蕎麦屋吹 (すい)

Name: 蕎麦屋 吹 (すい)
Address: Tokiwa, Urawa Ward, 〒330-0061 Saitama,Japan, Saitama, Japan

4.2/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact 蕎麦屋吹 (すい)

住所：	Tokiwa, Urawa Ward, 〒330-0061 Saitama,Japan
電話：	📞 +887988
Webサイト：	https://peraichi.com/landing_pages/view/sobasui
カテゴリ：	そば屋 ,
街：	Saitama

Tokiwa, Urawa Ward, 〒330-0061 Saitama,Japan

Best Soba noodle shop in japan

河	河内山桃内 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 蕎麦屋さんではないですね。呑み屋さんです。蕎麦は素人以下。 It's not a soba shop. It is a drinker. Soba is less than amateur.
吉	吉澤徹（よっしー） on Google ★ ★ ★ ★ ★ 揚げたての野菜天ぷらが最高に美味しい。贅沢な時間が過ごせた。 Freshly fried vegetable tempura is the most delicious. I had a luxurious time.
相	相田建司 on Google ★ ★ ★ ★ ★ お昼に伺いました。細身の蕎麦は喉越しも良く、自分の好みの味でした。次回は是非お酒も楽しみながら夜にお邪魔したいと思います。 I visited at noon. The slender soba had a good throat and was my favorite taste. Next time, I would like to visit you at night while enjoying alcohol.
Y	Yuusuke Saito on Google ★ ★ ★ ★ ★ ランチに訪問。丁寧な仕事のお蕎麦、天ぷらが味わえるお店。天ぷらは揚げたてをすぐ食べれるのでとても美味しかったです。上品な料理なので、ガッツリ蕎麦食べたい人には向かないかも。 Visit for lunch. A shop where you can taste soba and tempura for careful work. The tempura was very delicious because it was freshly fried. Because it is an elegant dish, it may not be suitable for those who want to eat gutsuri soba.
d	d beeyan on Google ★ ★ ★ ★ ★ 先日、お蕎麦を食べに行きました。酒、つまみ(自家製の椎茸の佃煮が美味しかった)→天ぷら(やっぱりえび)→かけそば→蕎麦湯最高でした！かけそばは、店主は笑いながら「浦和で一番美味しいよ」と言って出してくれましたが、美味しかった。その後、かけそばの汁との蕎麦湯がまたお酒の後にはよく合いました！(かけそばの汁との蕎麦湯は初めてでしたが) また、行きます！蕎麦は細くスルッと入る感じでとてもおいしかった。（細い蕎麦が私には新鮮でした！）そして、目の前であげてくれる天ぷら（とくに海老天）もおいしかった！日本酒も種類があって、時間があるときにゆっくり来るのによいお店でした。 The other day, I went to eat soba. Sake, snacks (homemade shiitake mushrooms boiled in soy sauce was delicious) → tempura (after all, shrimp) → kake soba → soba hot water It was the best! The owner of Kake soba laughed and said, "It's the most delicious in Urawa," but it was delicious. After that, the soba hot water with Kake soba soup went well after the sake! (Although it was my first time to have soba hot water with Kake soba soup) I will go again! The buckwheat noodles were thin and slippery, which was very delicious. (Thin soba was fresh to me!) And the tempura (especially shrimp tempura) that was served in front of me was delicious! There are different types of sake, and it was a good place to come slowly when you have time.
滝	滝澤正 on Google ★ ★ ★ ★ ★ お蕎麦屋さんとシャンパーニュこの素敵なマリアージュだけでもポイント高いさいたま市内にはグラスでシャンパーニュを提供する所は数少ないのでとても嬉しい限り日本酒は勿論の事、ワインも赤、白、ロゼとグラス提供があり蕎麦とのペアリングを考えている店主の姿勢は今までこの辺りにはないお店おつまみからみても酒好きな店主のこだわりが感じられます阿蘇の仕込み水からのお蕎麦も大変綺麗な造りで〆にはもってこい一人で切り盛りされているので大口対応には不向きでしっとり大人なお食事にはもってこいのお店です店主のフィロソフィーがきちんと感じられる良いお店でこれからの期待も込めて星5つにしました日本食には日本ワインも欲しいかな～が希望です二人で結構飲んで食べて一万円ちょっとで大満足です Soba shop and champagne This wonderful mariage alone is expensive There are only a few