Adachi - Fuji
4.4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Adachi
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y
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yumiko oyumi on Google
★ ★ ★ ★ ★ メニューが少ないところが残念ですが、蕎麦の味は間違いなく○です。意外に遠方からのお客さんも多いようで、ワンオペであるのを考え平日の来店をお勧めしたいところです。スモークチーズがお土産に最適です。
 It's a pity that the menu is small, but the taste of buckwheat is definitely ○. Surprisingly, there seem to be many customers from distant places, so I would like to recommend visiting on weekdays considering that it is a one-op. Smoked cheese is a great souvenir.
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シ
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シズカ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 食べ物ってやっぱり好みあるから仕方ないけどここは美味いっすね。自分も山形出身だから板そば大好物。ここのお父さんも面白い人っす。やっぱり山形懐かしくてたまに行ってます。山形に行って食べたい方は、次年子(じねご)の七兵衛そばオススメです。一回行ってみでけろ！
I can't help it because I like food, but it's delicious here. I'm from Yamagata, so I love it soba. The father here is also an interesting person. After all I miss Yamagata and go there once in a while. If you want to go to Yamagata and eat, we recommend Jinengo's Shichibei Soba. Go once!
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mitsuyoshi murayama on Google
★ ★ ★ ★ ★ 山形の板蕎麦、久しぶりに美味しい蕎麦屋さんに出会えた感じです。かためでしっかり噛んで食べる好きなお蕎麦でした。鴨蕎麦も美味しかったですが、定番の板蕎麦2倍もりがオススメです。
It feels like I've met a delicious soba restaurant in Yamagata for the first time in a long time. It was a soba that I liked to chew firmly and eat. The duck soba was also delicious, but I recommend the standard plate soba doubled.
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小
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小谷喜代美 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 山形県出身のご主人が退職後始めた山形から取り寄せたそば粉を使った手打ち蕎麦の店。「板蕎麦」と言って長方形の箱型に入った蕎麦がお勧めです。板蕎麦に付いてくる〔たくわん〕はスモークされていて香ばしい味がします。
他にも釜揚げ蕎麦、ニシン蕎麦、玉こんにゃくが有ります。
店内はご主人の趣味である似顔絵や川柳が飾ってあります。
A homemade soba noodle shop using buckwheat flour ordered from Yamagata that my husband from Yamagata prefecture started after retiring. We recommend the soba noodles in a rectangular box called "soba noodles". The takuwan that comes with the soba noodles is smoked and has a fragrant taste.
In addition, there are fried soba, herring soba, and konjac.
Inside the store, caricatures and senryu, which are the hobbies of the owner, are displayed.
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も
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もへぇ623 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 山形のゆきむろ蕎麦は最高にうまい！
そば粥ぜんざいも口当たりが滑らかで蕎麦の香りを楽しめます。
店主のあだちさんの人柄がいい。
「手打ち蕎麦あだち」の蕎麦をそば好きの人に是非食べて欲しい！
Yamagata's Yukimuro soba is the best!
Soba porridge zenzai has a smooth texture and you can enjoy the aroma of soba.
The personality of the owner, Adachi, is good.
I want people who like soba to eat the soba noodles from "Handmade Soba Adachi"!
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Aゆっきー on Google
★ ★ ★ ★ ★ 東名高速道路の側道一軒ポツンとある
寂しくなる様な佇まい。ご主人１人で
店の厨房と店内のオーダーを聞き出たり入ったり三卓テーブル席の
蕎麦打ちから全ての工程を
ひとりで賄っている?
テーブル間隔もとって密にならず
提供も15分?蕎麦湯も蕎麦がきも
タイミング良く頂けます❗但し…
板蕎麦だけに量が少なくメニューに
書き記して有りましたが二杯盛りを
オーダー時伝えてワンオペで創る為
追加は余分な仕事をさせてしまうので
回転率が気掛かり、お客が外で待って
る時は食べている側は居心地良く
ユッタリとは居れません。
蕎麦の味・平打ち・食感の拘りは伝わるが、内面的に気を使うのは遠慮
しときましょう。
夏期は良いと思うが寒い時はちょっと
落ち着けないと思った。
There is one side road on the Tomei Expressway
The appearance that makes you feel lonely. Alone
Listen to and enter orders in the kitchen and in the store
The whole process from buckwheat noodles
I am covered by myself ?
The table spacing is not too dense
Served for 15 minutes ?Soba noodles and buckwheat noodles
You can have good timing ❗ However...
Only soba noodles are available in a small amount on the menu
I wrote it down
To tell when ordering and to create one operation
Because adding makes extra work
The turnover is worrisome, customers wait outside
When eating, the eating side is comfortable
You can't be just right.
You can tell the taste, flatness, and texture of the buckwheat noodles, but please refrain from paying attention to the inside.
Let's do it.
I think it's good in summer, but a little when it's cold
I thought I couldn't calm down.
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パ
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パワーズ“オースティン”オースティン on Google
★ ★ ★ ★ ★ こしの強い山形の板蕎麦を堪能できました。
I was able to enjoy the strong Yamagata soba noodles.
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み
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みな on Google
★ ★ ★ ★ ★ 歯ごたえのあるお蕎麦が好きなので、とっても美味しかったです！
写真は、板そば海苔の二倍盛。
玉こんにゃくも美味しかった！
また来たいです♪
I like chewy soba so it was very delicious!
The photo is twice as much as Itasoba seaweed.
The ball konnyaku was also delicious!
I want to come again ♪
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