アジト(AJI10)

3.8/5 に基づく 8 レビュー

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Higashiozu, Ozu, 〒795-0064 Ehime,Japan
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* Masa* on Google

つけ麺大盛でいただきました。 低温調理の豚と鶏のチャーシュとつくね、メンマ薬味は別冊で好みのタイミングで投入できました。 スープはとても濃厚で麺にからませすぎて最後足りなくなってしまいました汗 麺もチャーシューもメンマもとても美味しかったです。
I had a large serving of tsukemen. The low-temperature cooked pork and chicken meatballs and menma condiments were added in a separate volume at the desired timing. The soup is so thick that it gets too entangled in the noodles and I've run out of sweat The noodles, char siu and menma were very delicious.
t
tatsu on Google

魚介の香りがする濃厚ラーメン。チャーシューは低温熟成?レアチャーシュー。つけ麺が人気なのか次回食してみたい。
Rich ramen with a scent of seafood. Is char siu aged at low temperature? Rare char siu. I would like to try Tsukemen next time because it is popular.
杉バーバリアン on Google

日曜日の11時過ぎに着いたのですが満席で前に1組しか待っていなかったのですが案内されるまで40分待ち、注文した料理がくるまでに更に20分ほど待ちました。 おすすめのつけ麺の茹で時間に8分かかるらしく、回転率は少し悪いです。つけ麺はこってりを想像してたのですが鶏のだしが効いた、とろみのある甘めのさっぱりスープでした。 あと鶏白湯チャーシュー、香味鶏、味噌チャーシューを頼みましたがどれも並んでまでは食べなくてもいいかなという感じでした。 特に味噌ラーメンは唐辛子が入っていて結構辛いのでお子さんや辛いのが苦手な人はやめたほうがいいです。 どのラーメンもスープの温度が少し低かったです。寒い時期に外で待ち続け身体が冷えきっていたのでせめて熱々のラーメンが食べたかったです。 から揚げは薄味ですが大きいので1人一個ずつとシェアしやすいです。 来ているお客さんも年配の方から小さな子供連れの家族まで色々なので、幅広い年層から人気があるんだなと思いました。 接客はとても良くて、テーブルの消毒も念入りにしていました。
I arrived after 11 o'clock on Sunday, but it was full and I had to wait for only one group before, but I waited 40 minutes until I was informed, and waited another 20 minutes for the food I ordered. It seems that it takes 8 minutes to boil the recommended tsukemen, and the turnover rate is a little bad. I imagined that the tsukemen was thick, but it was a thick, sweet and refreshing soup with chicken stock. I also ordered chicken plain hot water char siu, flavored chicken, and miso char siu, but I felt like I didn't have to eat them all side by side. In particular, miso ramen contains chili peppers and is quite spicy, so children and people who are not good at spicy food should stop. The temperature of the soup was a little low in all the ramen. I kept waiting outside in the cold season and my body was cold, so I wanted to eat hot ramen at least. Karaage has a light taste, but it is large, so it is easy to share it with each person. There are various customers from the elderly to families with small children, so I thought it was popular with a wide range of age groups. The customer service was very good and the table was carefully disinfected.
安八志郎 on Google

こだわりのあるラーメンを提供されてるお店です。たいへんおいしいラーメン屋ですが、人気も相当あるようなので、時間帯によっては並ばないといけないようですよ。
It is a shop that offers discerning ramen. It's a very delicious ramen shop, but it seems to be quite popular, so it seems that you have to line up depending on the time of day.
N
Naoto Fujita on Google

大洲の列骨神麺AJI10(アジト)さんで 鶏白湯らぅ麺750円+肉汁鶏からとご飯のセット300円を頂きました~。 とろりとした甘味のある濃厚鶏魚介スープにしっとり鶏チャーシュー、豚チャーシュー、つくねと、肉三昧。柚子の香りも良かった~。 唐揚げが大きくてビックリです。 #えひめん #GOTOEHIME #goglelocalguides #gogleguide #letsguide #大洲市 #ラーメン #AJI10 #鶏白湯
Ozu's column bone god noodle AJI10 (hideout) I got chicken plain hot water noodles 750 yen + gravy chicken and rice set 300 yen ~. Rich chicken and seafood soup with a thick sweetness, moist chicken char siu, pork char siu, meatballs, and meat. The scent of yuzu was also good. I was surprised that the fried chicken was big. #Ehime #GOTOEHIME #goglelocalguides #gogleguide #letsguide #Ozu City #Ramen # AJI10 #Chicken plain hot water
M
Masato M on Google

チャーシューつけ麺をオーダー。つけ汁は甘めの煮干しが香る味。甘いのは好みです。チャーシューも熟成された美味さをしっかり感じられます。 オススメ?
I ordered char siu tsukemen. The soup has a sweet sardine flavor. I like sweetness. You can feel the aged deliciousness of the char siu. Recommended ?
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hiroshi on Google

エリア大洲にて。 うわさの人気店 「アジト」さんに初訪問! 味噌、つけ麺、鶏白湯で 悩み、「鶏白湯」を注文。 結論好みではなかった。 1.甘味ではなく甘い 2.レアチャーシュー苦手 3.スープぬるい 食べきれずごめんなさい。 平日でも混んでます 席間隔は狭いため、 ピークタイムは外すべし
In the area Ozu. Rumored popular store First visit to "Agit"! With miso, tsukemen, and chicken plain hot water I was worried and ordered "Chicken plain hot water". Conclusion I didn't like it. 1. Sweet, not sweet 2. I'm not good at rare char siu 3. Soup lukewarm I'm sorry I couldn't eat it. It's crowded even on weekdays Because the seat spacing is narrow, Peak time should be removed
風来坊 on Google

前から気になっていたお店。 休日のお昼時は行列もできていることありますが、今回はお昼時を過ごし過ぎていたので待つことなく席につけました。 今回は特濃厚極上半熟味玉らぅ麺を注文。 魚介ベースのスープはドロってしていて見るからに濃厚さが伝わってきます。 スープは魚介の甘味が強く感じられてとてもクセになりました。 ドロッとしたスープに麺が絡んで大変美味しくいただけました。
The shop that I've always been interested in. There may be a line at noon on holidays, but this time I was spending too much time so I took a seat without waiting. This time, I ordered the special rich soft-boiled egg rau noodles. The seafood-based soup is muddy and you can see the richness of it. The sweetness of the seafood was strongly felt in the soup, which made it very addictive. The noodles were entwined with the soup and it was very delicious.

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