御食事処 泉
4.4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 御食事処 泉
| 住所 ： | Nagasakacho Shiroizawa, Hokuto, 〒408-0033 Yamanashi,Japan |
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| 電話 ： | 📞 +87 | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| 街 ： | Yamanashi |
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Toshihiro Yamaki on Google
★ ★ ★ ★ ★ 天然キノコのうどんです。長年やっていそうなお店です。大変美味しく頂きました。
 Udon noodles made from natural mushrooms. It's a shop that seems to have been open for many years. It was very delicious.
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K U (三郷のフィーゴ) on Google
★ ★ ★ ★ ★ おまかせ定食をたのみました。さばの味噌煮でした。大変美味しかったですが、ご飯の量が大人の男には、少し足りませんでした。おかわり出来るか聞いたら、普通か、半ライスか聞かれたので、半ライスをたのんだら、会計時しっかり50円取られてました。
I had an automatic set meal. It was mackerel miso boiled. It was very tasty, but the amount of rice was not enough for an adult man. When I asked if I could change it, I was asked if it was normal or half-rice.
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touyou kotobuki on Google
★ ★ ★ ★ ★ リゾート地なのに、良心的な価格設定。きのこうどんを食べたが、山のキノコで、キノコの旨味が凝縮されていた。座敷畳面に乾燥した食べかすが複数落ちていたので、マイナス1点とさせてください。
Even though it is a resort area, it has a reasonable price. I ate mushroom udon, but it was a mountain mushroom, and the taste of the mushroom was condensed. There were multiple dried food scraps on the tatami mat surface, so please give it a minus one point.
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Ino R on Google
★ ★ ★ ★ ★ ずっと求めていた山菜そばにやっと巡り会えた！という感じでした。
しかも600円で、本当にいいの！？というお値段です。
店主がきのこ博士とのことで、食事中にきのこの説明もしてくださいました。
きのこ定食を召し上がっている他のお客様もいて、
次はきのこ定食を頂きたいです！
こんにゃくも手作りだそうです♪
I finally met the wild vegetable soba that I had been looking for for a long time! It was that kind of feeling.
And it's 600 yen, which is really good! ?? It is the price.
The owner told me that he was a mushroom doctor, and he explained the mushrooms during the meal.
There are other customers who are eating mushroom set meals,
Next, I would like to have a mushroom set meal!
Konjac is also handmade ♪
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Design Tya on Google
★ ★ ★ ★ ★ シーズンオフなのかランチタイムの客は我々二人だけでした。
馬もつの煮込みが食べたくてここに行きました。
「山田うどん」のパンチ定食より、もつ独特の香りがします。ご飯のおかわりは100円です。
なかなか行くことがないところですので、こういうお店での食事が楽しみですよ。
この日の「おまかせ定食」はカキフライでしたが、迷わず馬もつです！
ご飯をおかわりして、1050円でした。
We were the only customers at lunchtime or off season.
I went here because I wanted to eat a stewed horse.
It has a unique scent from the punch set meal of "Yamada Udon". The replacement for rice is 100 yen.
I'm not going to go there, so I'm looking forward to eating at such stores.
"Omakase set meal" of this day was oyster fried, but there is horse without hesitation!
Instead of rice, it was 1050 yen.
