うどんの釜くら
4.2/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact うどんの釜くら
住所 : | Osu, Fuchu, Aki District, 〒735-0021 Hiroshima,Japan |
電話 : | 📞 +888788 |
Webサイト : | https://www.instagram.com/kamakura_udon/ |
カテゴリ: |
うどんレストラン
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街 : | Hiroshima |
m
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★ ★ ★ ★ ★ 今日3/14のお昼に伺いました。
注文メニュューは肉炙りうどんと高菜メシ(小)
うどんって、あれでうどんのつもり?
のびのびの平打ち麺歯ごたえぜろ。
モチモチよりはぐったりかな。
出汁は◎、天ぷらも◎、最後の薩摩芋の天ぷらは季節らしく大変甘く美味でした。
麺は残して高菜メシに出汁と炙り肉に焼きネギを移してサラサラっと出汁茶漬けでいただきました。
天丼とか丼もの屋でイケばいいんじゃないかな。隣の兄ちゃんもカツ丼食べててうまそうにしてた。
ごぼう天は頂いてないですが、西条の荒谷商店スープカレーのごぼう天が最高だとおもってます。
次回はそこに注目しながら、最初から天丼で行ってみます。
I visited at noon on March 14th today.
The order menu is meat-grilled udon and mustard mustard (small)
Udon is that udon?
Nobi Nobi flat noodles chewy.
I think it's more loose than chewy.
The soup stock was ◎, the tempura was also ◎, and the last sweet potato tempura was very sweet and delicious like the season.
Leaving the noodles, I transferred the soup stock to the mustard meat and the grilled green onions to the roasted meat, and had it simmered in soup stock.
I think it's okay to go to a bowl shop such as Tendon. The brother next door was also eating katsudon and was delicious.
I haven't received burdock heaven, but I think the burdock heaven of Saijo's Aratani Shoten soup curry is the best.
Next time, while paying attention to that, I will go with a tendon from the beginning.
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広
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★ ★ ★ ★ ★ ゆず塩炙り肉うどんといなり寿司を注文しました!
ゆずの爽やかな香りとコショウのスパイシーな香り、ダシの香りがとても良い香り。
お肉も2種類入っていて、スライスされた炙り肉とシッカリ煮込まれてホロホロになったスジのブロック肉。お肉だけでもボリューミー?
麺は少し細めでコシはありつつ柔らかめの麺で製麺所を店舗内置かれていて自家製麺。
少しモチュっとした食感で釜くらさんのうどんと言った感じでした。
スープも出汁感を感じながらコショウとゆずでアクセントを利かせられていて一辺倒な味では無いですね。少しスパイシーなので辛いのが苦手な方はご注意を。
炙り肉は香ばしく、スジ肉はホロホロでビーフシチューかよ⁉︎と思うほどのクオリティー。
いなり寿司は甘めではあるけど、甘過ぎない味付けでお揚げの大きさでのMAX量のお米が入っていて食べ応えも?
ごちそうさまでした??
駐車場が別のお店との共用みたいになっているのでご注意を。
I ordered Yuzu salt roasted meat udon and Inari sushi!
The refreshing scent of yuzu, the spicy scent of pepper, and the scent of dashi are very good.
There are also two types of meat, sliced roasted meat and streak block meat that has been simmered and simmered. Meat alone is volumey ?
The noodles are a little thin and chewy but soft, and the noodle factory is located inside the store, which is homemade noodles.
It had a slightly chewy texture and was like Kamakura-san's udon noodles.
The soup is also accented with pepper and yuzu while feeling the soup stock, so it's not a one-sided taste. It's a little spicy, so be careful if you don't like spicy food.
The roasted meat is fragrant, and the tendon meat is horohoro and beef stew.
Inari sushi is sweet, but it's not too sweet and contains the maximum amount of rice in the size of fried rice, so it's good to eat ?
Thank you for your feast ??
Please note that the parking lot is shared with another store.
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リ
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リヴァイ兵長 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 某チェーンうどん店よりはるかに美味しい!
出汁が違う。
食後の生姜紅茶と芋天がありがたい。
Much more delicious than a certain chain udon shop!
The soup stock is different.
Thank you for the ginger tea and potato heaven after the meal.
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り
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りり on Google
★ ★ ★ ★ ★ ごぼうの天ぷらが高く積み上げられ、うどんは食べやすい長さに切って食べます。ごぼう天にカレー塩が添えられているのは嬉しいポイントです。
Burdock tempura is piled up high, and udon is cut into pieces that are easy to eat. It is a nice point that curry salt is added to burdock heaven.
