川内餅屋
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に基づく 2 レビュー
Contact 川内餅屋
| 住所 ： | Shiozawa, Minamiuonuma, 〒949-6408 Niigata,Japan |
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| 電話 ： | 📞 +8789 | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| 街 ： | Niigata |
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熊
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熊木要 on Google
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片
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片桐達夫 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昔から食べていますけど川内さんの餅は美味しいですよ！白餅は焼いてもゆでても美味しいし、草餅（よもぎ）はゆでたらきな粉と砂糖を混ぜたのをかけると美味しいし、焼いたのは味噌（４）生姜のすりおろし（１）砂糖（１．５）を混ぜた生姜味噌をつけると抜群です。※ポイントは生姜味噌を３日位寝かせると生姜が味噌に馴染んでさらに美味しくなります。好みにあわせて配分を変えて下さい。
 I've been eating it for a long time, but Mr. Sendai's mochi is delicious! White mochi is delicious whether baked or boiled, kusa mochi is delicious when sprinkled with a mixture of boiled soybean flour and sugar, and the baked one is miso (4) grated ginger (1) sugar (1) It is excellent to add ginger miso mixed with .5). * The point is that if you let the ginger miso rest for about 3 days, the ginger will become familiar with the miso and become even more delicious. Please change the distribution to your liking.
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