カナアン
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
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T
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T Nomura on Google
★ ★ ★ ★ ★ 鶴橋のディープな韓国料理「カナアン」
最近鶴橋に行きたいお店が着々と増えてきてるんですが、なかなか外食に行きづらくなっているので少しずつ消化中。
この日は鶴橋駅の近くの韓国料理「カナアン」さんへ行くことに。
店構えからディープな雰囲気が伝わります!
どこから入るの?と一瞬焦ります。
お酒持ち込み制!?
カナアンさんの面白いところは、なんとアルコールメニューがないこと。
なので、お酒飲みたい人は近くでお酒を買い込んでから行かないといけない。
なんでも、女将さんがクリスチャンでお酒嫌いだからだそう。創業当初からずっとそうらしい。
奥に冷蔵庫と食器棚がありまして、買ってきたお酒はそこで冷やしておいて、グラスを使うことも出来ます。
僕は近くのコンビニでビール買ってから行きました!
座敷の席が並ぶ店内は四人がけのテーブルが7セット。掘り炬燵の席もあります。
お店の方は日本語と韓国語が半々。
異国情緒漂います。
お通しのナムルとキムチ最初にナムルとキムチ盛り合わせを出してもらえます。
お会計みたらお通しのお金入ってなかったのでおそらくサービス。驚き。
チヂミ海鮮1000円
お好み焼きくらい分厚いチヂミ。
イカやタコがゴロゴロ。
パリッと香ばしい生地が良い感じ。
カンジャンケジャン大4500円
事前予約必須のカンジャンケジャン。
お皿に山盛り乗ってます。
手袋つけてしゃぶる!!
生臭さは多少あるけど、身の甘味と醤油のコク。
酒が進む。
参鶏湯4000円
こちらも予約必須。
ホロホロに柔らかく煮込まれた丸鶏。
お鍋がグツグツなってきたところでお店の方がほぐしてくれます。
ニンニクや高麗人参、おそらく生姜などなど体がポカポカ。
鶏白湯スープが濃厚なんです。
これ、火入れしていくとどんどん濃くなっていくので、器によそうタイミングで味変が楽しめます。
腹ぱんぱん・・!!
楽しめました!
Tsuruhashi's deep Korean food "Kanaan"
Recently, the number of shops I want to go to Tsuruhashi is steadily increasing, but it's getting harder to go out to eat out, so I'm gradually digesting it.
On this day, I decided to go to the Korean restaurant "Kanaan" near Tsuruhashi station.
A deep atmosphere is transmitted from the store stance!
Where do you enter from? I'm impatient for a moment.
Bring your own alcohol! ??
What's interesting about Kanaan is that there is no alcohol menu.
So, if you want to drink, you have to buy alcohol nearby before you go.
It seems that the landlady is a Christian and hates alcohol. It seems to have been so since the beginning.
There is a refrigerator and a cupboard in the back, and you can chill the sake you bought there and use a glass.
I went after buying beer at a nearby convenience store!
There are 7 sets of tables for 4 people in the store where the seats of the tatami room are lined up. There is also a digging kotatsu seat.
The shop is half Japanese and half Korean.
There is an exotic feeling.
Namul and kimchi as you go through First, you can have a namul and kimchi platter.
When I checked the bill, I didn't have the money I had, so it's probably a service. surprise.
Chijimi seafood 1000 yen
Chijimi is as thick as okonomiyaki.
Squid and octopus are rumbling.
The crispy and fragrant dough feels good.
Kanjang Gejang Large 4500 yen
Kanjang Gejang, which requires advance reservation.
Heaps on the plate.
Put on gloves and suck! !!
There is some fishy smell, but the sweetness of the meat and the richness of soy sauce.
Sake goes on.
Samgyetang 4000 yen
Reservation is also required here.
A round chicken that is softly stewed in a horohoro.
The shop will loosen it when the pot is getting lumpy.
The body is warm, such as garlic, ginseng, and probably ginger.
The chicken plain hot water soup is rich.
As this is cooked, it gets darker and darker, so you can enjoy the taste change at the right timing.
Belly bang ...! !!
I enjoyed it!
