soy sauce with animal fat. It ’s a Chinese soba noodle soup. I was worried about compatibility with thick noodles, but there was no sense of incongruity. The pork belly is a bit stiff and a bit hard, but it seems to match the thick noodles. Menma is a genuine decorative knife case. I also enjoyed the crunch. I like it, but it's a ramen that seems to be quite different.
佐々木亮 on Google

異様な雰囲気の店、もう行きません。 ・前のお客さんが帰った後で、テーブルを拭かずに次のお客を案内していた。コロナ禍でなくてもあまりに非常識だと感じた。 ・店員は常にタメグチ、お客さんが敬語で対応。 ・一席毎に「撮影禁止」の警告ボードが置かれている。 これらのせいか、店内はピリピリした異様な雰囲気が立ち込めており、食事を味わう事が出来ませんでした。
I'm not going to a store with a strange atmosphere anymore. ・ After the previous customer returned, he was guiding the next customer without wiping the table. I felt it was too insane even if it wasn't a corona. ・ The clerk is always tameguchi, and the customer responds with honorifics. ・ There is a warning board for each seat that says "No shooting". Probably because of these, the inside of the store had a strange and tingling atmosphere, and I couldn't taste the food.
柳白 on Google

担々麺を食べました。平打ち太ちじれ麺、あっさりとした爽やかな辛さ、穂先メンマ、美味しい。多分、酢を入れてマイルドな辛さにしていると思います。中華そばも若干、酸味を感じるようです。拘りのスープと麺、チャーシューです。木を使った暖かみのあるナチュラルな雰囲気のお店で靴を脱いで上がると、気持ちが良く、落ち着きます。お店の名前は女性オーナーのニックネームだそうです。ラーメンとあわせて店の雰囲気を楽しんで下さい。
I ate dandan noodles. Flat-boiled thick noodles, light and refreshing spiciness, tip menma, delicious. I think I added vinegar to make it mildly spicy. Chinese soba also seems to feel a little sour. It's a special soup, noodles, and char siu. Take off your shoes and go up in a warm and natural atmosphere shop made of wood, and you will feel good and calm. The name of the shop is the nickname of the female owner. Please enjoy the atmosphere of the restaurant along with the ramen.
荒瀬幸達 on Google

小さな子供は入れません。 小さなお子様をお連れの場合は事前に確認されることをおすすめします。 美味しそうな香りしてたので食べることができなくて残念です。 また機会をみて一人で行ってみたいと思います。 あとは息子がもう少しホジつけば連れていきたいです。 追伸:オーナー様 ご返信ありがとうございます。失礼なコメントになってしまい申し訳ありませんでした。 一部修正させていただきました。 必ず家族でいつの日か寄らせていただきたいと思います。 まずはテイクアウトも考えさせていただきます。

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