Good Looking 麺 磨屋町店
4/5
★
に基づく 8 レビュー
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K
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Keith on Google
★ ★ ★ ★ ★ 混ぜそばを頂きました。
少しガチャガチャしている感はありますが、優しい味です。煮干し玉は固く、簡単には混ざらない感じでした。
ガッツリ煮干しがそこまで好きではない身としては調整できたのでそれで良かったですがそれが狙いなのかはわからない。
 I had mixed soba.
It tastes a little bit messy, but it has a gentle taste. The dried sardines were hard and didn't seem to mix easily.
As a person who doesn't like dried sardines so much, I was able to adjust it, so that was fine, but I don't know if that was the aim.
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M
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Mimura Koji on Google
★ ★ ★ ★ ★ 豊潤はやぶさを頂きました。
濃厚スープだけど全然脂っこくなくて飲みやすかった?
Hojun Hayabusa was given.
It was easy to drink because it wasn't greasy at all.
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木
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木阪浩之 on Google
★ ★ ★ ★ ★ メニューにある坦々麺をいただきましたが、表記は担々麺が正しい気がします?
まず甘みがきてからピリッとした辛みが遅れてくる不思議なスープでした?
I had Tantan noodles on the menu, but I feel that Tantan noodles are correct in the notation ?
It was a mysterious soup where the spicy spiciness was delayed after the sweetness came ?
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佐
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佐々木りょう on Google
★ ★ ★ ★ ★ オマール海老のラーメンをいただきました、ヨーロッパに、侵略された､ラーメンの中で､日本の味がほどよく抵抗し、スープパスタに、ならずに､ラーメンであり続け、いい感じです！変わり種ラーメンにしては、当たりです❗美味しいかった❗
I received lobster ramen, which was invaded by Europe, and among the ramen, the taste of Japan resisted moderately, and it was a good feeling to continue to be ramen without becoming soup pasta! It's a hit for a strange ramen ❗ It was delicious ❗
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Y
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Y. tale on Google
★ ★ ★ ★ ★ 今回はオマール海老のラーメンと豊潤ラーメンを注文。どちらも魚介の味がしっかりとしていてとても濃厚で、クセになる味でした。
チャーシューもローストされて独自性がありました。
ランチのご飯も無料なのが魅力です！
This time I ordered the Omar shrimp ramen and the abundant ramen. In both cases, the taste of the seafood was firm and very rich, and the taste was addictive.
The roasted char siu was also unique.
Charming lunch is free!
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白
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白石ゆうこ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 二階席はテーブル、下はカウンター席になっています。
一階の券売機で支払います。
にぼし醤油をいただきました。見た目は白っぽくなっていますが、下はにぼし色のスープです。
スープとても美味しいです！
ラーメンというより、スープしっかりしているので、ご飯欲しくなりますね。
The second floor is a table and the bottom is a counter.
Pay by ticket machine on the first floor.
I got Niboshi soy sauce. Although it looks whitish, the bottom is a soft-colored soup.
The soup is so delicious!
Rather than ramen, the soup is solid, so you will want rice.
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E
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Eighth Ishii on Google
★ ★ ★ ★ ★ オマール海老湯 (税込980円)のビジュアルに惹かれて伺ったのがこちらの「麺屋はやぶさ」です。
店内は１階がカウンター4席で、２階にあがるとゆったり座れる4人掛けのテーブル席が6卓あり、外観からは想像できないほど広く感じました。
結局これまでに2度訪れて、１度目は迷ったあげく当初の目的からは逸れて「豊潤はやぶさ (税込880円)」を頂きました。
２度目にようやく目当ての「オマール海老湯 (税込980円)」を頂きましたが、期待していた通りにクリーミーなスープからは海老の濃厚な香りが広がり、これまでのラーメンの概念からは一線を画した洋風なテイストとなっていました。
個人的な好みを言えば、太めの麺が細麺にカスタマイズできるとすれば、そちらも試してみたいように思いました。
ちなみに駐車場は併設していないようなので、歩いて10ｍほどの近隣にあるコインパーキングを利用しました。
I was attracted by the visuals of Omar Ebiyu (980 yen including tax) and this is the noodle shop Hayabusa.
There are 4 counter seats on the 1st floor and 6 table seats for 4 seats on the 2nd floor, so you can't imagine it from the outside.
After all, I visited twice so far and the first time I got lost and deviated from the original purpose and received "Hojun Hayabusa (880 yen including tax)".
For the second time, I finally got the "Omar Shrimp Yu (980 yen including tax)", but as I expected, the creamy soup spreads the rich scent of shrimp and is a line from the conventional ramen concept. It had a Western-style taste.
In my personal taste, if thick noodles can be customized into thin noodles, I also wanted to try them.
By the way, since there seems to be no parking lot, I used a coin parking lot located about 10 meters away.
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ア
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アットマークすすむ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 寒気が緩んだ週末、打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは今月オープンされた「Good Looking 麺」さん、中央町のお店が一号店で磨屋町が二号店になります。以前””麺屋 はやぶさ””さんがあった場所ですね！
店内ははやぶさん時代と変わらず縦に長い空間、おひとり様なので入口正面のカウンター席に着きます。この席は厨房がしっかり見渡せる特等席です^^;
注文は「担々麺（830円）」、待つこと10分少々で着丼、ランチ時のライスは無料なので軽めでお願いしました。
まぜそば系の担々麺、白ごまダレがかなり濃厚ですね、混ぜるとクリーム色になります。麺は平打になるのかな？、太麺で量もしっかり。ラー油の辛さも効いていますが、胡麻風味が勝った印象、重い味わいで後半はニンニクチップ・黒胡椒・酢を適度に投入、味変させばがら最後まで美味しく頂きました。
ヘヴィー級の坦々麺、次回は魚介風塩まぜそばを頂きましょう(*^^*)
On the weekend when the chills were relaxed, after the meeting, I visited "Good Looking Noodles", which opened this month, and the first store in Chuo-cho and the second store in Togiya-cho. It's the place where "" Noodle shop Hayabusa "" used to be!
The inside of the store is the same as in the Hayabusa era, and it is a long space, so you can sit at the counter seat in front of the entrance because you are alone. This seat is a special seat with a good view of the kitchen ^^;
The order was "Tandan noodles (830 yen)", it took about 10 minutes to wait for the bowl, and the rice at lunch was free, so I asked for it lightly.
The mixed soba noodles and white sesame sauce are quite rich, and when mixed, they become creamy. Will the noodles be flat? , Thick noodles and a good amount. The spiciness of chili oil is also effective, but the impression that the sesame flavor is superior, the heavy taste, garlic chips, black pepper and vinegar were added moderately in the second half, and it was delicious until the end if the taste was changed.
Heavyweight Tantan noodles, next time let's have seafood-style salt mixed soba (* ^^ *)
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