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か
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かっぱちゃん on Google
★ ★ ★ ★ ★ ドリンク持ち込みなので
呑兵衛には嬉しいお店
お料理は美味しいのと
イマイチなのとメニューによって
クオリティが違いました 笑
辛さはマイルドなので
食べやすかったです
タコ炒めは辛そうな見た目に反して
甘すぎるぐらいでした
2回伺いましたが
チヂミは2回目はイマイチでした
参鶏湯は少し塩分多めかな
でも、美味しかったです!!
店員さんは感じ良く
お家で食べてる雰囲気が
楽しくて好きなお店です
2回行って両日とも
いっぱいだったので
予約必須です
I bring in drinks
A nice shop for Donbei
The food is delicious
Depending on the menu
The quality was different lol
Because the spiciness is mild
It was easy to eat
Stir-fried octopus is contrary to its spicy appearance
It was too sweet
I visited you twice
Chijimi was not good for the second time
Samgyetang is a little salty
but it was delicious!!
The clerk feels good
The atmosphere of eating at home
It's a fun and favorite shop
Go twice and both days
Because it was full
Reservation required
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s
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star orion on Google
★ ★ ★ ★ ★ 鶴橋のキムチ店や鮮魚店の細い通りから少し入った
民家の中のまさに隠れ家!!
鶴橋に住んでた事もあるけど、知らなかったので
こんな良い所あったのかーとびっくり。
飲み物は持ち込みOKなので近くのコンビニで購入してから行くことオススメ。
看板は上がってますが、入り口は親戚のおばちゃん家?
的な韓国に来たような感覚に、、、
飲み物は奥の冷蔵庫に勝手に入れて自分で取ってきて飲むスタイル。お茶は無料なので冷蔵庫から〜
メニューは韓国の家庭料理が揃ってるという感じ。
一品が大体1000円位で高い?と思いきや、量が多いので
分けて食べれば安いし、どれも美味しい!
チヂミはふんわりボリューム満点、スンドゥブチゲも
魚介の出汁が効いてて美味い!
定食も色々ありました。とにかく韓国好きなら大喜びのお店です。
I entered a little from the narrow streets of Tsuruhashi's kimchi shop and fresh fish shop
Just a hideaway in a private house! !!
I've lived in Tsuruhashi, but I didn't know
I was surprised that there was such a good place.
You can bring your own drinks, so it is recommended that you purchase them at a nearby convenience store before you go.
The signboard is up, but is the entrance to a relative's auntie's house?
It feels like you're in Korea ...
The style of drinking is to put it in the refrigerator in the back and take it by yourself. Tea is free so from the fridge ~
The menu is like Korean home-cooked food.
Is one item expensive at around 1000 yen? I think, because the amount is large
It's cheap if you eat it separately, and they are all delicious!
Chijimi is fluffy and voluminous, and sundubu jjigae
The soup stock of seafood is effective and delicious!
There were also various set meals. Anyway, if you like Korea, you will be delighted.
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o
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ora ne on Google
★ ★ ★ ★ ★ 店員さんの愛想はいいが、料理出てくるのが遅いというレベルじゃない。
ランチ食べに行って全部出てきたの3時間後ぐらい。
しかも生物が一番最後に出てくるって...。
それこそ最も早く出せる料理では?
しかも料理の量も味もう〜ん...。高すぎるって感じ。
私のお母さんが韓国人で、私自身も自分で韓国料理作りますが、全然自分で作った方が美味しいレベル。
この金額を出してわざわざ美味しくない韓国料理を外で食べたくない。
チヂミも水が少ないから中が生焼けで粉々してて団子のよう。
私が作る激旨チヂミとチャプチェを食べさせてあげたい。笑
口コミいいのは本場の韓国料理をあんまり食べた事ない人だからなのかな?
本場の韓国の味を知っている私としては、日本の方にこれが美味しい韓国料理なんだ〜!と思って欲しくない。
もう行く事はないと思います(-_-;)
The clerk's friendliness is good, but it's not at the level that the food comes out late.
About 3 hours after I went to eat lunch and all came out.
Moreover, the creatures come out last ...
Is that the fastest dish you can serve?
Moreover, the amount of food is also delicious. It feels too expensive.
My mother is Korean and I cook Korean food myself, but it's better to cook it myself.
I don't want to spend this amount of money to eat Korean food that isn't delicious.
Chijimi also has little water, so the inside is burnt and shattered like dumplings.
I want to feed you the intense chijimi and chapchae I make. smile
I wonder if the good word of mouth is because people who haven't eaten authentic Korean food so much.
