山金(やまきん)
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 山金(やまきん)
| 住所 ： | Shinbo, Minami Ward, 〒700-0945 Okayama,Japan |
| 電話 ： | 📞 +887 |
| Webサイト ： | http://www.ya-ma-kin.co.jp/ |
| カテゴリ： |
ラーメン店
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| 街 ： | Okayama |
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鉄
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鉄人29号 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 岡山では知られた中華そばの老舗ですね。近くを通ったので昼ご飯に寄ってみました。お店の両サイドに駐車場を完備、正午すぎタイミングよくピットインです。
お人だが、テーブル席へ案内されますが、直ぐさま相席となりました。テレビの真下、音声のみのお楽しみです。^^;
ラーメン定食を注文される声が多いので、内容を確認してからの中華そば中盛です。と、扉の向こうからお客さんが出てこられました。どうやら奥の間がしっかりあるようです。
５、６分で着丼の中華そば中盛は、見た目で器が大きいことがわかります。まずはスープを一口。なるほど、伝統の鶏ガラ、淡口しょうゆ、煮干しのスープはさっぱりとやさしい味わい。麺は太めのストレート、チャンポン麺に近い太さですな。脂身の少ないチャーシューは、かなり分厚く若干パサつき感を感じたが、スープによく合い、肉塊を食べてる歯応えと豚豚しい味わい。
なるほど、昼時だが中高年男性陣の割合が多いのが分かります。
次はカツラーメンにします！もっと豚豚しいかな。(^^)
 It's a long-established Chinese soba restaurant known in Okayama. I passed nearby so I stopped by for lunch. Parking lots are available on both sides of the shop, and it is a pit stop at the right time after noon.
Although it is a person, I was guided to the table seat, but it was immediately shared. Just below the TV, you can enjoy only the audio. ^^;
There are many people who order ramen set meals, so after checking the contents, it is the middle of Chinese soba noodles. A customer came out from the other side of the door. Apparently there is a solid space in the back.
In 5 or 6 minutes, you can see that the bowl of Chinese soba noodles is large in appearance. First, take a bite of soup. Indeed, the traditional chicken soup, light soy sauce, and dried sardine soup have a refreshing and gentle taste. The noodles are thick, straight, and have a thickness close to that of champon noodles. The lean char siu was quite thick and felt a little dry, but it went well with the soup and had a crunchy and pork-like taste when eating meat chunks.
Indeed, at noon, you can see that the percentage of middle-aged and older men is high.
Next is cutlet ramen! I wonder if it's more pork. (^^)
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A
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ASAMI KIMURA on Google
★ ★ ★ ★ ★ 子どもでもスルスル全部食べちゃいました。上品なスープ。他にはない美味しさです。
Even a child has eaten all of it. Elegant soup. It's delicious like no other.
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O
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O S on Google
★ ★ ★ ★ ★ あっさりした醤油スープに太めの麺は岡山では珍しいのではないでしょうか。こじんには細麺と濃い味が好きですが、美味しいと思いました、地元のの人に好かれる昔ながらの老舗のラーメン屋さん。
The light soy sauce soup and thick noodles are rare in Okayama. I like thin noodles and strong taste, but I thought it was delicious, a long-established old-fashioned ramen shop that is liked by locals.
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い
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いえっさ on Google
★ ★ ★ ★ ★ たい焼きラーメン。中は野菜と海鮮。
優しいお味のスープ。モチモチの麺。
美味い。体に染みわたる。
駐車場もしっかりと台数確保されている。
席は少なめ。たまに相席。
ラーメン屋では珍しく感じの良い接客ができるスタッフ。
PayPayが使える。
定期的に通いたい。
Taiyaki ramen. Inside are vegetables and seafood.
A soup with a gentle taste. Sticky noodles.
delicious. It permeates the body.
The number of parking lots is also secured.
There are few seats. Occasionally shared.
The staff who can provide a pleasant customer service, which is rare in a ramen shop.
You can use PayPay.
I want to go regularly.
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雅
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雅之北條 on Google
★ ★ ★ ★ ★ あっさりとしたラーメンで、うどんのスープにも似た味わいです。
ホッとするようなラーメンですのでもの足らないと感じる人も居るかもですが、私は大好きです。
It's a light ramen and has a taste similar to udon soup.
It's a relieving ramen, so some people may find it lacking, but I love it.
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さ
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さめはだ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 雨の中、駐車場に停めようとしているとワザワザ店内から出てきてくださり別の舗装された場所が便利だと教えていただき助かりました。
店内に入っても店員の皆さん丁寧な対応で、それだけでまた来たくなる暖かさでした。
メニューはたいやきラーメンの中をいただきました。見た目のインパクトが強いですが、たい焼き皮に包まれたかき揚げの具材とでも言えばいいのか丁寧な味付けでした。ラーメンスープも普通に美味しく量も多い。人気なのがよく分かりました。
When I was trying to park in the parking lot in the rain, he came out of the store and told me that another paved place was convenient.
Even when I entered the store, the staff were polite and warm enough to make me want to come again.
The menu was in Taiyaki Ramen. It has a strong visual impact, but it was carefully seasoned as if it were a kakiage ingredient wrapped in taiyaki skin. Ramen soup is also delicious and large in quantity. I found it popular.
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aYa on Google
★ ★ ★ ★ ★ たい焼きラーメン普通935円
あっさりスープに麺は太麺。
たいやきの中はタコなど。
チャーシューは入っていない。
二度目は中華そばの方が良いと思われる。
Taiyaki ramen normal 935 yen
The noodles are thick noodles in a light soup.
Octopus etc. in Taiyaki.
There is no char siu.
It seems that Chinese noodles are better for the second time.
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阿
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阿部由明 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 中太のストレート麺。懐かしさを感じるラーメンです。何より、ラーメンは､人柄の出汁が良く効いたお店。美味しゅうございました。
Medium-thick straight noodles. It is a ramen that feels nostalgic. Above all, ramen is a restaurant where the soup stock of the personality works well. It was delicious.
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