Mirokuya - 1342 市東大洲 Ozu

Name: Mirokuya - 1342 市東大洲 Ozu
Address: 1342 市東大洲 Ozu, Ehime 795-0064, Japan, 795-0064, Japan

3.6/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact Mirokuya

住所：	1342 市東大洲 Ozu, Ehime 795-0064, Japan
電話：	📞 +889
Postal code :	795-0064
カテゴリ：	ラーメン店 ,

Best Ramen restaurant in japan

0	07 chorogi on Google ★ ★ ★ ★ ★ 地元でよく行くラーメン店4店の一つ。ラーメンはクセの少ない豚骨で食べやすいです。チャンポンは八幡浜チャンポンと一味違いがあり、好みの一品です。 One of the 4 ramen shops that I often visit locally. Ramen is easy to eat with pork bones with little habit. Champon is different from Yawatahama Champon and is a favorite dish.
白	白井ビンセント on Google ★ ★ ★ ★ ★ ラーメン、キクラゲましとんこつラーメンと言えば近所に大郷ありますけど系統が違う感じ、てかこっちの方が一般的なとんこつ系ですね Ramen, chrysanthemum Speaking of pork ramen, there is a large town in the neighborhood but I feel that the system is different, it's a more common type of candy
T	TMR TMR on Google ★ ★ ★ ★ ★ 味:8 接客:6 設備等:4 知人のオススメでみろく家の味噌ラーメンを頂きました。まず料理提供まで少し遅い味ですが塩分に敏感な舌をもつ私からすると大洲のラーメン店は基本塩分が強く初味のインパクトはよく中味から終味までがしんどくなるのが多いのですがここの味噌ラーメンは塩分も程よくマイルドで上品なスープでした。チャーシューは小刻みにされており、独特な臭みも残りつつ良いインパクトを出してます。とんこつラーメン(商品名はラーメンです)も嫁のを少し頂きましたが独特なクセ？臭みのあるとんこつスープでした！あの味は一体なんなんだろう？すごく気になる… クセ臭みと言いましたが良い意味ですよw 博多とんこつラーメンがまんえいしている昨今、どこのとんこつラーメンもある程度のアベレージを出しており当たり障りのない普通に美味しい店が多い中、独特のクセや個性あるスープは本当に大切ですね♪ 座敷が２席しかないのが残念。また食べに行きます！ Taste: 8 Service: 6 Equipment: 4 We had a miso ramen from the family at the recommendation of an acquaintance. At first it is a little late until the cooking offer Although I have a taste-sensitive tongue, when I have a salt-sensitive tongue, Oiso's ramen shop is strong in basic saltiness and has a strong first taste impact often from the inside to the end but the miso ramen here is moderately salty It was a mild and classy soup. The char chow is finely chopped and has a good impact while leaving a distinctive smell. Tonkotsu ramen (brand name is ramen) also got a little daughter-in-law's, is it a unique habit? It was a smelly tonkotsu soup! What is that taste like? I really care ... I said it was a peculiar smell but it is a good meaning w Hakata Tokotsu Ramen has become very popular nowadays, while there are some averages of any Tokotsu Ramen and there are a lot of normal delicious shops with no buzz, it is really important to have a unique habit and unique soup ♪ It is a pity that there are only two seats in the room. I will go eat again!
M	Masato M on Google ★ ★ ★ ★ ★ みろく家さんでチーズラーメン。焦がしチーズの香ばしさが食欲をそそります。スープとも相性バツグン。 Cheese ramen at Mirokuya. The aroma of charred cheese is appetizing. Excellent compatibility with soup.
T	Toshinori Tada on Google ★ ★ ★ ★ ★ つけ麺2玉に野菜炒めと白ご飯のセットを注文豚骨ベースのつけ出汁なんですが、割りとあっさりしてます。少し辛みがあり美味しいです。細めの九州麺と書いて有ったのですが、出汁が絡んで善きです。余ったつけ出汁に私は白ご飯を投入して、ご飯割りにしました。濃厚なつけ出汁が苦手な方は一度ご賞味下さい。きっとお口に合うと思いますよ。少し麺は、1玉あたり少なめかもしれません。 I ordered a set of stir-fried vegetables and white rice for 2 tsukemen It's a pork bone-based soup stock, but it's relatively light. It's a little spicy and delicious. It was written as thin Kyushu noodles, but it is good because the soup stock is involved. I put white rice in the surplus soup stock and split it into rice. If you are not good at thick soup stock, please try it once. I'm sure it suits your taste. A little noodles may be less per ball.
み	みるばれ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 麺がしっかりしてて、とっても美味しいです！７月豪雨での水害でも大変で、今回はコロナでも営業が大変そうです? 頑張ってほしいです！テーブルとテーブルの間がとても広くなりました。細かくパーティションがしてあり、感染対策がバッチリでした！もちろん入り口には消毒も有ります。スタンプカードが有るので、ポイントを貯めて割引してもらうのも、楽しみです? The noodles are solid and very delicious! The flood damage caused by the heavy rain in July is also difficult, and this time it seems that sales will be difficult even in Corona ? I want to do my best! The space between the tables has become very wide. There were fine partitions, and infection control was perfect! Of course, there is also disinfection at the entrance. There is a stamp card, so I'm looking forward to accumulating points and getting discounts ?
赤	赤い鯉人 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 本場の味にも負けません。ベースのラーメンがしっかりしているため、黒ラーメンは熊本・鹿児島風に、赤ラーメンは一蘭風に味変。博多風の極細ではないですが、その分しっかりとした噛みごたえがあります。個人的には、やわめでもしっかり歯ごたえを楽しめました。なにより、やすい！一蘭なんかだと替え玉するだけでお札＋αがなくなってましたが、替え玉してもお札内で収まります。 It is as good as the authentic taste. Because the base ramen is solid, the black ramen tastes like Kumamoto / Kagoshima, and the red ramen tastes like Ichiran. It's not very fine in Hakata style, but it has a firm chewy texture. Personally, I enjoyed the chewy texture even when I was afraid. Above all, it's easy! With Ichiran, the bill + α disappeared just by changing the ball, but even if you change the ball, it will fit in the bill.
な	なでしこ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 息子とラーメン検索して初めて行ったお店だったのですが息子はチーズラーメンで母は野菜ラーメン食べてみました。息子はチーズラーメン意外と旨い?と言いながら完食した後追加でつけ麺2玉ペロリと平らげました(笑) 母のラーメン見た感じ油っぽそうに感じたけど炒めた野菜がトッピングされてて見た目以上に油っぽさは感じられずスープも飲みやすくとても美味しかったです。また機会があった時は是非立ち寄りたいお店です。１口餃子も食べやすくて美味しかったです。紅しょうがとゴマはトッピングし放題でしたよ? ご馳走さまでした? It was the first shop I went to after searching for ramen with my son, but my son tried cheese ramen and my mother tried vegetable ramen. My son said that the cheese ramen was surprisingly delicious ?, but after finishing the meal, he added 2 tsukemen and flattened it (laughs). My mother's ramen looked oily, but the stir-fried vegetables were topped and it didn't feel more oily than it looked, and the soup was easy to drink and very delicious. If you have a chance, you should definitely stop by. The bite dumplings were also easy to eat and delicious. Red pickled ginger and sesame seeds were all-you-can-eat ? Thank you for your treat ?