中華そば 桜木製麺所
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 中華そば 桜木製麺所
住所 : | Itsutsubashi, Aoba Ward, Sendai, 〒980-0022 Miyagi,Japan |
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Webサイト : | https://twitter.com/sakuragiseimen | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | Miyagi | ||||||||||||||
Description : | Straightforward eatery offering noodle bowls & snug counter seating looking into an open kitchen. |
バ
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バツ2ぼっち on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021/09/03 追記
⭐️⭐️⭐️⭐️味玉中華そば 850円
桜木製麺所【五橋】
美しすぎて芸術劇なラーメンを提供してくれる桜木製麺所✨
塩と醤油の厳選2品で勝負されてます!
今回は塩で。
スープが半端なく美味いんです!
チャーシューは豚と鶏と2種類入っていて、豚はジューシー、鶏はヘルシーで2回楽しめます?
メンマは太メンマを三分の一にカットして炙って頂いてます!
味玉は半分にカットされていて、開けてみると完璧な半熟たまごです❗
美味しかったです、ご馳走様でした✨
味玉中華そば 塩 850円
店主の美学が詰まっている、1ミリの無駄のない芸術品のようなラーメン
2021/09/03 Addendum
⭐️⭐️⭐️⭐️ Ajitama Chinese noodles 850 yen
Sakura wooden noodle shop [Itsutsubashi]
Sakura wooden noodle shop that offers ramen that is too beautiful and artistic
We are competing with two carefully selected products of salt and soy sauce!
This time with salt.
The soup is delicious!
There are two types of char siu, pork and chicken, the pork is juicy and the chicken is healthy and you can enjoy it twice ?
Menma is made by cutting thick Menma into one-third and roasting it!
The taste ball is cut in half, and when you open it, it is a perfect half-ripe egg ❗
It was delicious, it was a treat ✨
Ajitama Chinese noodles salt 850 yen
A 1mm lean art-like ramen filled with the aesthetics of the owner
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佐
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佐久山蒴次郎 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 多賀城店の時に行きそびれ、ちょっと分かりづらい五橋のお店にやっと初訪。運良く並びなしで入店できて着丼までは10分程度。もっと待つかと思ったが2人体制の割にオペレーションは良好。ホールの女性の接客もテキパキと気持ちが良い。さて肝心のラーメンだが、一言で言うとまさに優等生ラーメン。昔々、本竈のラーメンを初めて食べた時のような感動がある。仙台に出張に来たラーメン好きな取引先のランチなんかにうってつけな気がする。全てにこだわりがあり文句の付けようがないが、個人的には唯一、鶏チャーシューだけはあのレベルなら敢えて入れなくてもいいんじゃないかなと感じた。代わりに醤油には美味しい海苔、塩にはふっくらした南高梅なんかのトッピングがあれば…。まあ釈迦に説法ですね笑。ご馳走様でした!
At the time of the Tagajo store, I missed it and finally visited the Itsutsubashi store, which is a little difficult to understand. Fortunately, you can enter the restaurant without lining up and it takes about 10 minutes to get to the bowl. I thought I'd wait more, but the operation was good for the two-person system. The female customer service in the hall is also very pleasant. Well, it's the essential ramen, but in a nutshell, it's an honor student ramen. Once upon a time, I was impressed with the first time I ate Honjo ramen. I feel that it is perfect for lunch of a ramen-loving business partner who came to Sendai on a business trip. I'm particular about everything and I can't complain, but I personally felt that I shouldn't have to add chicken char siu at that level. Instead, if you have delicious seaweed for soy sauce and plump Nanko plum toppings for salt ... Well, it's a preaching to Buddha lol. It was a treat!
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ハ
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ハレルヤ on Google
★ ★ ★ ★ ★ たまたま前を通りかかったら並んでいなかったので来店。店内は狭くすぐに席は埋まる。味玉中華そばを注文。席で注文して前金を席で支払う。店内はしゃべってはいけないのか、静かで何となく緊張感が漂う雰囲気で、皆黙々とラーメンをすすっている。女性の店員が淡々と注文を聞いていき、愛想は感じられない。10分程待って着膳。素材もこだわっているようで、盛り付けまで気を使っている感じ。味も悪くない。近くに寄って空いていたらまた来店してもいいかな。
When I happened to pass by, I wasn't lined up, so I came to the store. The inside of the store is small and the seats are filled up soon. I ordered Ajitama Chinese noodles. Order at the seat and pay the advance payment at the seat. I wonder if I shouldn't talk inside the restaurant, and everyone is quietly sipping ramen in a quiet and somewhat tense atmosphere. A female clerk listens to the order, and I can't feel the amiability. Wait for about 10 minutes and settle. It seems that the material is also particular, and it seems that he is careful about serving. The taste is not bad either. May I come back to the store if it's available nearby?
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2
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2 A on Google
★ ★ ★ ★ ★ 素晴らしきバランスの中華そば。他の方も書いてましたが、気づけばスープ飲み過ぎてしまっていました。
二種類のチャーシューも良い感じに美味しいアクセントになっています。しかし、侮れないのは、実はメンマだと思います。歯ごたえは残しつつ、かつ柔らかくしっかり味のしみたメンマ。お代わりしたくなります。
マスターの趣味でしょうか。スポーツフィッシングや、マリンなインテリア。
個人的に気になるのが、何故か厨房側にあるSnap-onとゼロハリ。
A wonderfully balanced Chinese noodle. Others wrote it, but I noticed that I drank too much soup.
