Kazu, Aizu ramen - Kasukabe
3.8/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Kazu, Aizu ramen
住所 : | 1 Chome-46-9 Central, Kasukabe, Saitama 344-0067, Japan |
電話 : | 📞 +8879 |
Postal code : | 344-0067 |
Webサイト : | https://tinyurl.com/y5zkda5h |
カテゴリ: |
山
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山中サラ on Google
★ ★ ★ ★ ★ Twitterのフォロワーさんの行きつけのお店に伺いました。
気になっていた「青じそラーメン」をフォロワーさんおすすめの「自家製平打ちピロピロ麺」で(笑)
ランチセットでラーメン(ハーフ)+子丼+ソフトドリンク(アイスコーヒー)。
子丼はその日によって変わる様子で3種から選べます。
私が最初に選んだものが既に売り切れになってたんですが、同じ鶏肉繋がりでの「鶏皮ピリ辛ネギ丼」をお願いしました。
私の経験から、売り切れになった場合は他の2種類から選ばねばならないパターンばかりだったので、既に口の中が鶏肉を欲していた私にとっては嬉しい限りでした。
店員さんはラーメン屋さん特有の元気(大声)ではなく、柔らかい声だったことがとても印象的で、お一人様でも入りやすいと思います。
青じそが温かいスープによって香りがより感じられて、自家製平打ちピロピロ麺も素材の味と香りが楽しめたのでガツンとしそ味ではなくどちらかというと香りを楽しんで爽やかな優しいお味でした♪
ピンチヒッター的な子丼でしたけど、侮るなかれ。
これもまた美味しかったので、次回の他の子丼も楽しみに。
店内の音楽は大音量でなく(私は聴覚過敏)、店内も店員さんも穏やかな雰囲気でゆったり食べることができました。
梅干しのラーメンも魅力的でしたので、次回…とは思ってのですが、しばらく青じそラーメンを堪能する手もありかなーと迷うところです。
お味もお店の雰囲気も楽しめたお店でした。
ごちそうさまでした。
I visited a favorite shop of Twitter followers.
The "Aojiso Ramen" that I was curious about was recommended by my followers as "Homemade Flat Piro Piro Noodles" (laughs)
Ramen (half) + rice bowl + soft drink (ice coffee) at lunch set.
You can choose from 3 types of rice bowls that change depending on the day.
The first one I chose was already sold out, but I asked for a "chicken skin spicy green onion bowl" with the same chicken connection.
From my experience, when it was sold out, I had to choose from the other two patterns, so it was a pleasure for me who already wanted chicken in my mouth.
It is very impressive that the clerk had a soft voice instead of the cheerful (loud) peculiar to a ramen shop, and I think it is easy for one person to enter.
The warm soup of green perilla made the aroma more noticeable, and the homemade flat-boiled perilla noodles also enjoyed the taste and aroma of the ingredients, so it was a refreshing and gentle taste rather than a gutsy and perilla taste.
It was a pinch hitter-like bowl, but don't underestimate it.
This was also delicious, so look forward to the next bowl.
The music in the store was not loud (I am sensitive to hearing), and both the store and the clerk were able to eat comfortably in a calm atmosphere.
Umeboshi ramen was also attractive, so I'm wondering if there's a way to enjoy Aojiso ramen for a while.
It was a shop where you could enjoy the taste and atmosphere of the shop.
Thank you for the meal.
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加
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加藤由美 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 店内はとても綺麗です。
各テーブルに店主さんとの交換ノートがありました。
店主さんの接客がとても温かく、気持ちよかったです。
ラーメンの種類も豊富。
スープまで飲み干せる、とっても美味しいラーメンでした。
優しく温かくなれるお店です。
The inside of the store is very beautiful.
There was an exchange note with the shop owner at each table.
The customer service of the shop owner was very warm and pleasant.
There are many types of ramen.
It was a very delicious ramen that you can drink up to the soup.
It is a shop where you can be gentle and warm.
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H
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H K on Google
★ ★ ★ ★ ★ 先日伺いました。
濃厚自家製味噌チャーシュー麺(中辛)をオーダー。
濃厚ってほどドロッとした感じもなく。
麺も可もなく不可もなく。
お客さんは学生のみで賑わっていて、ほぼ満席。
ボリュームはかなりあり、辛さは絶妙にタイプでした。
I visited you the other day.
I ordered rich homemade miso char siu noodles (medium spicy).
It doesn't feel as drunk as it is thick.
Noodles are neither good nor bad.
The audience was crowded with students only, and it was almost full.
The volume was quite good and the spiciness was exquisitely typed.
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K
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K Yamane on Google
★ ★ ★ ★ ★ お店の看板メニューであろう和特製醤油ラーメンを一杯。味が薄すぎます。味が早々に抜け落ち、コシのある麺だけが口に残ります。せっかくの麺が裏目に出ているように感じました。麺のコシと味付けが対極にある、チグハグな印象。残念すぎました。店員さんは若く活気があり、丁寧な接客をしておられました。今後の味に期待して星2つ。
A glass of Japanese special soy sauce ramen, which is probably the shop's signature menu. The taste is too light. The taste is quickly lost and only the chewy noodles remain in the mouth. I felt that the special noodles were backfired. The chewy and seasoned noodles are the opposite of each other. It was too disappointing. The clerk was young, lively, and polite. Two stars in anticipation of future taste.
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え
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えのうぃA24 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 青じそラーメンとチャーシューラーメンを注文、麺の太さを細麺(平打)と太麺の2択が出来ます。あっさりとしたスープだがしっかりと旨みがあり中々美味い。青じその風味が鼻に抜けて更に美味さを引き立たせています。冬季限定の柚子ラーメンは次回のお楽しみにします!
You can order Aojiso Ramen and Char Siu Ramen, and you can choose between thin noodles (flat noodles) and thick noodles. It's a light soup, but it has a strong umami taste and is delicious. I look forward to the winter-only Yuzu ramen next time!
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k
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ka000me 000k (カメ) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 全メニュー制覇した(たぶん)ので所感。
麺は太麺か細麺を選べます。
太麺はしっかり噛みごたえもあって麺を食べている!という実感がわきます。
細麺は縮れた平麺でこちらも噛みごたえはそれなりに。凄く柔らかいことがありましたが、スープによるのかも。
スープは醤油、塩、味噌、濃厚醤油、濃厚味噌とありますが、どれも外れはなく好みに合わせてで良いと思います。濃厚味噌は酸味があったので気になる人はいるかもしれません。
また、ここで食べるならつけ麺を太麺でがベストかと思います。普段つけ麺は食べないのですが、ここのつけ麺はまた食べたい!という気になります。つけ汁の味は気分に合わせてで。
I'm impressed because I won all the menus (probably).
You can choose thick noodles or thin noodles.
Thick noodles are chewy and I eat noodles! I can feel that.
The thin noodles are crispy flat noodles, and the chewy texture is also reasonable. It was very soft, but maybe it depends on the soup.
There are soy sauce, salt, miso, rich soy sauce, and rich miso, but I think that all of them are not out of place and can be adjusted to your taste. The rich miso has a sour taste, so some people may be curious about it.
Also, if you eat here, I think the best tsukemen is thick noodles. I don't usually eat tsukemen, but I want to eat tsukemen here again! I feel like that. The taste of the soup is according to your mood.
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9
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98 Kuya on Google
★ ★ ★ ★ ★ It was good!!
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C
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Claudia Kaoru Tomita Tomisawa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Stopped by for a late lunch before a comedy show. I had a chicken shio Kamen and it was delicious! Chicken meat was very tender and soup super tasty. Manager and staff were both friendly.
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