さしうま

3.3/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Takadanobaba, Shinjuku City, 〒169-0075 Tokyo,Japan

電話 : 📞 +87
カテゴリ:
街 : Tokyo

Takadanobaba, Shinjuku City, 〒169-0075 Tokyo,Japan
J
Jun Kamijyo on Google

高田馬場駅下車3分!ビルの地下で分かりにくい場所ですが、中に入ると落ち着いた空間です。新鮮な馬刺しが売りのお店てやす!学生街ですが大人の飲み会にも十分対応しています。
3 minutes from Takadanobaba Station! It is a hard-to-understand place in the basement of the building, but it is a calm space when entering. A shop selling fresh horse sashimi! Although it is a student district, it is fully compatible with adult drinking parties.
佐藤高樹 on Google

店員が気さくに話してくれるのが良かったです。 料理も美味しくて(特に馬刺しと魚)また来たいと思いました。 パフォーマンスも面白かったです。
It was good that the clerk talked to me in a friendly manner. The food was delicious (especially horse sashimi and fish) and I wanted to come back again. The performance was also interesting.
ジェットリン on Google

店員さんの接客も良くて、席も広めなのでゆったり食事が出来ます。 馬刺しが美味しいお店なのですが他のアラカルトも美味しくてまた行きたいと思えるお店でした! 誕生日のお客さんがいてスタッフ全員でお祝いしてたのはすごく良かったです。 忙しい時は流石に全員でお祝いするのは大変でしょうからオススメは平日ですね。
The clerk's service is good, and the seats are wide, so you can have a relaxing meal. It is a restaurant where horse sashimi is delicious but other a la carte restaurants are delicious and I would like to go there again! It was great to have a birthday party and celebrate with all the staff. When it's busy, it's hard to celebrate with everyone, so the recommendation is a weekday.
あかね on Google