The two types of char siu are also nice and delicious accents. However, I think it is Menma that cannot be underestimated. Menma that has a soft and firm taste while retaining its chewy texture. I want to replace it.
Is it a master's hobby? Sports fishing and marine interior.
Personally, I'm curious about Snap-on and Zero Halliburton on the kitchen side for some reason.
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ひ
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ひこ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021.12.29ランチ時間訪問。
マンションの1階になるのかな?
車の場合は無料の専用?️が無いので向い側か少し手前の有料?️がオススメです。
座席数は10席程なので時間帯が悪ければ並ふ可能性大です。
味玉醤油ラーメンを注文。
因みに注文と同時に店員さんへ料金先払いです。券売機はありません。
程なくして着丼。
盛り付け⭕️
特に麺の見た目を意識した盛り付けはとても綺麗です。
スープ美味しい。
個人的に白い麺は好みではないのですが悪くはなかったかな。
知り合いにオススメできるお店ですね。
2021.12.29 Lunch time visit.
Will it be on the first floor of the apartment?
In the case of a car, there is no free dedicated ?️, so we recommend paying ?️ on the other side or a little in front.
The number of seats is about 10, so if the time is bad, there is a high possibility that they will line up.
I ordered Ajitama soy sauce ramen.
By the way, the fee is paid in advance to the clerk at the same time as ordering. There is no ticket vending machine.
Shortly afterwards, I got a bowl.
Arrangement ⭕️
Especially, the arrangement that is conscious of the appearance of the noodles is very beautiful.
The soup is delicious.
Personally, I don't like white noodles, but I think it wasn't bad.
It's a shop that you can recommend to acquaintances.
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鈴
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鈴木仁 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 外観はラーメン店とは思えないお洒落で
店内に入ると落ち着いた雰囲気に居心地の
良さを感じました。塩味が旨いと聞いていたので、塩味を注文。出てくると麺の盛り付けが綺麗に整っていて大変驚きました、芸術ですね。あっさり味も良く美味しく頂きました。オススメです。お昼時でしたので
満席で人気店の様です。
The appearance is fashionable that you can't think of as a ramen shop
When you enter the store, you will feel at ease in a calm atmosphere.
I felt good. I heard that the salty taste is delicious, so I ordered the salty taste. When it came out, I was very surprised that the noodles were arranged neatly, which is an art. The taste was light and delicious. I recommend it. Because it was noon
It seems to be a popular shop with full seats.
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ブ
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ブータナキ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 妻に連れてって貰いました。
メニューは シンプルに中華そばの塩味と醤油味のみ。
あっさり味ですがスープにコクがあり麺にスープがよく絡んで中々の逸品でした。
メンマ チャーシュウ 味玉 が丁寧に盛り付けられていて調理する人の真剣さが伝わってきます。
自信を持ってお勧め出来るラーメンでした。
I got my wife to take me.
The menu is simply Chinese noodles with salt and soy sauce.
Although it has a light taste, the soup is rich and the noodles are often entwined with the soup, making it a gem.
Menma Charshu Ajitama is carefully arranged to convey the seriousness of the cook.
It was a ramen that I could recommend with confidence.
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T
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TAKAAKI MIZUNO on Google
★ ★ ★ ★ ★ 【あっさり深めな鶏中華】
2022/01/29 11時半ごろ訪問
前々から行ってみたいラーメン屋さんだったので
【ラーメン屋さんらしくない外観】
・マンション1階ってこともあってなのか、ラーメン屋さんらしくない外観
・バーとかスナックとかそんな感じ
・席は10席くらい、カウンターのみのテーブル席は無し
・女性お一人で入るのはやや勇気いるかも…だけど、中の店員さん優しそうだから、入ってしまえばあとは大丈夫
・パーテーションはなし
【塩ラーメン】
・¥750は良心的だと思う
・スープ…鶏ですね。良い感じに甘い。
・麺…全粒粉ですね。硬さもちょうど良いと思う、ってことは早めにすすらないと最後の方はやや伸びてきますぞ
・メンマ…珍しい形ですね、お味はいたって普通
・チャーシュー…これが結構驚き、低温鶏チャーシューだけじゃなくて、煮豚も用意がある、やっぱり良心的
[Light and deep chicken Chinese]
2022/01/29 Visit around 11:30
It was a ramen shop that I wanted to go to for a long time
[Appearance that does not look like a ramen shop]
・ The appearance is not like a ramen shop, probably because it is on the first floor of an apartment.
・ Bars, snacks, etc.
・ There are about 10 seats, and there are no table seats with only a counter.
・ It may be a little courageous for a woman to enter alone ... but the clerk inside seems to be kind, so once you enter, it's okay.
・ No partition
[Shio ramen]
・ I think ¥ 750 is conscientious
・ Soup ... It's chicken. It feels good and sweet.
・ Noodles ... Whole grains. I think the hardness is just right, so if you don't sip it early, the last one will grow a little.
・ Menma ... It's a rare shape, the taste is very normal
・ Char siu ... This is quite surprising, not only low-temperature chicken char siu, but also boiled pork is available, after all conscientious
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