Le Trianon - Minato City

4.5/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

グランドプリンスホテル高輪 1F 3 Chome-13-1 Takanawa, Minato City, Tokyo 108-8612, Japan

電話 : 📞 +879
Postal code : 108-8612
Webサイト : https://www.princehotels.co.jp/takanawa/restaurant/trianon
カテゴリ:
Description : Elevated, seasonal dishes are offered in this lavish French restaurant with garden views.

グランドプリンスホテル高輪 1F 3 Chome-13-1 Takanawa, Minato City, Tokyo 108-8612, Japan
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祝い事で利用しました。 駅から徒歩8分のグランドプリンスホテル高輪に入っています。1971年からの老舗店で、店内は広々としており、大きな窓からはお庭が見えます。内装もクラシカルで優雅な気持ちになります。 お料理も美味しかったです。私の場合はコースで予約しましたが、デザート前にはかなり満腹状態でした。(私の中で、フレンチと言えば大皿に少量の高級食材が上品に盛り付けられている印象があり、お腹がいっぱいになることはないという先入観がありました。。そんなことはなかったです。) お料理は盛り付けも味も見事でした。料理の写真、一部ですがご参考までに。 1点残念だったのは、コース料理ということもあり、お店の方はサーブしたお皿の状況はよく注意されていますが、飲み物状況はもうひとつという所でした。(飲み物を頼みたい時に近くにウエイターさんがいなくて困った。。)改善をお願いします。 子どももOKなので、ご家族のお祝いごとにも使えそうです。ただ、小学生未満だと個室の対応になるようなので、事前にお店に聞いておくことをオススメします。
We used for celebration. It is in Grand Prince Hotel Takanawa, an 8-minute walk from the station. A long-established store since 1971, the store is spacious and you can see the garden from the large window. The interior is also classical and elegant. The food was delicious. In my case, I booked on the course, but I was quite full before dessert. (Speaking to me, French had the impression that a small amount of high-quality ingredients were served elegantly on a platter, and there was a preconception that the stomach would not fill up. That was not the case.) The dishes were wonderfully arranged and tasted. Some of the photos of the dishes are for your reference. One thing that was disappointing was the fact that it was a course meal, so the shop was very careful about the condition of the served dishes, but there was another drink situation. (I was worried that there was no waiter nearby when I wanted a drink.) Please improve. Children are also OK, so it can be used for family celebrations. However, if you are under elementary school, it will be a private room, so we recommend that you ask the store in advance.
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hon hon on Google

ここで食事をするなら、窓側がオススメです。窓越しに池などの中庭があり、春には、かなりの数の桜の木がとても綺麗です。僕は味覚オンチなので、料理の味はよく分かりませんでした。 このコロナ禍は、すいているので予約無しでもスムーズに入る事が出来ます。食事をすると駐車場代が無料になったのは、とても嬉しかったです。ディナータイムの予算は2人で45,000円くらいでしょうか。
If you want to eat here, the window side is recommended. There is a courtyard such as a pond through the window, and in the spring, a considerable number of cherry trees are very beautiful. I'm a taste lover, so I didn't really understand the taste of the food. This corona bruise is so clean that you can enter smoothly without reservation. I was very happy that the parking fee was free when I ate. Is the budget for dinner time about 45,000 yen for two people?
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MM KK on Google

