Chimata - Inashiki District
3.8/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Chimata
| 住所 ： | 4776-6 Ami, Inashiki District, Ibaraki 300-0331, Japan |
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| 電話 ： | 📞 +898877 | ||||||||||||||
| Postal code : | 300-0331 | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| カテゴリ： |
そば屋
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M
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M K on Google
★ ★ ★ ★ ★ つくば鶏のつけ汁そば 美味しいです！
 Tsukuba chicken soup soup is delicious!
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ぐ
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ぐったりぐだぐだ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 鳥のつけ蕎麦が美味しかったです
あと、天おろし蕎麦も
The chicken soba was delicious
Also, the grated noodles
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岩
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岩瀬洋子 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 天ざる蕎麦を食べました。エビ?大きく美味しい。蕎麦の香りがあまりしなかったかなぁって…休憩時間ギリなのに入れてくれて、感じの良い人でした。ご馳走さま。
I ate Tenzaru Soba. Shrimp ? Big and delicious. I wondered if the scent of soba wasn't so much ... He was a nice person who put me in even though it was a break. A treat.
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入
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入江健司（ケン） on Google
★ ★ ★ ★ ★ つくば鳥の天ぷらは美味しいです。そばも美味いし、ボリュームたっぷりで、サイコーです。
Tsukuba bird tempura is delicious. The buckwheat noodles are delicious, and the volume is plentiful.
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や
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やま由美子 on Google
★ ★ ★ ★ ★ お側の固さと付け汁の好みをきいてくれる
しっぽりと食べたいときに行きます
天ぷらも揚げたてさくさくでおいしい！
柚子が、効いていて付け汁がおいしい！
そばがなくなったら終わりなので11時くらいにいくのがベター
He / she understands the taste of the side and the taste of the soup
I go when I want to eat
Tempura is also fried and delicious!
Yuzu is effective and the soup is delicious!
Better to go around 11 o'clock because the soba is gone
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3
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328 berro on Google
★ ★ ★ ★ ★ 隠れた蕎麦屋さん、一度訪れてみてください。
お蕎麦も天ぷらも美味しかった?
Please visit the hidden soba restaurant once.
Both soba and tempura were delicious ?
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寺
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寺崎隆広 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 完全に好みのより良し悪しが割れる。
道沿いに看板がないのでナビで行くと迷う。隠れ家的なお店。
田舎蕎麦。神田の藪蕎麦のような辛口汁が好きな人には合わない。
It's completely better or worse than you like.
There is no signboard along the road, so I get lost when I go by navigation. A hideaway shop.
Countryside soba. Not suitable for people who like dry soba like Kanda Yabusoba.
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M
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Makoto on Google
★ ★ ★ ★ ★ たまに前を通ってみて、開いていれば寄らせて頂いてます。隠れ家的な佇まいで、大勢でドヤドヤ行く店舗ではなく、コロナ禍もあり『二名以下で...』と丁重な口調で入口に張り紙があります。
長く営業されている雰囲気や壁に掛けられている民芸品、静かな空気感が好きな人にはピッタリだと思います。
ご店主は控え目で丁寧な方で、調理も不用意に大きな音を立てないよう器具をそっと扱います。配膳なども丁寧です。
いつも頂くのは『もりと少しの天丼』950円。お蕎麦は淡いグレーといおうか緑っぽい黄色というか（自分は食べ物は完全な素人です）腰があり、薬味の柚子を使って食べると香りも良く最高です。
細々と地道に営業されており、忙しくなることを望んでいないのではないかと思います。早い日は13時前に売り切れるようですから、それで文句を言う人は行かない方がいいです。
I sometimes pass in front of it, and if it's open, I'll drop by. It looks like a hideaway, and there is a poster at the entrance with a polite tone, "Within two people ..." because there is a corona sickness instead of a store that many people go to.
I think it is perfect for people who like the long-standing atmosphere, folk crafts hanging on the walls, and the quiet atmosphere.
The owner is modest and polite, and handles the utensils gently so that cooking does not make a loud noise carelessly. Serving is also polite.
I always get "Mori to a little tendon" for 950 yen. Soba is light gray or greenish yellow (I'm a complete amateur), and it has a nice scent when eaten with condiment yuzu.
I think that it is a small and steady business and you do not want to be busy. It seems that it sells out before 13:00 on early days, so people who complain about it should not go.
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