香味徳大塚店
3.8/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 香味徳大塚店
住所 : | Minamiotsuka, Toshima City, 〒170-0005 Tokyo,Japan |
電話 : | 📞 +8878 |
Webサイト : | https://kamitoku.business.site/ |
カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | Tokyo |
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Ron Ryo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 牛骨ラーメン屋、スッキリしたスープでたくさん食べられる。キムチはサービス
You can eat a lot at the beef bone ramen shop and the refreshing soup. Kimchi is a service
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Y
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Yuki. D. on Google
★ ★ ★ ★ ★ 牛骨って言うから濃いのかと思ったら、逆。
あっさりつるつる麺が最高。女性の方にもおすすめしたい味!
It's called beef bones, so if you think it's thick, the opposite is true.
The light and smooth noodles are the best. A taste that I would like to recommend to women!
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m
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milano6440 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 味はとても美味しく、なんとご飯とキムチのサービス、そしてトッピング(or大盛)のサービスまであった。
かつて渋谷にあり、肉骨粉BSE問題の時に一瞬で消えた牛骨ラーメン屋の味を思い出す。
都内でなかなかこんなに美味しい牛骨ラーメンは食べられないのではないか。ここは特にハワイのラーメン大会で入賞したという限定ラーメンがオススメだ。
豚骨ラーメンばかり食べてきて、飽きてきたけど今更サッパリ系ラーメンを食べるのもなあ‥と思っている人には是非オススメしたい。
ただし、せっかく無料でご飯サービスをやっているのに、店舗の店員さん自らそれを伝えてこなかったり(こちらから声掛けが必要)、ご飯が固くカピカピの安めのご飯と思えるようなものであったりと、ちょっと評価を下げてしまうところがあった。
日曜日は、午後3時で閉まってしまうところも都内繁華街にしてはマイナスかな?と思う。注意されたし。
The taste was very good, and it was a service of rice and kimchi, and even a topping (or large serving) service.
It reminds me of the taste of a beef bone ramen shop that was once in Shibuya and disappeared in an instant when the meat-and-bone meal BSE problem occurred.
I think you can't eat such delicious beef bone ramen in Tokyo. We especially recommend the limited-edition ramen that won a prize at the Hawaiian ramen competition.
I've been eating only tonkotsu ramen and I'm tired of it, but I'd definitely recommend it to anyone who is thinking about eating refreshing ramen.
However, even though the rice service is provided free of charge, the store clerk does not tell it by himself (needs a voice from here), or the rice seems to be hard and cheap rice. There was a place where the evaluation was lowered a little.
On Sundays, the place that closes at 3:00 pm is a minus for a downtown area in Tokyo? I think. Be careful.
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宮
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宮本浩太朗 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 【イメージを良い意味で裏切るあっさりスープ】
牛骨ラーメン(¥750)を注文、5のつく日でたまたま¥550でした。ライスは無料、①自家製ラー油、②キムチで味変も楽しめます。
「牛骨」と聞くとこってりをイメージしてましたが、あっさりの中にコクのある美味しいスープでした。お店で牛骨も炊いてるのか、ガラが置いてありました。味変はラー油を少し入れるのがおすすめ。キムチは普通にご飯と食べる方が美味しかったです。
[Light soup that betrays the image in a good way]
I ordered beef bone ramen (¥ 750), and it happened to be ¥ 550 on the 5th day. Rice is free, you can enjoy changing the taste with (1) homemade chili oil and (2) kimchi.
When I heard "beef bone", I imagined it to be thick, but it was a delicious soup with a rich flavor. I wondered if the beef bones were also cooked at the shop, and there was a gala. It is recommended to add a little chili oil for taste change. It was better to eat kimchi with rice normally.
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I
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Ito Michihiro on Google
★ ★ ★ ★ ★ 夜遅くに初めて入店。鳥取勤務経験のある後輩が、絶賛していた牛骨ラーメン。スープがコクがあって旨い。麺がもう少し固いといいかも。ボリュームが結構あります。
Entered the store for the first time late at night. Beef bone ramen that was praised by juniors who had worked in Tottori. The soup is rich and delicious. Maybe the noodles should be a little harder. There is a lot of volume.