インスタ見てたら何だか、気になる存在の面白店長がいる店発見! 友人を誘うと、その子も行ってみたい店!と、意外にも有名?笑 これは行くしかないなと思い、数年ぶりに高田馬場に上陸。 入店すると早速、ハイテンションな店長がお出迎え(笑) そして思ったよりもかなり広い店内に圧倒されながら通されたのが半個室。 大箱のお店は密が気になる所だけれど、広さを生かして他のお客さんと接触しないよう、配慮してくれているようでした! 馬刺しと鮮魚が売りという事でがっつりそればっか注文。 とろ鰤、一口ユッケ、りゅうきゅう、鯵フライ、馬刺し盛り合わせ、ユッケ寿司。 まずはお通しが来る。 山盛りのもやし、これが何気に美味しくて癖になる。 結構注文したからお腹いっぱいになるだろうと思いながら止まらない(笑) しかも、嬉しい事におかわり自由なんだって! 日本酒で乾杯! 日本酒は馬推しなお店だけに、馬のラベルのものがあったのでそちら♡ 初めて飲むけど、結構好き♪(´ε` ) もやしをムシャムシャしていると、まずはとろ鰤の塩たたき登場。 長崎の鰤でよく脂が乗っているのが見える。 12kgのかなりの大物らしい。 そして大分名物のりゅうきゅう。 47都道府県食べ歩きツアーと称して、全国の名物をその時々によって用意しているそう。 りゅきゅうというのは、漁師飯で船上で取れたお魚を切り、醤油とごま油に漬け込むんだって。 この日は桜鯛でした! これ、絶対食べたいと思っていた「幸せとろユッケ」 馬刺しユッケに卵黄・キャビア・金箔✨ やっぱ、テンション上がる。 一口で頬張れば、幸せのとろとろ~♡(*´∀`*) ユッケ寿司も頼むし、どっちかでいいかななんて思ったけど、これは食べるべきだねw お次は鯵フライ! 店長さんイチオシで沼津港の鯵を三枚に下ろしたものを丸々、一尾揚げたもの! 写真撮るのが下手で伝わらないかもしれないけど、この鯵が美味しくてオススメ✨ 岩塩・梅おろし・ソースが付いているので食べ比べ出来て、梅おろしが特に◎ 添えてあったししとう食べたら、当たりだった・・・激辛w ヒーヒー言いながらまたお酒が勧んでしまう。 くどき上手をお願いする。 そしてお待ちかね! 馬刺しの5種盛り合わせ♬ 盛り合わせは2種類のもあるし、単品でも頼めるけど、せっかくなら全種類がオススメと言われたので欲張っちゃうよね。 赤身・霜降り・たてがみ・ふたえご・赤身たたき。 もちろん、お醤油は熊本の甘いやつ! この甘い醤油で馬刺しを食べるのが好き♡ 5種類食べ比べ♬ 普段なら、たてがみが好きなんだけど、この日は赤身・霜降り・ふたえごが美味しかったなぁ。 ふたえごは部位で言うとバラに当たる所で歯応えがあるのが特徴。 500kgとかある馬から4kgしか取れない希少部位なんだって! ラストはそう! さしうま名物「直線ユッケ寿司」 まずは、競馬場でオジサン達が実際に使っているという、競馬新聞を丸めたものを渡されるw そして突如、店内の音楽が変わる。 賑やかな店長の実況が入りながら運ばれて来たのは40cm超えのインパクト大なユッケ寿司! かけ声は…何だっけ(笑) 笑いすぎて覚えてない(汗) 楽しいから是非、実際にお試しあれ( ̄∀ ̄)♪ これ、〆のごはんって思ったけど、これもお酒勧むのよw 今日は控えめに・・・って思ってるのに、たまらず、日本酒追加よw ユッケ寿司、つまみながらお腹いっぱい〜 そろそろ帰ろうか?と言う所でサプライズを仕掛けました✨ バースデープレートε=ヾ(*・∀・)/ え?何で誕生日知ってるんですか?!って大成功♡ こちらもスタッフさん総出で賑やかにお祝いしてくれます! 当日お願いしたけど、快く対応してくれたのもありがたい! とにかく、面白いお店です(笑) 是非一度行ってみてください(^_−)−☆
Somehow when I saw it on Instagram, I found a store with an interesting manager who is interested! If you invite a friend, the shop you want to visit! Is it surprisingly famous? Lol I thought this was the only way to go, so I landed at Takadanobaba for the first time in several years. As soon as you enter the store, a high tension manager welcomes you (laugh) And the semi-private room was overwhelmed by the overwhelming interior of the store. The big box store is a place where it's a little confusing, but it seems to take care of its size so that it doesn't come in contact with other customers! The horse sashimi and fresh fish are sold, so I just ordered it. Throat, bite yukke, ryukyuu, fried horse mackerel, horse sashimi platter, yukke sushi. First of all, let me know. A heap of sprouts, which is delicious and addictive. I ordered a lot so I can't stop thinking that I'll be full (lol) What's more, I'm happy to say that I'm free! Cheers with sake! There was a horse label for sake only at stores that recommend horses, so that's it ♡ I drink it for the first time, but I like it ♪ ('ε `) When you're messing with the sprouts, first of all, salt seared seared sea salt appears. You can see the fat on Nagano's fish well. It seems to be a big thing of 12 kg. And Ryukyu, a specialty of Oita. It is said that they are preparing famous foods from all over the country, depending on the time, by calling them 47 prefectures eating tours. Ryukyu is a fisherman's rice that is used to cut the fish on board and soak it in soy sauce and sesame oil. It was Sakura Tai on that day! This is the "happy happiness" that I definitely wanted to eat Egg yolk, caviar and gold leaf on horsemeat pecker ✨ After all, the tension goes up. If you cheek with one bite, you'll be happy~♡(*´∀`*) I asked for Yukke sushi, and I wondered which one is better, but I should eat this. Next is a horse mackerel fly! The manager recommended the whole dairy mackerel from Numazu Port, which was fried in one piece! I may not be good at taking pictures, but I recommend this horse mackerel because it is delicious ✨ It comes with rock salt, grated ume, and sauce, so you can compare it by eating, especially grated ume ◎ When I ate it, it was a win... spicy w He said that he would drink again. I would like to be good at it. And don't wait! 5 kinds of horse sashimi platter♬ There are two types of platters, and you can order them as a single item, but if you do this, all the types are recommended, so I'm greedy. Lean, marbled, mane, fugo, red meat. Of course, soy sauce is a sweet one from Kumamoto! I like eating horse sashimi with this sweet soy sauce♡ Compare 5 kinds of eating ♬ I usually like mane, but on this day lean meat, marbling, and twine were delicious. The feature of the twin egg is that it has a chewy texture when it hits a rose. It's a rare part where you can only get 4kg from a horse like 500kg! Last is so! Sashiuma specialty "straight line Yukke sushi" First of all, a rounded newspaper of horse racing, which is actually used by old men at the racetrack, is handed over. And suddenly the music in the store changes. Yukke sushi with a big impact of more than 40 cm was brought in while the lively manager's live commentary came in! What was the shout... (laughs) I laugh too much and don't remember (sweat) It's fun, so try it out ( ̄∀ ̄)♪ I thought this was rice, but I also recommend alcohol w Today I'm thinking modestly... but I'm dying to add sake w Yukke sushi, full of stomach while picking ~ Are you ready to return? I made a surprise at that place ✨ Birthday plate ε=ヾ(*・∀・)/ e? Why do you know your birthday? !! Was a great success♡ This is also a lively celebration with all the staff! I asked for it on the day, but I am grateful for the kind support! Anyway, it's an interesting shop (laughs) Please go once (^_−)−☆
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0221ジロー on Google

