なつかしの味支那そば - Oroshimachi

Name: なつかしの味 支那そば - Oroshimachi
Address: Oroshimachi, 〒010-0061 Akita,Japan, Akita, 010-0061, Japan

3.4/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact なつかしの味支那そば

住所：

Oroshimachi, 〒010-0061 Akita,Japan

電話：

📞 +8888

Postal code :

010-0061

Opening hours :

Saturday	11AM–3PM
Sunday	11AM–3PM
Monday	11AM–3PM
Tuesday	Closed
Wednesday	11AM–3PM
Thursday	11AM–3PM
Friday	11AM–3PM

カテゴリ：

ラーメン店 ,

街：

Akita

Best Ramen restaurant in japan

モ	モケケ（Mr Mokeke） on Google ★ ★ ★ ★ ★ 確かに麺の縮れが他にはない！そして確かに濃い…。全体的に麺意外は残念な感じ…。お店のお姉さんが普通にテーブルでタバコを吸ってる。（ラーメンを持って外のテーブルと言う選択も可のようだ）おにぎりか何かの弁当を買って、ラーメンを頼むのは良いかも？しょっぱい意外は好きな感じだけど残念なのも本音です。 There is no other crack of noodles indeed! And surely it is dark .... Overall noodles surprising feel regret .... The older sister of the store normally smokes at the table. (It seems to be possible to choose a table outside with ramen.) It might be good to ask ramen after buying rice balls or something lunch boxes? The salty surprise is my favorite feeling, but I am sorry for real intention.
s	shinichi honma on Google ★ ★ ★ ★ ★ スープとチャーシューにこだわりを感じました！麺は細麺の縮れがカップラーメンを思わせました。でも病み付きになるかも！✌️ I felt particular about soup and char siu! The curly thin noodles reminded me of cup ramen. But you may be addicted to it! ✌️
コ	ココshiroi on Google ★ ★ ★ ★ ★ 支那そば醤油チャーシュー卵トッピング細ぢぢれ麺であっさり系とても美味しかった。老若男女誰にでも丁寧な接客でとてもほんのりする良いお店でした。 Chinese soba soy sauce char siu egg topping The noodles were light and very delicious. It was a very nice restaurant with a courteous customer service for all ages.
さ	さゆ on Google ★ ★ ★ ★ ★ ほんとサラッと頂くラーメン。でも、この麺の感じは十文字ラーメンとはだいぶ違いますね。ちょっと入りづらさがあるのはどうなんだろ、入れないで帰っちゃったお客さんも見ましたよ。 Ramen that is really smooth. However, the feeling of this noodle is quite different from that of Jumonji ramen. I wondered if it was a little difficult to enter, and I saw some customers who returned without entering.
り	りぃだ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 超極細麺がたっぷり味わえる支那そば。メニューは支那そばのみだが、醤油、塩、味噌と選べる。元気な接客が気持ちいい。 Chinese soba where you can enjoy plenty of ultra-fine noodles. The menu is only Chinese soba, but you can choose soy sauce, salt, and miso. Energetic customer service feels good.
T	Tifi Wan on Google ★ ★ ★ ★ ★ トッピングでチャーシュー150円、玉子50円、玉子は普通のかた茹で玉子でした。スープは緩いし塩っぱい。自分が行った時は、歩くのも大変そうな婆さんが作って運んでくれました。側に居た40〜50代くらいの女性は、知り合いらしき客とずっと話し込んでいて何もしなかったな〜。テーブルに置いてあったティッシュの箱の中は空っぽだったし、ちゃんと仕事しろよ。と思って店を出ました。 The topping is 150 yen for pork, 50 yen for egg, and the egg is an egg in a normal bowl. The soup is loose and salty. When I went there, a niece, who looked like walking, made it and carried it. A woman in her 40s and 50s who was on the side always talked with acquaintance customers and did nothing. The inside of the box of tissue that I had placed on the table was empty, so work properly. I left the store thinking that.
C	Chiro S on Google ★ ★ ★ ★ ★ 支那そば中盛700円を頂きました。スープはオーソドックスな醤油スープ。しょっぱい、ぬるい等の評価もあるようですが、個人的にはそこまでしょっぱいわけでもなく、火傷するほど熱い訳ではないものの、ぬるいとも思いませんでした。麺は非常に細かい縮れ麺で、こちらのお店最大の特徴でしょう。チャーシューは肩ロースが3枚。中々の厚みで良い味。その他はほうれん草、ネギ、メンマ、ナルトとベーシック。スルスルと食べやすい支那そばですが、中盛でも結構なボリュームでお腹いっぱいになりました。お店は家族経営でしょうか、休日で忙しかったらしく、娘さんらしき方が、お店を手伝ってる様子が微笑ましく、素敵だなと思いました。 I received 700 yen for Chinese soba noodles. The soup is an orthodox soy sauce soup. It seems that there are evaluations such as salty and lukewarm, but personally it is not so salty and it is not hot enough to burn, but I did not think it was lukewarm. The noodles are very fine curly noodles, which is probably the biggest feature of this shop. Char siu has 3 shoulder loins. Medium thickness and good taste. Others are spinach, green onions, menma, naruto and basic. It's easy to eat Chinese soba, but I'm full with a good volume even in the middle. Perhaps the store is family-owned, it seems that he was busy on holidays, and it was funny to see how his daughter helped the store, and I thought it was wonderful.
s	silvergoldyear on Google ★ ★ ★ ★ ★ 支那そば。懐かしい味とポップに書いてましたが、そのまんまです。クラッシックな味で、昭和にタイムスリップしたかの様な、優しいお味です。スープはマイルドテイストで、嫌味がありません。しょっぱくも薄くもなく万民に受け入れられるお味。特徴的なのが、超絶細ちぢれ麺です。これでもかってくらいウェーブかかってます。それがスープと良く絡んで相性バッチリです。最近では、なかなかお目にかかれないです。まさに、支那そばです。ただ、玉子が入ってません。支那そばには必需品のアイテムなのに、別売りでした。100円も高いです。チャーシュー増も200円は微妙です。辛味も100円でしたから、トッピングの値段設定は高めです。細かい事を言うと、レンゲが浅過ぎて蕎麦には良いですが、ラーメンには全く合いません。うまくすくえません。味はクラシカルな支那そばだけに、レンゲもクラシカルな、昭和の頃のタイプにしてもらいたいです。 Chinese soba. I wrote it in the nostalgic taste and pop, but it's just that. It has a classic taste and is a gentle taste that makes you feel as if you have traveled back in time to the Showa era. The soup has a mild taste and has no sarcasm. The taste is neither salty nor thin and is accepted by everyone. The characteristic is the ultra-fine small noodles. Even this is still wavy. It goes well with the soup. It's hard to see these days. It is exactly Chinese soba. However, there is no egg in it. Although it was a must-have item for Chinese soba, it was sold separately. It's 100 yen expensive. The increase in char siu is also delicate at 200 yen. The spiciness was 100 yen, so the topping price is high. In detail, the astragalus is too shallow and good for soba, but it doesn't go well with ramen at all. I can't scoop it well. I would like you to make the taste of Chinese soba, which is classical, and the type of astragalus, which is also classical, from the Showa period.