八海そば 松月庵 手打ちそば ゆたか
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 八海そば 松月庵 手打ちそば ゆたか
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k
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k.k on Google
★ ★ ★ ★ ★ せいろとまかない丼のランチをいただきました。まかない丼は面白い味でした。せいろは味は旨いんだけど残念ながら作りおきで箸でそばがまとめて持ち上がる感じでした。
 I had a lunch of Seirotomanai Don. The meal bowl was an interesting taste. The taste of the bamboo steamer is delicious, but unfortunately it felt like the buckwheat noodles were lifted together with chopsticks.
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Yoichiro Ando on Google
★ ★ ★ ★ ★ 細打ちなのにしっかり腰がある。
ツユは江戸前の辛口。
昔ながらの町の蕎麦屋の雰囲気&良心的なお値段ですが、秘めたる技を感じます。
いただいたのはせいろそばと賄い丼。
話のネタとしては良いけど、普通の小丼にしておけば良かったかも。味は悪くないけど、流石にこれは自宅で残り物を処分している気分になるので、外食にはいまひとつ。
Although it is finely beaten, it has a firm waist.
Tuyu is dry in front of Edomae.
The atmosphere of the old-fashioned soba restaurant in the town and the reasonable price, but I feel the secret skill.
I received a bamboo steamer and a meal bowl.
It's good as a story, but maybe I should have kept it in a regular bowl. It tastes good, but it feels like I'm disposing of leftovers at home, so it's not good for eating out.
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2
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230 230 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 店頭でいつも手打ちの蕎麦を作っている。
蕎麦粉の産地も提示されていて丁寧な仕事をされています。
ご家族経営をされていて接客も温かいです。
一品料理で飲んだ後の鴨せいろが美味しいです。
I always make handmade soba noodles at the store.
The production area of buckwheat flour is also presented and the work is done carefully.
It is a family business and the customer service is warm.
The duck bamboo steamer after drinking it as a single dish is delicious.
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松
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松本貢一 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 毎日、手打ちそばの原産地を表示していて、その都度、新鮮な蕎麦を堪能できる。おすすめは、セイロ!
The place of origin of handmade soba is displayed every day, and you can enjoy fresh soba each time. Recommended is Seiro!
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牧
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牧野篤史 on Google
★ ★ ★ ★ ★ とてもおいしいお蕎麦やさんです。
価格設定も安心、従業員さんも素晴らしい人柄です。
武蔵浦和駅から徒歩5分ほどで駐車場はありません。
It's a very delicious soba noodle.
Pricing is safe and employees are wonderful.
It is about a 5-minute walk from Musashi-Urawa Station and there is no parking lot.
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り
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りんごスター on Google
★ ★ ★ ★ ★ 大晦日に年越しそばを食べました。
他のお店が1時間待ちとかだったのですが、ここは空いていたので待たずに入れました。
冷たい蕎麦か温かい蕎麦が選べて、1450円の天ぷらとかけそばのセットにしました。
つゆも少し甘めで美味しかったです。
I ate Toshikoshi soba on New Year's Eve.
Other shops had to wait for an hour, but since it was vacant, I entered without waiting.
You can choose cold soba or warm soba, and made a set of tempura and kake soba for 1450 yen.
The soup was a little sweet and delicious.
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日
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日々是好日 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 野菜天せいろ(1000円)を食べました。
蕎麦はツヤツヤで滑らかながら、コクコクと噛み応えがある、コシのしっかりした良い蕎麦でした?。
野菜天は椎茸・長ネギ・レンコン・カボチャ・さつま芋・ブロッコリー・エリンギと盛り沢山で、卓上にあるピンク色したヒマラヤの塩をパラリと振りかけて食すと、素材の味がストレートに感じられて良いです?。
惜しいのは、蕎麦の強さに比して汁の味が弱いな、と感じたこと。辛口と謳いながらそうでもなく、締めの蕎麦湯割りにしても出汁の香りが余り感じられず、
「あれ❔」
となってしまった?。
あと、蕎麦猪口が大振りなのは良いとして、角ばっているのでちょっと使いづらいな、と思いました。
なので★4つ?。
I ate vegetable bamboo steamer (1000 yen).
The buckwheat was glossy and smooth, but it was chewy and chewy, and it was a good buckwheat noodle with firmness ?.
There are plenty of vegetable heavens such as shiitake mushrooms, green onions, lotus roots, pumpkins, sweet potatoes, broccoli, and eringi mushrooms, and if you sprinkle the pink Himalayan salt on the table and eat it, you can feel the taste of the ingredients straight ?.
Unfortunately, I felt that the taste of the juice was weak compared to the strength of soba. Although it is said to be dry, it is not so, and even if it is mixed with soba hot water, the scent of soup stock is not so much felt.
"That ❔"
It has become ?.
Also, I thought it was good that the soba choko was big, but it was a little difficult to use because it was angular.
So ★ 4 ?.
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D
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Davide Chiaramonte on Google
★ ★ ★ ★ ★ This little soba restaurant near Musashi Urawa station (10 min by foot) really offers a great and traditional taste.
O enjoyed this soba set with a special tempura that included a tomato tempura. I never had it, and the taste was just wonderful!
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