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中
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中井亨 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昭和後期から平成後期まで30年くらいスタミナラーメン蔵王が在った箱ですね。平成後期に蔵王系列店のつけ麺屋さんになったり米沢ラーメン屋さんになりしましたが蔵王系列店は巣鴨を残して無くなりました。後に入ったのが駒込の野田焼売店でしたが長続き出来ずに此方に代わりました。鳥取県では有名なラーメン屋さんらしいです。牛骨のスープがウリで60年以上の歴史があるらしいです。カップ麺なんかも出していて以前は大塚店にも置いていました。私個人的には可も不可もない感じですが基本の牛骨ラーメン¥750にトッピング一品サービス+ライスが二杯まで無料はコスパ的に悪くないですね。ライス一杯あたりは少なく二杯で一合くらいですが無限ライスのラーメン屋さんより美味しいライスです。自家製らしき白菜キムチもサービスされます。キムチやラーメンの具材で一杯食べて二杯目は残りスープに投入して完食しました。牛骨ラーメンは微濁で、豚骨のチャッチャ系の様に少し脂身の煮崩れが浮いています。牛の風味は結構強いですがチャーシューは豚肉で、部位が違う物が二枚乗ってなかなか美味しいです。これも牛肉製の物にした方がより合うのでしょうが、コストが嵩む事になりそうなのでこれで正解ですかね。
7月14日の16:00前に空腹になってしまい通し営業の此方に数ヶ月ぶりで伺って期間限定という油そば¥750をいただきました。ほぼ牛骨ラーメンの汁なし版と言える物でした。意外だったのは麺を軽く水洗いして熱い油とタレに絡めた生温い温度でしたが夏なので熱々よりも良いかもしれません。
12月27日の昼食が立ち食いそばだったので夕方に空腹になってほぼ半年ぶりに伺って、未食だった牛骨魚介Wスープの香味徳醤油ラーメン¥750をいただきました。牛骨ラーメンより澄んだ醤油スープですが魚介感は弱めで牛骨の方が強めです。具材は牛骨と同じですが荒微塵切りのタマネギがクタクタに煮えた状態で入っていました。醤油ダレに入っているのかもしれません。牛骨ラーメンより好みですが次回は別の未食のどれかをいただきたいと思います。
It's a box that had Stamina Ramen Zao for about 30 years from the late Showa period to the late Heisei period. In the latter half of the Heisei era, it became a Tsukemen shop of the Zao affiliated store and became a Yonezawa ramen shop, but the Zao affiliated store disappeared leaving Sugamo. I entered the Noda Shumai store in Komagome, but I couldn't continue for a long time and replaced it. It seems to be a famous ramen shop in Tottori prefecture. It seems that beef bone soup has a history of more than 60 years. I also put out cup noodles and used to put them in the Otsuka store. I personally feel that it is neither good nor bad, but the basic beef bone ramen ¥ 750, one topping service + up to two cups of rice is not bad for cospa. It's less than one cup of rice, but it's about one go with two cups, but it's more delicious than the ramen shop of infinite rice. Homemade Chinese cabbage kimchi is also served. I ate a cup of kimchi and ramen ingredients, and the second cup was added to the remaining soup to complete the meal. Beef bone ramen is slightly turbid, and a little fat simmering is floating like the pork bone chatcha system. The beef flavor is quite strong, but the char siu is pork, and it is quite delicious with two pieces of different parts. It would be better to make this one made of beef, but it seems that the cost will increase, so this is the correct answer.
I was hungry before 16:00 on July 14th, so I visited this place for the first time in a few months and received an abura soba for a limited time of ¥ 750. It was almost a soup-free version of beef bone ramen. What was surprising was the warm temperature of the noodles, which was lightly washed with water and entwined with hot oil and sauce, but it may be better than hot because it is summer.
I had lunch on December 27th, so I was hungry in the evening and visited for the first time in almost half a year. The soy sauce soup is clearer than beef bone ramen, but the fish and shellfish feel is weaker and the beef bones are stronger. The ingredients are the same as beef bones, but the onions that have been finely chopped are contained in a boiled state. It may be in soy sauce sauce. I prefer it to beef bone ramen, but next time I would like to have another uneaten one.
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カ
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カリラ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 味:5
接客:2
適正金額:4
雰囲気:2
その他:4
トータル:17
限りなく☆4に近い☆3。
750円でこの満足感は素晴らしいかと。
かなり美味しいです。
過去に台湾と渋谷で牛骨ラーメンは食べたが、このお店が一番美味しかった。
仕事も丁寧。
最初に無料トッピングも聞いてくれます。
ラーメンと一緒にキムチも出してくれますが、そのキムチもしっかり美味しい。
ライス無料なのですが何故かそれに関しては何のアナウンスもありませんでした。それがちゃんとあれば☆4だったと思います。
Taste: 5
Customer service: 2
Reasonable amount: 4
Atmosphere: 2
Others: 4
Total: 17
Infinitely close to ☆ 4 ☆ 3.
I wonder if this satisfaction is wonderful for 750 yen.
It's pretty delicious.
I ate beef bone ramen in Taiwan and Shibuya in the past, but this shop was the most delicious.
Work is also polite.
You will also be asked for free toppings first.
Kimchi is served with the ramen, but the kimchi is also delicious.
Rice is free, but for some reason there was no announcement about it. If it was right, I think it would have been ☆ 4.
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東
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東とうもん on Google
★ ★ ★ ★ ★ 大晦日、周囲の店が大体休みのなか開店していたので来店。外のメニューをみて、基本の味を知りたかったのでAセットの香味徳ラーメンとミニ豚丼を注文。トッピング一品無料サービスがあったので九条ネギを増やしてもらった。
10分ほどとそれほど待たずしてラーメンが来た。スープはあっさりしているがコクがあり味わいの深い美味しいものだった。これが麺とよく絡んでいた。ネギとモヤシがアクセントになり、チャーシューもジューシーで手の込んでたもの。サービスでもらえるキムチも辛味、酸味ともに箸休めにうってつけ。
ミニ豚丼がすぐに来なかったので、忙しいところ悪いが店長に頼んで持ってきてもらった。こちらもよく味の染みた甘辛いチャーシューとご飯がマッチした美味なものだった。白や担々麺も興味深いのでまた行ってみたいラーメン屋である。
On New Year's Eve, the shops around me were open during the holidays, so I came to the shop. Looking at the outside menu, I wanted to know the basic taste, so I ordered A set of flavored ramen and mini butadon. There was a free topping service, so I asked them to increase the number of Kujo green onions.
Ramen came without waiting so much for about 10 minutes. The soup was light but rich and delicious. This was often entwined with the noodles. Accented with green onions and bean sprouts, the char siu is juicy and elaborate. The kimchi you get from the service is perfect for taking a break from chopsticks, both spicy and sour.
The mini butadon didn't come right away, so I was busy, but I asked the manager to bring it to me. This was also a delicious match of rice and sweet and spicy char siu that was well-stained. White and dandan noodles are also interesting, so I would like to go there again.
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