プリンスホテルの中にあるフランス料理店。数年に1度訪れており、今回3回目の訪問になります。 ■お食事前の軽い一皿 一見普通のアミューズですが、ややインパクトのあるスパイスが使われているのか、 惹きつけられるものがあり、これからのコースへの期待が膨らみました。 ■タスマニアサーモンのミキュイ ビーツのショーフロワーとサラダルージュ こちらはサーモンのミキュイなのですが、面白い色になっています。 確かビーツで色付けしていると説明がありました。 そして、同じくビーツを使ったサラダ仕立てで、華やかな前菜でした。 ■トリアノン自家製パテ ド カンパーニュ 夏のスタイル こちらはシェフの得意料理ということです。普通のパテドカンパーニュではなく、 フォアグラなどが含まれて味わい深いものでした。 ■サラダ ジャルダン(畑の情景) 芥子菜などが使われたグリーンサラダです。 ■シェフおすすめ 白身魚のエギュエット 小野菜とムール貝のソース 5品目ぐらいの前菜です。泡立ったソースの下には白身魚が入っており、上にはフランス産のムール貝が乗っています。 クリームのソースの優しい味わいと白身魚とムール貝の組み合わせがとても良かったです。 ■仔牛の背肉をトラディショナルなフォワイヨー仕立てで バスク風野菜のラグーとニース産完熟の黒オリーブ香るソース お肉料理とご一緒に 皿焼きのオニオングラタン ハーブのサラダ添え これは贅沢な逸品でした。脂のほとんどない子牛の部位にパン粉を乗せてカリッと焼き上げています。 食感がとてもよく、濃厚なソースとの相性が抜群でした。 付け合わせのオニオングラタンも焼きたてでよかったです。 ■ココナッツソルベ アプリコットとラベンダーのグラニテを添えて 口直しのグラニテです。 ■グァバとパッションのムース バラと木苺のソルベ ヨーグルトのソルベ 5種類のアイスとデザートです。夏らしい爽やかなデザートで快適な感じでした。 ■エスプレッソ のんびりと過ごしているとエスプレッソのお代わりを持ってきてもらえました。 こういうのは嬉しいサービスです。 総じて、期待以上の内容だったと思います。 料理は基本的にはクラシカルなスタイルではありますが、現代風の要素を組み合わせており、 見た目で楽しめ、やや軽やかに仕上がっているように思いました。 重厚感ある店内としっかりしたサービスもあり、非常に満足度が高かったです。
French restaurant in Prince Hotel. I have visited it once every few years and this is my third visit. ■ A light dish before meals At first glance it is a normal amuse, but is it using spices with a little impact? There was something fascinating, and expectations for the course in the future grew. ■ Tasmanian salmon mikyui Beetroot show floor and salad rouge This is salmon mikyui, but it has an interesting color. It was explained that he was coloring with beets. And it was a gorgeous appetizer with salad tailoring using beets as well. ■ Trianon's Homemade Pate de Campagne Summer Style This is a chef's specialty. Not a regular patte campane, It was delicious with foie gras. ■ Salad Jardin (field scene) It is a green salad made of mustard greens. ■ Recommended chef ■ White fish eguette ■ Vegetables and mussels sauce It is an appetizer of about 5 items. Under the frothed sauce are white fish and on top are the mussels from France. The gentle taste of the cream sauce and the combination of white fish and mussels were very good. ■ Traditional foie with veal spine ■ Basque-style vegetable ragout and nice ripe black olives sauce Sauce with meat dish Grilled onion gratin with herb salad This was a luxury gem. We put breadcrumbs on the part of the calf with almost no fat and bake it crispy. The texture was very good and the compatibility with the rich sauce was outstanding. The onion gratin garnish was just baked. ■ Coconut sorbet with apricot and lavender granite It is a renewed granite. ■ Guava and passion mousse ■ Rose and strawberry sorbet ■ Yogurt sorbet 5 kinds of ice and dessert. It was a refreshing dessert like summer and it was comfortable. ■ Espresso When I was relaxing, I got a replacement for espresso. This is a nice service. In general, I think it was more than expected. The cuisine is basically in a classical style, but combines modern elements, I enjoyed it and I thought it was a little lighter. There was a solid feeling in the store and solid service, so the satisfaction was very high.
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雰囲気がとても素敵でした。ヨーロッパ好きな方は是非!ご飯も美味しかったです。
The atmosphere was very nice. If you like Europe, come on! The rice was also delicious.
みんみん on Google

サービスも最高⭐️✨ お料理も美味しい? 無理なお願いも快く対応してくれました✨ その気持ちが一番嬉しかったです!
The service is also the best ⭐️✨ The food is delicious ? He was willing to respond to unreasonable requests ✨ I was most happy with that feeling!
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shin yoshi on Google

日本庭園の満開のつつじをゆっくり楽しんだ後、ランチで行きました。丁寧な接客とともに、私たちの食事のペースに合わせてタイミングよく運ばれてくる料理は、美しい作品ばかりで驚きと共に、次は何が出てくるのかと楽しみながら食しました。白身魚の後、牛肉料理、デザート2種と二度食事を体験したような楽しい時間を過ごさせていただきました。コロナが落ち着いたら、もう一度伺いたいと思いました。
After enjoying the azaleas in full bloom in the Japanese garden, I went for lunch. Along with the polite customer service, the dishes that were delivered in a timely manner at the pace of our meals were all beautiful works, and I was surprised and enjoyed what would come out next. After the white fish, I had a good time as if I had a meal twice with beef dishes and two kinds of desserts. When Corona settled down, I wanted to visit again.
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K Who on Google

グランドプリンスホテル高輪のメインダイニング。毎年お祝いで使っているが、最近はコロナ禍で稼働日が不定期。必ず事前に確認し予約した方が良い。昔はいかにもクラシカルなホテルレストランだったが、今は接客もフレンドリーで、軽やかモダンなフレンチ、という感じ。見た目も華やかで多彩な食材を使った料理がいただける。料金はそれなりだが食後、広い庭園を散歩できるし満足度は高い。
Grand Prince Hotel Takanawa's main dining room. I use it every year for celebrations, but recently I have irregular working days due to the corona. Be sure to check in advance and make a reservation. It used to be a very classical hotel restaurant, but now the customer service is friendly and it feels like a light and modern French restaurant. You can enjoy dishes that look gorgeous and use a variety of ingredients. The price is reasonable, but after eating, you can take a walk in the large garden and the satisfaction is high.
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Nathan Brown on Google

For the price of near 40,000yen for two people I expected quite a lot better. The food is just fine, ok but not great. The abalone was gritty but the tongue (shellfish) great and creamy. The peach and king crab would have both been excellent if not combined together rather ruining both. The beef Wellington should have been a filet, not a simple sirloin. The service also was just average, taking about an hour to finally get us water and forgetting two of our requests. Halve the price and it would be good, but at that price it messed the mark. Fine dining prices but it's not fine dining.

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