青竹手打ちラーメン麺や大山

Name: 青竹手打ちラーメン 麺や大山
Address: Narabuchicho, Sano, 〒327-0842 Tochigi,Japan, Tochigi, Japan

4.4/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact 青竹手打ちラーメン麺や大山

住所：	Narabuchicho, Sano, 〒327-0842 Tochigi,Japan
電話：	📞 +888787
Webサイト：	https://menya-ooyama.com/
カテゴリ：	ラーメン店 ,
街：	Tochigi
Description :	Relaxed noodle house specializing in classic ramen dishes made with handmade noodles.

Narabuchicho, Sano, 〒327-0842 Tochigi,Japan

Best Ramen restaurant in japan

M	Miyuki洸海波 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 鶏ガラ　鯖節など、佐野ラーメンでも、魚が入ってるスープが好きな私には、ピッタリの麺や大山さんでした。チャーシューは、ホロホロ柔らかく少し塩分が多いようなでも　とっても美味しい。餃子も　そこそこ美味しい。また　食べに来たいお店の１つになりました。スタッフの女性達も、凄く良かったです。 Even in Sano ramen such as chicken mackerel and mackerel, I liked the soup containing fish, so the noodles and Mr. Oyama were perfect. The char siu is soft and a little salty, but it's very delicious. Dumplings are also delicious. Also, it has become one of the shops I want to come to eat. The female staff were also very good.
1	1224かえる on Google ★ ★ ★ ★ ★ 旦那さんと佐野でランニングをした後、行ってきました！多少、待ちましたが比較的すんなりと入れました。味玉らーめんを食べましたが、スープはあっさり、チャーシューはほろほろと柔らかく、とても美味しかったです！やっぱりラーメンは佐野ラーメンが一番だなぁ。 After running in Sano with my husband, I went! I waited for a while, but I put it in relatively smoothly. I ate Ajitama Ramen, but the soup was light and the char siu was soft and delicious! After all, Sano ramen is the best ramen.
ま	まつちや on Google ★ ★ ★ ★ ★ 11時20分に行ったので待たずに入れました。塩らーめん、連れはらーめん。麺もスープも丁寧に作ってますねー。(チャーシューが売りだからかな)チャーシュー1枚でいいから、ほうれんそう&メンマを増やしてほしい(ちょびっとしか入ってなかった)。特別な塩を使っているようで値段が70円高いのが×。らーめんと同じでいいと思う。いい味玉なのに(黄身が)しょっぱくて卵の味が…注射器で何か入れてる？餃子は(3個300円は高いけど)味は普通。 I went there at 11:20 so I didn't have to wait. Salt ramen, companion ramen. I make noodles and soup carefully. (I think it's because the char siu is for sale) I want you to increase the spinach and menma because one char siu is enough (only a little bit was included). It seems that special salt is used and the price is 70 yen higher. I think it's the same as ramen. It's a good taste ball, but it's salty (yolk) and the taste of the egg ... Is there something in the syringe? Dumplings have a normal taste (though 300 yen for 3 pieces is expensive).
N	Nobu Oka on Google ★ ★ ★ ★ ★ 土曜日の13:30頃、待ちは3名ほど、お店は広いがかなりソーシャルディスタンスを保ったレイアウトなので回転は遅め、20分ほど待って着席。店外に待つためのテントがあるので日差しも避けられ有難い。佐野ラーメン王道の醤油ベースワンタンめんは期待通り、こちらの売りの塩ラーメンも優しい味で飲み干せる。餃子もとても良い仕事が分かる。サービスも好感高い。ご馳走様でした。 Around 13:30 on Saturday, there were about 3 people waiting, and although the store was large, the layout kept a fairly social distance, so the rotation was slow, and I waited for about 20 minutes before sitting down. There is a tent to wait outside the store, so I am grateful that the sun can be avoided. As expected, the soy sauce-based wonton noodles of the Sano ramen royal road can be drunk with a gentle taste. Dumplings also show a very good job. The service is also very good. It was a treat.
G	Gatto Capriccio on Google ★ ★ ★ ★ ★ ようすけよりさっぱりしているが、小倉より深みのあるスープで飽きずに飲める。麺はようすけと比べるとほんの僅か柔らかめ？といった印象。今までは、ようすけがリピート率が高かったが、ここを知ってしまったらココが一番リピートすると思う味。醤油や塩の味よりも深みのある出汁のスープが好みなら、ガッツリパンチのようすけか、絶妙なバランスの大山で好みに合わせてみるのをお勧めする。チャーシュー丼も外せなくなる美味しさで、幸せな超満腹感と満足感いっぱいでした。 It's lighter than Yosuke, but you can drink it without getting tired of it with a deeper soup than Ogura. Is the noodles slightly softer than Yosuke? Impression. Until now, Yosuke had a high repeat rate, but if you know this, Coco will be the most repeatable taste. If you prefer a soup with a deeper soup than the taste of soy sauce or salt, we recommend you to try it with a gutsuri punch or Oyama with an exquisite balance. The charcoal bowl was so delicious that I couldn't miss it, and I was very happy and full of satisfaction.