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略
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略称TaKo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021/8
こちら、うどん屋さんとしてはかなり大きな店舗です。
注文はタッチパネルで行いますが、合わせて手持ちの説明入りメニュー表も有り、ラインナップが分かり易いです。
本日は❝炙り肉うどん¥860❞と❝ごぼう天盛り¥385❞をいただきました。
熱々の昆布と鰹節の合わせ出汁が丼に並々と注がれています。
今日の出汁は節の方が強めでした。
ごん太の麺はもっちり、奥の方にコシがあります。
店内にて手打ちされているオリジナルの麺です。
具材はお肉がタップリ入っており、それを隠すように3種のネギ(青ネギの千切り、白ネギの炙り、みじん切り)で食感と味を楽しめます。
見事にそそり立つごぼう天はカレー塩が添えられています。
一本一本カリカリに揚がっており、本数が多く、途中満腹感にも襲われ、一人で食べきれるか心配になりました。
結局は全部平らげた挙句、食後のサービスで、❝生姜紅茶❞と❝さつま芋の天ぷら❞までいただきました(^^;)
店内の席数はカウンターとテーブル合わせて30弱あり、ホールの店員さんは大忙し。そんな中でも丁寧な接客で頑張っておられます。
駐車場は店舗前に3台分有ります。
支払いはPayPay使用可です。
2021/8
This is a fairly large store for a udon restaurant.
Orders are placed on the touch panel, but there is also a menu table with explanations on hand, making the lineup easy to understand.
Today, I received ❝ roasted meat udon ¥ 860❞ and ❝ burdock heavenly serving ¥ 385❞.
The soup stock of hot kelp and dried bonito is poured into the bowl.
This sunrise soup was stronger in the knots.
The thick noodles are chewy and chewy in the back.
Original noodles that are handmade in the store.
The ingredients are full of meat, and you can enjoy the texture and taste with 3 kinds of green onions (shredded green onions, roasted white onions, chopped) to hide it.
The burdock heaven that rises beautifully is served with curry salt.
Each one was crispy, and there were many, and I felt full on the way, so I was worried if I could eat alone.
In the end, after all the meals were flattened, I had ❝ ginger tea ❞ and ❝ sweet potato tempura ❞ (^^;)
The number of seats in the store is less than 30 including the counter and table, and the clerk in the hall is very busy. Even so, he is doing his best with polite customer service.
There are 3 parking lots in front of the store.
Payment can be made with PayPay.
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C
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Cameride on Google
★ ★ ★ ★ ★ ゆず塩炙り肉うどんを頂きました。
もちもち系のうどん屋さんでした。コシ強めの麺が好きな方には物足りないかも!?最後デザートでさつまいもの天ぷらをサービスで頂けてお得感がありました。
I had Yuzu salt roasted meat udon.
It was a chewy udon restaurant. It may not be enough for those who like strong noodles! ?? At the end of the dessert, I was able to enjoy the sweet potato tempura as a service, which was a great deal.
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ジ
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ジンクス on Google
★ ★ ★ ★ ★ うどんは長いですが柔らかくて喉越しが良いので食べやすい上に、優しい味の出汁によく絡んでいました。
具材のお肉も柔らかく野菜も新鮮、店員さんの愛想もとても良かったです。
うどん良し、出汁良し、具材良し、更にサービスも良し、
最高のお店でした。
Udon is long, but it's soft and smooth, so it's easy to eat, and it's often entwined with the soup stock that has a gentle taste.
The meat of the ingredients was soft and the vegetables were fresh, and the clerk's friendliness was very good.
Udon is good, soup stock is good, ingredients are good, and service is also good.
It was the best shop.
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マ
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マルベリ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 平日お昼に入店しましたが待たずに入れました。
うどんも天ぷらもきれいに盛り付けられていました。つゆは出汁の香りや風味が強く、一般的なうどんだし味とは異なるものです。これが麺とも天ぷらともよく合います。麺は讃岐うどんほどではありませんが、コシが強めの弾力のある麺です。
ごぼう天はかなりボリュームがあります。さっくり柔らかく、うどんに入れても添付のカレー塩で食べてもとても美味しいです。
残念だったのは、メニューにかけうどんはありますが、シンプルなぶっかけうどんが無かったことです(バター入りかま玉やとんかつ乗せのぶっかけうどんはありました)
I entered the store at noon on weekdays, but I entered without waiting.
Udon and tempura were served neatly. The soup stock has a strong aroma and flavor, which is different from the general udon flavor. This goes well with noodles and tempura. The noodles are not as good as Sanuki udon, but they are elastic and have a strong elasticity.
Burdock heaven is quite voluminous. It's very soft and delicious even if you put it in udon or eat it with the attached curry salt.
Unfortunately, there was bukkake udon on the menu, but there was no simple bukkake udon (there was buttered bukkake udon and pork cutlet bukkake udon).
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