Sawamura
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Sawamura
住所 : | Bijogi, Toda, 〒335-0038 Saitama,Japan |
電話 : | 📞 +8877 |
Webサイト : | https://www.instagram.com/sawamura_udon/ |
カテゴリ: |
うどんレストラン
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街 : | Saitama |
k
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kou ike on Google
★ ★ ★ ★ ★ 武蔵野うどん特有の小麦の香りとコシは最高‼️!??️?
つけ汁が自分には少し甘く感じました。お酢が置いてあれば☆5ツでした‼️?
The aroma and elasticity of wheat peculiar to Musashino udon is the best! ️! ??️?
I felt the soup was a little sweet to me. If there was vinegar, it would have been 5! ️?
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鈴
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鈴木弘志 on Google
★ ★ ★ ★ ★ とっても人気のうどん屋さん。
期間限定で「豚骨魚介のつけうどん」があります。ちょっとつけ麺みたいで好みは分かれてしまうかなぁ‥
定番の肉汁うどんはしっかりコシがあって美味しいです。2012年12月いっぱいはPayPay30%還元やってるんですよ!
A very popular udon restaurant.
For a limited time, there is "Tukejiru udon with pork bones and seafood". It's kind of like tsukemen, so I wonder if my tastes will be different ...
The classic gravy udon is firm and delicious. Throughout December 2012, we are giving away 30% PayPay!
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も
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もも家 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 日曜の3時位き伺いましたが、多数のお待ちの人がいてビックリ。やはり人気店の貫禄を見せつけられました!
うどんも香り良く、程よい噛みごたえ。肉汁も豚バラがぎゅうぎゅうに詰まって満足感120%。又伺います!
I visited around 3 o'clock on Sunday, but I was surprised that there were many people waiting. After all I was able to show off the dignity of a popular store!
Udon is also fragrant and has a moderate chewy texture. The gravy is also packed with pork roses and is 120% satisfying. I will visit you again!
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K
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Ku ma on Google
★ ★ ★ ★ ★ 休日の12時過ぎに訪問。既に行列ができていました。ウェイティングボードがあるので名前を書いてしばらく待ってから入店。太麺の武蔵野うどんのお店のため、茹で時間が多めにかかるため、一般的なうどん屋さんよりも回転は遅いかもしれません。
肉汁うどん大、肉茄子汁うどん大、小海老天盛りハーフ、季節野菜のかきあげを注文。
結論としては全て美味しかったです^_^
太麺はモチモチと弾力があり、食べごたえがあります。ぱっと見の麺の量以上に満腹になると思いますので、少食な女性なら少なめ(-50円)で注文しても良いと思います。
コスパが良く、今度はテイクアウトも利用してみようと思います。
卓上に味変の揚げエシャロットや生七味、胡麻などがあるので飽きる事なくいただく事ができました。ごちそうさまでした!
※入店時のアルコール消毒、食事後の箸やおしぼりをテーブルに置かれたビニール袋に入れるなど、コロナ感染対策もバッチリされていました。
Visited after 12:00 on a holiday. There was already a line. There is a waiting board, so write your name and wait for a while before entering the store. Because it is a Musashino udon restaurant with thick noodles, it takes a lot of time to boil, so it may turn slower than a typical udon restaurant.
I ordered large gravy udon noodles, large gravy udon noodles, half-sized shrimp tempura, and kakiage of seasonal vegetables.
In conclusion, everything was delicious ^ _ ^
Thick noodles are chewy and elastic, and are chewy. I think that you will be full more than the amount of noodles you see at a glance, so if you are a woman with a small meal, you can order a small amount (-50 yen).
The cost performance is good, and I will try taking out this time.
There are fried shallot, raw shichimi, sesame, etc. on the table, so I was able to enjoy it without getting tired. Thank you for the meal!
* Corona infection control measures such as alcohol disinfection at the time of entering the store and putting chopsticks and hand towels after meals in a plastic bag placed on the table were perfect.
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ゆ
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ゆーすけ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 武蔵野うどんの正解が知りたくて遠征してきましたの巻
昼間のピークは外して14時頃到着
ほぼ満席っ!
(私の後はパラパラ入店してたから、空き席もあったけど、凄い)
天井高いし、ホール広いし、オープンキッチンで店全体の解放感が心地良い。
肉茄子&鴨の2種類を注文。
(二度来ない鴨しれないので(笑))
鴨の方は、メニューに「濃厚」って書いてあったようななかったような気がしますが、さっぱりしてました。
肉茄子の方は、サイコーでした。
茄子が嫌いじゃなければ、通常の肉汁にプラス100円で満足感がグっと上がるやつです。
秋茄子だからか?(笑)
茄子ダブルにしたいくらいでした(笑)
もちろん、うどん自体メチャクチャ美味しかったです。何も浸けずにそのまま食べても、
小麦の味わいを鼻でも感じれました。
エッジの効いた麺、茹で具合、しめ具合からの~コシっ!
うどん食べるためだけに遠征しましたが、大当たりなお店でした。
いつかのタイミングで再訪したいなぁと思います。
再訪
まさかの年内に再訪の巻
2回目となると慣れたもので、駅からの歩きもウキウキであっという間です。
13時頃到着しましたが、先客6組くらい後客は途絶えず(すごっ)
ビール?と天ぷらの無限ループ(笑)(笑)(笑)
(アルコール頼むと最初の一杯だけお通し(サービス?)をつけてくれるのが嬉しいし、茄子の揚げ浸しメチャクチャうまーい!)