平日の夜は打ち合わせで珍しく高田馬場にきたので知人の勧めでこちらのお店に行くことに。 地下の階段を降りて奥に行くと、入り口があります。 いきなり盛り上がりがありどんなお店なのかワクワクします。 注文したのは 馬刺し 赤身、フタエゴ 鮮魚 トロ鰤塩たたき 竜宮城からのラブレター あさりの酒蒸し 串 もも、せせり お通しはシンプルなもやしナムル 程よい塩加減でお腹を温めます。 周りでは店員さんの掛け声とともにお客さんの盛り上がりが聞こえます。 どうやら名物直線ユッケ寿司の演出のようです。 馬刺し赤身 シンプルな赤身の刺しですが、いろんな食べ方が楽しめます。 ノーマルに九州醤油でも良いですし、しょうがにんにくで組み合わせるのもよし。 分厚目の赤身は食べごたえ抜群です。 串物もあったのでメインの前にいただきました。 そしてメインの竜宮城からのラブレター ほとんどの方が注文される逸品は産直生本鮪の上に極上ウニが乗ったもの。 店員さんが玉手箱をあける演出に始まり、バーナーで本鮪とウニを炙っていきます。 いわゆるインスタなどにあげる動画の時間です。 しっかりあぶられた鮪とウニを醤油につけて一口でいただきます。 鮪の脂身、柔らかみとウニのトロみが組み合わさった絶品の組み合わせです。 お魚系もお刺身盛り合わせなどメニューが豊富 中でも気になったトロ鰤塩たたき 脂身のある鰤を塩で締めてたたきにしたもの。 鰤特有のくどくない脂身がたたきになることでさらに締まって口の中で美味しさを感じました。 最後はあさりの酒蒸しで優しく締めました。 店員さんが盛り上げてくれる演出もあるので元気がほしいときなどはおすすめです。
I came to Takadanobaba for a meeting on weekday nights, so I decided to go to this shop at the recommendation of an acquaintance. If you go down the underground stairs and go to the back, you will find the entrance. Suddenly there is excitement and I am excited about what kind of store it is. I ordered Horse sashimi Lean, Futaego fresh fish Toro yellowtail salted seared Love letter from Ryugu Castle Sake Steamed Clam Skewer thighs Simple bean sprouts namul Warm your stomach with just the right amount of salt. Around you, you can hear the excitement of the customers along with the shouts of the clerk. Apparently, it seems to be the production of the famous straight line Yukhoe sushi. Horse sashimi lean It's a simple sashimi of lean meat, but you can enjoy various ways of eating it. You can use Kyushu soy sauce as usual, or you can combine it with ginger garlic. The thick lean meat is excellent for eating. There was also a skewer, so I had it in front of the main dish. And a love letter from the main Ryugu castle The gem that most people order is the best sea urchin on top of the direct-produced tuna. The clerk opens the tamatebako and then roasts the tuna and sea urchin with a burner. It's time for videos to give to so-called Instagram. Soak the tuna and sea urchin in soy sauce and have a bite. An excellent combination of tuna fat, softness and sea urchin fatty tuna. There is a wide variety of fish-based menus such as sashimi platter Among them, I was interested in Toro yellowtail salted seared Fatty yellowtail that has been salted and beaten. The fat that is not too heavy, which is peculiar to yellowtail, is beaten, which makes it even tighter and feels delicious in the mouth. At the end, I gently tightened it with steamed clams. There is also a production where the clerk will liven up, so it is recommended when you want energy.
芥川もんじ(ナイアガラ) on Google

感染対策の「か」の字もありません。 店員がほぼマスクしてなくて、でかい声出しててびっくりしました。 馬刺しも雀の涙みたいな量と味で馬推しとは思えません。 土地柄客は多く入っていましたが、クオリティは何もありません。 接客も提供も大学生のサークルが仲間内でやってるようなお店です。 二度と行きません笑 勉強になりました。
There is no "ka" character for infection control. The clerk wasn't masked, and I was surprised to hear a loud voice. The amount and taste of horse sashimi is like the tears of a sparrow, so I don't think it's a horse sashimi. There were a lot of local customers, but the quality was nothing. It is a shop where a circle of university students is doing both customer service and provision within the group. I won't go again lol I learned a lot.
ルミナスクエーザー on Google

大不満足、2度と行かない。 なぜ星4、星5があるのか、他ユーザーの正気を疑う。 馬刺し 低クオリティにも関わらず高い。そしてたったの5きれしか出されない。 焼鳥 馬刺しと同様、低クオリティなのに高い。串の半分程度にしか肉が刺さっていない(衝撃を受けた)。 また、2本以上じゃないと頼めないという意味不明なルールがある。 お酒 びっくりするくらい注がれない。 食後に気分が悪くなるので、行かない方が良いと個人的には思いました。
Great dissatisfaction, never go again. I doubt the sanity of other users why there are 4 stars and 5 stars. Horse sashimi High despite low quality. And only 5 pieces are issued. Yakitori Like horse sashimi, it is low quality but high. Meat is stuck in only about half of the skewer (shocked). In addition, there is an unclear rule that you can only ask for two or more. sake I can't pour it so much that I'm surprised. I personally thought it was better not to go because I feel sick after eating.
y
yayoi I. on Google

Not good quality of food and service. Prices were not attractive.

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