讃岐うどんまるいち 飯山店 - Marugame
3.7/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 讃岐うどんまるいち 飯山店
| 住所 ： | Hanzancho Higashisakamoto, Marugame, 〒762-0081 Kagawa,Japan |
| 電話 ： | 📞 +887798 |
| Postal code : | 762-0081 |
| カテゴリ： |
うどんレストラン
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| 街 ： | Kagawa |
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ま
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まさ兄（兄） on Google
★ ★ ★ ★ ★ 午後1時回ると 空いてるので たまにお邪魔します。残念ながら 天ぷらは残り物になってしまいますが、うどんは その辺の行列店より 美味しいと思います。
 It's vacant around 1 pm, so I sometimes bother you. Unfortunately, tempura is left over, but I think udon is more delicious than the queue shops around it.
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a
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amore imazu on Google
★ ★ ★ ★ ★ 麺の味がぜんぜんしない。ゲソ天は美味しかった。
There is no taste of the noodles. Geso heaven was delicious.
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セ
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セバスチャン池袋 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 旨かった。サイドメニューもう少し安いと嬉しい。
It was delicious. I hope the side menu is a little cheaper.
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n
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n min on Google
★ ★ ★ ★ ★ うどん県ならではの味と値段に感激。
Impressed by the unique taste and price of Udon prefecture.
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ミ
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ミスターニャー on Google
★ ★ ★ ★ ★ 飯山町界隈ではごく普通のセルフ店。
混んでいないので、穴場的なお店かもです。
A very ordinary self-service shop in the Hanzan town area.
It's not crowded, so it may be a little-known shop.
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J
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JUN TAI on Google
★ ★ ★ ★ ★ 店内は清潔感がありうどんももちろん最高に美味かったです。店員さんも元気で愛想がよくまた行きたいお店です。
The restaurant was clean and the udon was of course the best. The clerk is also cheerful and friendly and wants to go again.
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J
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JUN MOR on Google
★ ★ ★ ★ ★ 古いチェーンのセルフ店の一店舗です。
最も近所であった店舗が『こがね製麺所丸亀本店』になってしまってからは、まるいちチェーンとは縁遠くなっておりました。
2020年の師走も中旬となると空っ風が冷たいわけではありますが、そこは猫舌なので『ざるうどん大（３玉）』を注文します。
即座に提供されたストレートな中細〜中麺は、セルフらしい茹で置きでした。ボリューム感は普通ですが、驚いたのは玉分けしている麺がそのまま笊に盛られて出てきたことですね。玉分けの際にきちんと纏めて折り返してあるため見た目にはそこそこ綺麗に盛られているのですが、ざるうどんはツケ出汁に漬ける前にまず麺をいわば解いてやらないといけません。表面が乾いた状態ではこれがたいそう難しく、麺同士の摩擦や貼り付きのため箸で吊ると重量に耐えられず切れるということもありました。ただし長さが60cm前後と短めでわりと揃っておりますから、丁寧に解くと切れることなく食べることもできます。
ツケ出汁はオーソドックスなもので甘み辛みが強かったりはしませんが、やや濃いめです。そのため、できればザルなら麺を一旦水に潜らせてから提供されていれば、その点でもちょうどいいのではないかと思います。
いずれにしても11〜16時という営業時間では、やはり僕とは縁がないのでしょう。
It is one of the old chain self-stores.
Since the store that was closest to me became "Kogane Seimenjo Marugame Main Store", it was far from the Maruichi chain.
In December 2020, the air is cold in the middle of December, but since it is a cat tongue, I will order "Zaru Udon Dai (3 balls)".
The straight medium-thin to medium-sized noodles that were served immediately were boiled like a self. The volume is normal, but what surprised me was that the noodles that had been divided into balls came out as they were in a colander. The noodles are neatly folded back when they are separated into balls, so they are nicely served, but the noodles must be unraveled before they are soaked in the soup stock. This is very difficult when the surface is dry, and because of the friction and sticking between the noodles, hanging them with chopsticks sometimes makes them unable to bear the weight and cuts. However, the length is about 60 cm, which is short and fairly uniform, so if you unravel it carefully, you can eat it without cutting.
Tsuke soup stock is orthodox and does not have a strong sweetness or spiciness, but it is a little thick. Therefore, if possible, if the colander is served after dipping the noodles in water, I think that is just right.
In any case, the business hours from 11:00 to 16:00 probably have nothing to do with me.
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k
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kmtt2012四国楽天モバイル on Google
★ ★ ★ ★ ★ 経路途中にあったので立ち寄りました。
数量限定との事だったので
豚しゃぶぶっかけうどんを注文。
なかなか美味しかったです。
PayPayの25%還元やってたのも⭕
I stopped by because it was on the way.
Because it was a limited quantity
I ordered pork shabu-shabu udon.
It was quite delicious.
It was also ⭕ that I was doing 25% reduction of PayPay
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