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Gakurio K. on Google
★ ★ ★ ★ ★ お店の外観は古く、中に入ると古い果実酒やマムシ酒などが並んでいて、もとは寿司屋だったのかカウンターには使われていないネタケースもあったりして不安になりましたが、お料理を食べたら全て吹っ飛びました。
きのこそばとうどんが有名みたいですが、夕食でうかがったのでボリュームのあるものが食べたくて馬モツ定食を注文。豚モツや牛モツは何度も食べていますが、馬モツは恐らく初めてです。
ご主人のワンオペで切り盛りされているとのことで時間が掛かるとの貼り紙がありましたが、10分ほどで出てきました。
馬モツは十分な量があって、具は馬モツのみで刻み葱が添えられているだけで塊の生姜なども入っていませんでしたが、豚や牛よりも臭みや脂が少なくて、とてもサッパリといただけて旨味もしっかりしています。しっかりと煮込まれているのでフワッとした口当たりでとても食べやすいです。いわゆる関東炊きのモツ煮なんですが、味付けが絶妙でとてもやさしい味わいでご飯も進みます！これは美味い！また七味唐辛子がとてもよく合います。
小鉢は高野豆腐と野菜の煮物とキュウリのピリ辛漬けでしたが、どちらもきちんと手作りされたもので手を抜いておらず、冬瓜のお味噌汁はプルンとした食感でどれも文句なく美味しかったです。
小さなメロンも一切れ付いていて、大満足の定食でした。次はきのこそばもぜひ食べたいですが、馬モツもまた食べたいので、定食にミニきのこそばを付けられたりしたら言うことなしですね！
（空腹だったので写真を撮り忘れてしまいました。スイマセン・・・。）
The appearance of the shop is old, and when you go inside, you can see old fruit wine and pit viper liquor, and I was worried that it was originally a sushi restaurant or there was a story case that was not used at the counter. However, when I ate the food, everything was blown away.
It seems that mushroom soba and udon are famous, but I asked for dinner, so I ordered a horse offal set meal because I wanted to eat something with a lot of volume. I've eaten pork and beef offal many times, but I'm probably the first to eat horse offal.
There was a sticker saying that it would take time because it was cut and filled with one operation of the husband, but it came out in about 10 minutes.
There was a sufficient amount of horse offal, and the ingredients were only horse offal with chopped green onions and no lumps of ginger, but it had less odor and fat than pigs and cows, so it was very It is refreshing and has a solid taste. It is simmered well so it has a fluffy texture and is very easy to eat. It's a so-called Kanto-cooked motsuni, but the seasoning is exquisite and the rice goes on with a very gentle taste! This is delicious! Also, Shichimi pepper goes very well.
The small bowl was Koya tofu, simmered vegetables and spicy pickled cucumber, but both were handmade and not cut out, and the miso soup of winter melon was delicious with a plump texture. is.
It was a very satisfying set meal with a small piece of melon attached. Next time I definitely want to eat mushroom soba, but I also want to eat horse offal, so I wouldn't say if I could add a mini mushroom soba to the set meal!
(I forgot to take a photo because I was hungry.
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yasuhito kasai (NANOOK) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 御食事処 泉 ＠ 長坂
山梨県北杜市長坂町白井沢３５７３−２９５
きのこ蕎麦 が 評判の 御食事処 泉
１２時１０分に現着
ジモティな先客二組
皆さん 蕎麦かうどんをオーダーしている。
自分も きのこ蕎麦￥６００の一択
店主 １人で ホール と 調理をしているようだ。
先客の調理がそれぞれ２０分
トータル ４０分後 自分の きのこ蕎麦が着丼
大ぶりのきのこが乗った蕎麦
いいビジュアルである。
蕎麦つゆも昆布と鰹の風味が良い。
きのこ食感が滋味深い。
ご馳走様でした。
美味しかったです。
Restaurant Izumi @ Nagasaka
3573-295 Shiraizawa, Nagasaka-cho, Hokuto City, Yamanashi Prefecture
Izumi, a restaurant with a reputation for mushroom soba
Arrival at 12:10
Two pairs of Jimoty customers
Everyone is ordering soba noodles.
I also choose mushroom soba ¥ 600
It seems that the owner is cooking alone with the hall.
20 minutes for each customer's cooking
After a total of 40 minutes, my mushroom soba is donburi
Soba with a large mushroom on it
It's a nice visual.
Soba soup also has a good flavor of kelp and bonito.
The mushroom texture is very delicious.
It was a treat.
It was delicious.
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あ
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あねもね on Google
★ ★ ★ ★ ★ 田んぼの中にある食堂です。そば、うどん、天ぷらと色々あり、キノコ料理もありました。キノコうどんを食べました。食べたことの無いキノコでした。とても美味しかったです。１人でやっていましたが、料理が上手し、愛想がとても良く幸せな気分で後にしました。
It is a dining room in a rice field. There were soba, udon, tempura, and mushroom dishes. I ate mushroom udon. It was a mushroom I had never eaten. It was very delicious. I was doing it alone, but I was good at cooking, and I left with a very friendly and happy mood.
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