For me, who knows the authentic taste of Korean food, this is delicious Korean food for Japanese people! I don't want you to think.
I don't think I'll go anymore (-_-;)
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ぱ
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ぱたぱた。 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 【カナアン】鶴橋のディープ路地で楽しむ本気の韓国料理
鶴橋卸売市場から横道の住宅街に抜けたところにあるカナアンさん。現地感満載な雰囲気で楽しむ韓国料理のお店です。
本場の味付けで作る韓国料理はどれも優しい塩梅で素材の風味を楽しめるのが魅力。生の蟹から漬けて2-3日で出すケジャンに濃厚な鶏のコクの参鶏湯となんとも酒が進む味わい。※お酒は完全持ち込みです。女将さんのアットホームで韓国愛溢れる接客にまた癒されるんですよね~。鶴橋で本物の味を楽しむなら間違いなくオススメですよ!!
・방창(パンチャン)
・豚耳の和え物 ???円
・토마토 김치(トマトキムチ) 350円
・간장 게장(カンジャンケャン大) 4500円
・삼계탕(参鶏湯) 4000円
[Kanaan] Serious Korean food to enjoy in the deep alleys of Tsuruhashi
Mr. Kanaan is located in a residential area on a side street from the Tsuruhashi wholesale market. It is a Korean restaurant where you can enjoy the atmosphere full of locality.
All Korean food made with authentic seasoning is attractive because you can enjoy the flavor of the ingredients with gentle salt plums. The taste of gejang, which is pickled from raw crab and served in 2-3 days, and the rich chicken samgyetang and sake go on. * Alcohol is completely brought in. You will be healed again by the customer service full of Korean love at the landlady's home. If you want to enjoy the real taste at Tsuruhashi, I definitely recommend it! !!
・ 방창 (Banchan)
・ Pork ear dressing ??? Yen
・ 토마토 김치 (tomato kimchi) 350 yen
・ 간장 게장 (Kangjang Gejang University) 4500 yen
・ 삼계탕 (Samgyetang) 4000 yen
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円
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円間幸久 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 予約時間の11時30分に入店。
店内は掘りごたつ式の席がいくつかある感じ。
お店というより、なんか家っぽい雰囲気。
めっちゃ感じのいい女将さんがお出迎え&ご案内。
開店30分程でほぼ満席。
かなりの人気店。
では、持込みドリンクでかんぱーい。
料理は女将さんのオススメと事前に予約していたものを...
【食べたもの】
〇キムチとナムルの盛り合わせ ?円
・ミミガーの和え物 ?円
・トマトキムチ 350円
・カンジャンケジャン 大 4500円
○参鶏湯 4000円
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〇キムチとナムルの盛り合わせ
お通し的に出てきたパンチャン達。
キムチは、胡瓜と大根と白菜。
ナムルはほうれん草と大根と山くらげ、それに蓮根の煮物。
キムチは、あっさりめですが、ヤンニョムのうまさがかなりのレベル。
くどさが無くて、なんかこう後を引く感じ。
ナムルや煮物もかなり優しい味付け。
毎日食べるのやったら、こういう感じの味付けのを食べたい。
・ミミガーの和え物
お酒を持ち込んでいたので、女将さんからメニューにないおつまみのオススメ。
コリコリの豚耳の食感と程よい韓国風な甘辛。
確かに、つまみにピッタリ。
・トマトキムチ
まるまるのトマトを軽くヤンニョムと和えてあります。
トマトの酸味と優しめのヤンニョムがよく合います。
・カンジャンケジャン大
ワタリガニが一番美味しいのは4月で今日のはちょっと小さめサイズとのこと。
仕込みに2~3日かかるそうで、食べたい方は予約をした方が無難だと思います。
ほんのりと生姜の香る醤油感タレとカニの甘さと旨み。
ねっとりとした食感もたまらんよ。
身を食べ終わったら、甲羅部分のミソにご飯とまぜまぜして、韓国海苔に巻いて食べると、めっちゃくちゃに旨い手巻き寿司。
○参鶏湯
鍋の中にどんっと入った丸鶏。
鶏の中には、朝鮮人参やなつめやもち米などが詰まっています。
女将さんが鶏をほぐしてくれたら、食べ頃。
優しくじんわりと旨みのあるスープが絶品。
鶏もほろほろになりがらも、しっとりとした食感。
これ、相当にうまい参鶏湯やな。
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派手な味付けが多い韓国料理が多いな穏やかな優しめの味付けがとてもいい。
ボリュームも大きめで値段もお手頃。
しかも、呑助にはたまらない飲み物持込み制。
そして、予約限定でおまかせコースもあるとのこと。
これは、またみんなで来て、わいわいとやりたいお店に決定。
ごちそうさまでした!