ゆ	ゆうゆう on Google ★ ★ ★ ★ ★ 駐車場は、お店の前と第２もあるみたいです。10時45分ごろお店に着いたら、2人の方が並んでましたが、お店のオープンの時間には10人ぐらい。お店の入口には麺を打つ部屋かな。カウンター席とテーブル席、座敷もありました。味玉ラーメンワンタントッピング、餃子、チャーシュー丼を注文。餃子は、皮が厚い感じでジューシー。味玉ラーメン、トッピングのワンタン生姜が効いてプルプルで、味玉少し半熟、チャーシューが箸で持ち上げるとくずれるぐらいやわらかくて、すっきりとしたスープに手打ちのちぢれ麺がとてもおいしい。濃厚大和芋丼、大和芋が濃厚。チャーシュー丼も濃厚な黄身がチャーシューにからんでとてもおいしかった。 There seems to be a parking lot in front of the shop and a second parking lot. When I arrived at the shop around 10:45, two people were lined up, but when the shop opened, there were about 10 people. I think there is a room where you can make noodles at the entrance of the shop. There were counter seats, table seats, and tatami mats. I ordered Ajitama Ramen Wonton Topping, Dumplings, and Char Siu Bowl. The dumplings are thick and juicy. The taste ball ramen and the topping wonton ginger are effective, and the taste ball is a little half-ripened. The char siu is so soft that it crumbles when lifted with chopsticks. Rich Yamato potato bowl, Yamato potato is rich. The char siu bowl was also very delicious with the rich yolk entwined in the char siu.
。	。にしし on Google ★ ★ ★ ★ ★ ワンタンめん¥900 ほうれん草増し¥120 田村屋さんの5番弟子さん(又は5番目に独立)した方のお店だそうでメニューにつけ麺があるのが特徴的です。スープは絶妙な塩加減にジュンワリ出汁の旨味がしっかり効いたあっさりスープ。トゥルンとした手打ち麺を啜ると交互にレンゲで啜ってしまいたくなります！ワンタンも熱々で普通に美味しい。で、何より感動した旨さだったのが箸で掴めない程のトロットロのチャーシュー。スープより濃い目の味付けで後半味の主張が大人しくなって来るスープの良きアクセントになります。普段からワンタンを好んで食べてた訳でもないのにチャーシューめんにしなかった事を激しく後悔しました。なので次回来れたら絶対チャーシューめんにします(笑) Wonton noodles ¥ 900 Spinach extra ¥ 120 It seems that it is the shop of Tamuraya's 5th disciple (or 5th independent), and it is characteristic that there is tsukemen on the menu. The soup is a light soup with the exquisite saltiness and the umami of Junwari soup stock. If you sip the handmade noodles that are tuned, you will want to sip them alternately with a lotus! Wonton is also hot and usually delicious. What impressed me most was the pork roast pork that I couldn't grasp with chopsticks. It is a good accent of the soup, which has a deeper flavor than the soup and makes the claim of the latter half taste quieter. I regretted not having char siu noodles even though I didn't usually like to eat wonton. So next time I come, I'll definitely make char siu noodles (laughs)
あ	あおくま on Google ★ ★ ★ ★ ★ 佐野ラーメンを食べようと久々にドライブ。１１時半ごろ到着しましたが、すでに行列。行列用のテントの中に並び、入店は１２時くらいでした。行列中に注文を聞かれたので、席に着いてからそれほど待たずにラーメンが出てきました。自分は醤油ラーメン、妻は塩ラーメン、濃厚大和芋丼黄身のせも。あっさりながらいい旨味のスープに太めのモチモチ麺がいいですねー。トロトロチャーシューや丁度良い味付けのメンマを合わせてもバランスが素晴らしい。ネギの優しい辛みもアクセントにいいですね。大変美味しいラーメンです！トロロ丼は濃厚な大和芋が旨い。トロロだけでも十分美味しいけれども、黄身を混ぜるとさらに旨味が加わり美味。ズルズル、ガツガツ頂きあっという間に完食。美味しいラーメンご馳走様でした。また機会があれば食べに来ます。 Drive for the first time to eat Sano ramen. I arrived around 11:30, but there was already a line. I lined up in a tent for a line and entered the store around 12:00. I was asked to order during the line, so I didn't have to wait too long after I got to my seat and the ramen came out. I am a soy sauce ramen, my wife is a salt ramen, and a rich Yamato potato bowl with yolk. I like the thick, chewy noodles in a light and delicious soup. The balance is wonderful even if you combine it with Toro Toro Char Siu and Menma with just the right seasoning. The gentle spiciness of green onions is also a good accent. Very delicious ramen! The rich Yamato potatoes are delicious in the trolley bowl. The trolley alone is delicious enough, but if you mix it with yolk, it will be even more delicious. It's slurping and stuffy, and it's finished in no time. It was a delicious ramen treat. I will come to eat again if I have a chance.