places in Saitama that offer champagne by glass. Not only sake, but also red, white and rose wines And there is a glass offer Shop owners are thinking about pairing with soba so far Even from the snacks, you can feel the commitment of liquor shop owners The soba from Aso's brewing water is also very beautiful and perfect for strawberries Because it is cut up alone, it is not suitable for large-scale correspondence and it is a perfect restaurant for moist adult meals A good shop where you can feel the owner's philosophy. I want Japanese wine for Japanese food. Two people drink and eat well and are very satisfied with just 10,000 yen
ぽ	ぽりん on Google ★ ★ ★ ★ ★ 軍鶏の炙りには生わさびと生胡椒が添えられます。どちらも絶妙にピリリと美味い。しゃもって淡白なイメージでしたが、皮目にあるあぶら脂が程よく甘いんですね。個人的に、肉+わさびが大好きなのですが、生胡椒はかなり良いと思いました。蕎麦は細めに切りそろえられしっかりとコシがあるのに喉越しも良くいくらでもいけそうです。おろしが思いのほか辛くてシビレましたが(汗全体的にご主人の丁寧な仕事が感じられるとても質の高いお店だと思います。今回はお昼に伺いましたが、ぜひ夜にそば前とお酒で楽しみたいお店です。 Raw wasabi and raw pepper are added to the broiled chicken. Both are exquisite and delicious. It was a pale image, but the oil on the skin was moderately sweet. Personally, I love meat + wasabi, but I thought raw pepper was pretty good. The buckwheat noodles are cut into small pieces, and although they are firm and firm, they are easy to go over the throat. The grated was spicy and unexpectedly spicy (sweat I think that it is a very high quality shop where you can feel the careful work of your husband as a whole. This time we visited at noon, but definitely want to enjoy soba-mae and sake at night.
な	なちぞう2002 on Google ★ ★ ★ ★ ★ カウンター席と奥にテーブル席が一つ有るくらいのお店です。夜は、美味しいお酒を飲みながらお蕎麦とかをいただくそんなお店みたいです。今日は蕎麦と舞茸のてんぷらを注文しました。お蕎麦は1000円で舞茸のてんぷらは一つ300円でした。蕎麦つゆは醤油の味がきいた少し濃いつゆで、私はすごい好みですが人にもよるのかもしれません。てんぷらは、薄味の出汁のきいた汁と焼き塩なのか塩をかけて食べる食べ方があり、どちらも美味しかったですが、私は塩をかけて食べる方が好きだなと思いました‼️全体的に言えるのは、量を食べたい方むきではなく、美味しいものを少量づつ食べたい方むきだと思います。量を食べられなくなった今日この頃の私にはとても良かったです‼️また行きたいです‼️ 一つ忘れてましたが、車で来るときは専用駐車場が無いので近隣の駐車場を探しておくと良いですよ‼️ It's a shop with a counter seat and one table seat in the back. At night, it's like a restaurant where you can enjoy soba while drinking delicious sake. Today I ordered soba and maitake mushroom tempura. Soba was 1000 yen and Maitake tempura was 300 yen. Soba soup is a slightly thick soy sauce-flavored soy sauce, and I like it very much, but it may depend on the person. There is a way to eat tempura with light soup stock and grilled salt or salt, both of which were delicious, but I thought that I prefer to eat with salt! ️ Overall, I think it's not for those who want to eat a lot, but for those who want to eat delicious food little by little. It was very good for me these days when I couldn't eat much! ️I want to go again! ️ I forgot one, but when you come by car, there is no private parking lot, so it's a good idea to look for a nearby parking lot! ️