Entered at 11:30 of the reserved time.
It feels like there are some digging-type seats inside the store.
It's more like a house than a shop.
A very nice landlady welcomes and guides you.
Almost full in about 30 minutes after opening.
A fairly popular store.
Then, let's have a drink.
The food is recommended by the landlady and the one I had reserved in advance ...
[What I ate]
〇 Assorted kimchi and namul? Circle
・ Mimigar's spicy sauce? Circle
・ Tomato kimchi 350 yen
・ Kanjang Gejang Large 4500 yen
○ Samgyetang 4000 yen
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〇 Assorted kimchi and namul
Banchans who came out all the way.
Kimchi is cucumber, radish and Chinese cabbage.
Namul is spinach, radish, mountain sardines, and simmered lotus root.
Kimchi is light, but Yangnyeom's taste is quite good.
There is no dullness, and it feels like it's going to be behind.
Namul and simmered dishes are also very gentle.
If I eat every day, I want to eat something like this.
・ Mimigar's spicy sauce
I brought in sake, so the proprietress recommends snacks that are not on the menu.
Crispy pork ear texture and moderate Korean-style sweet and spicy.
Certainly, it is perfect for the knob.
・ Tomato kimchi
The whole tomato is lightly mixed with Yangnyeom.
The sourness of tomatoes goes well with the gentle Yangnyeom.
・ Kanjang Gejang Large
The most delicious blue crab is April, and today's size is a little smaller.
It takes a couple of days to prepare, so if you want to eat it, it's safer to make a reservation.
The soy sauce with a slight ginger scent and the sweetness and umami of the crab.
I can't help but feel the sticky texture.
When you have finished eating, mix it with rice in the miso on the shell and wrap it in Korean seaweed to make a really delicious hand-rolled sushi.
○ Samgyetang
A whole chicken in a pot.
Chickens are filled with ginseng, nuts and sticky rice.
When the landlady loosens the chicken, it's time to eat.
The gentle, gentle and delicious soup is exquisite.
The texture of chicken and chicken is moist.
This is a very good Samgyetang.
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There are many Korean dishes with a lot of flashy seasonings, and the gentle and gentle seasoning is very good.
The volume is large and the price is reasonable.
What's more, you can bring your own drinks, which is irresistible for drinking.
And there is also an entrusted course for reservations only.
This is decided to be the shop that everyone wants to come and enjoy.
Thank you for the meal!
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マ
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マフェイダイアン on Google
★ ★ ★ ★ ★ 鶴橋で本場の味を初めて食べました。
初めてなのでこんなものか、、、って思いながらも他のチェーン店韓国料理店や地元の韓国料理屋に行きましたがカナアンの味が忘れられず2回来店しました。
味はしっかりした味付け、ヤムニョムチキンは柚子の調味料が入っててかなり美味しかったです。
チャプチェも味付け◎*!
やっぱり全然違うなぁって感じがしました。
値段は少しだけ高いものの相場なんかなぁと思いました!
少し気になったのは衛生面が少し気になったので星☆☆☆☆に。
I ate the authentic taste for the first time at Tsuruhashi.
It was my first time to do something like this, but I went to other chain stores and local Korean restaurants, but I couldn't forget the taste of Kanaan and visited twice.
The taste was solid, and the yamnyom chicken was quite delicious with the yuzu seasoning.
Seasoned Japchae ◎ *!
After all, I felt that it was completely different.
The price is a little high, but I wondered if it was the market price!
I was a little worried about hygiene, so I chose a star ☆☆☆☆.
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E
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Edmund Griffin on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bookings essential! Went here and got turned down because i didn't have a booking. Followed it up a few weeks later with a booking and it was amazing. Very unique dining experience with BYO and casual atmosphere. Be prepared to follow simple rules dictated by the staff in Japanese but fabulous food and unbeatable price.
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