〆はキノコ汁のうどんにしました。
キノコの汁とは言うものの、豚も入ってるし、油揚げがいい仕事をしてるっ!
来年もお世話になりそーだぁ(笑)
再訪
茄子が身体に沁みる~(写真撮れず)
大海老天丼に付属してる茄子も沁みる~(笑)
大海老がブリブリで食べ応え抜群!!!
ビール飲みたかったなぁ(3杯くらい)
I went on an expedition to find out the correct answer for Musashino udon.
Arrive around 14:00 without the daytime peak
Almost full!
(Since I entered the store after me, there were vacant seats, but it's amazing)
The ceiling is high, the hall is wide, and the open kitchen makes the whole store feel comfortable.
I ordered two types of meat eggplant and duck.
(Because it may not come twice (laughs))
I don't think the duck had the word "rich" on the menu, but it was refreshing.
The meat eggplant was awesome.
If you don't like eggplant, you can get a lot of satisfaction with regular gravy for 100 yen.
Is it because it's autumn eggplant? (Lol)
I wanted to make an eggplant double (laughs)
Of course, the udon itself was delicious. Even if you eat it as it is without dipping anything
I could feel the taste of wheat with my nose.
From the edgy noodles, the boiled condition, and the tightness condition!
I went on an expedition just to eat udon, but it was a big hit.
I would like to revisit at some point.
Revisited
Volume of revisit within the year
When it comes to the second time, I'm used to it, and walking from the station is exciting and quick.
Arrived around 13:00, but about 6 pairs of first customers are constantly (wow)
Infinite loop of beer ? and tempura (laughs) (laughs) (laughs)
(I'm glad that if you ask for alcohol, only the first cup will be served (service?), And the fried eggplant is soaked and messed up!)
〆 made udon noodles with mushroom soup.
Although it's mushroom juice, it also contains pork, and fried tofu does a good job!
Thank you for your continued support next year (laughs)
Revisited
Eggplant sank into my body ~ (I can't take a picture)
The eggplant that comes with the big shrimp tendon is also squeezed (laughs)
The big shrimp is excellent at eating and responding! !! !!
I wanted to drink beer (about 3 glasses)
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383 TABE on Google
★ ★ ★ ★ ★ 戸田の超繁盛店の武蔵野うどんの澤村さん
11:45ぐらいで10人ぐらい待ちの状態。
オーダーは肉汁うどん海老天ぷら
甘めの汁に太い麺がよく合います。
海老天も5個で300円台でとてもいい。
並んでなければ普段使いできそうですが
時間取れないと難しいかな。
コスパ→◎
Mr. Sawamura of Musashino Udon, a super-prosperous store in Toda
At around 11:45, about 10 people are waiting.
The order is gravy udon shrimp tempura
Thick noodles go well with the sweet soup.
Five shrimp tempura is also very good at the 300 yen level.
If it is not lined up, it seems that it can be used normally
Is it difficult if I don't have time?
Cospa → ◎
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H
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Hiroyuki S on Google
★ ★ ★ ★ ★ 日曜開店15分前に到着。
お店の入り口に名前を書いて待ちます。
四番目でした。
新幹線の高架下です。
1人だったのでカウンターです。
肉茄子うどん?普通盛り、アジフライ明太子タルタル添え、小ご飯を注文。
1回転目なので、約8分で着丼!
武蔵野うどんの麺のコシが抜群です。柔らかい麺もお願いできるようです。
カウンター内で調理しています。
麺茹での人、お汁を作る人、揚げ物揚げる人などテキパキお仕事されていていい感じです❗️
薬味は、生七味やゴマや一味などがテーブルに置いてあります。
アジフライも美味しいですね?
混んでいますが、回転も早いので待ってても辛くなさそうです。
だだし、駐車場が限られているので待ちが出ますね?
とても美味しくいただきました。
引越し前よりもとても広いお店になってよかったです‼️
ごちそうさまでした?
Arrived 15 minutes before opening on Sunday.
Write your name at the entrance of the shop and wait.
It was the fourth.
It is under the elevated Shinkansen.
I was alone, so it's a counter.
I ordered meat eggplant udon ? regular serving, fried mentaiko with tartar sauce, and small rice.
It's the first turn, so donburi in about 8 minutes!
Musashino udon noodles are very chewy. It seems that you can also ask for soft noodles.
I'm cooking at the counter.
People who boil noodles, people who make soup, people who fry fried food, etc. It feels good to work ❗️
As for condiments, raw shichimi, sesame seeds and spices are placed on the table.
Aji fry is also delicious ?
It's crowded, but it spins fast so it doesn't seem to be painful to wait.
However, the parking lot is limited, so you will have to wait ?
It was very delicious.
I'm glad that the store is much larger than before I moved! ️
Thank you for your feast ?
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J
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Jumpei on Google
★ ★ ★ ★ ★ The famous Musashino udon in Saitama.
Udon that likes and dislikes in two.
The elasticity of the noodles is very strong.
The side menu tempura is also very delicious with carefully selected ingredients.
How to fry is also very good!
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