麺屋 はちまる
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 麺屋 はちまる
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伊
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伊藤かな on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチの時間帯に魚粉豚骨を注文。魚粉のパンチが効いていて、かな好みでした。
麺は、中麺です。
餃子の皮はもっちりと言うより、しっかり厚め、柔らかﾁｬｰｼｭｰは美味しくトピ増しが大正解でした。(味噌豚骨は、最初から少しだけ辛味があるので苦手な方は注意してください)
お酒の種類も多く、昼夜で客層が変わるのかな？
 I ordered fishmeal pork bones during lunch time. The punch of fish meal was effective and I liked it.
The noodles are medium noodles.
The skin of the dumplings was thick rather than firm, and the soft cheese was delicious and the addition of topi was the correct answer. (Miso pork bones have a little spicy taste from the beginning, so please be careful if you are not good at it)
There are many kinds of liquor, and the customer base will change day and night.
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松
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松澤浩司 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 美味しい豚骨ラーメンがいただけます。たまたま通りすがりに寄った店ですが、これほど本格的な豚骨ラーメンをいただけるとは思っていませんでした。うれしい誤算！メニューも豊富ですので、再訪して、いろいろ食べてみたいです。
この日は、本日の日替りとして「黒豚骨らーめん＋ミニチャーシュー丼」880円（税込）でしたので、それをオーダー。
豚骨の旨みを十分味わえるスープに、極細のストレート麺。麺の茹で加減は、私のどストライクな硬めな仕上がり。黒豚骨らーめんは、黒いマー油を使用しているためらしく、焦がしニンニクがスープに深みを加えて格別に美味い一杯でした。トッピングの厚めのチャーシューやキクラゲも、脇をしっかり固めてくれていました。
私が訪問した時間が、平日の１時15分過ぎでしたので、先客後客ともいませんでした。共用の広い駐車場がありますので、利用しやすい店です。今年でオープンして６年ほど経つそうです。夜も遅い時間まで営業されています。いいお店を見つけてルンルン…?
Delicious pork bone ramen. I happened to walk by the street, but I didn't think I could have such a real pork bone ramen. Happy miscalculation! The menu is abundant, so I would like to come back and eat a lot.
Today's daily change was “Black pork bone ramen + mini char siu” ¥ 880 (tax included), so I ordered it.
Ultra-thin straight noodles with soup that can fully taste the taste of pork bones. The noodle bowl has a stiff and hard finish. Black pork bone noodles seem to use black mer oil, and burnt garlic added depth to the soup and was a deliciously delicious cup. The thick toppings and toppings of the toppings also solidified the sides.
The time I visited was past 1:15 on weekdays, so there was no customer after the first visitor. It is an easy-to-use shop because there is a large shared parking lot. It seems that about 6 years have passed since it opened this year. Open until late at night. Find a good store
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松
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松本光男 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 近くのラーメン屋で検索した中で、黒麻ー油と細麺が気になって来店。豚骨と少し下水っぽいにおいに一抹の期待と不安があったが、思った通りの味を少し越えて、九州人でも納得のがっつり豚骨。麻ー油の長浜風も、二郎系の豚骨も軽く唸る旨さ。チャーハンはかなり笑顔の出るうまさ。餃子も普通にうまい。
I searched for it at a nearby ramen restaurant and came to the store because I was worried about black hemp oil and thin noodles. There was a slight expectation and anxiety about the pork bones and the slightly sewage-like odor, but the taste was a little overwhelmed, and even Kyushu people were satisfied with the pork bones. The hemp-oil Nagahama style and the Jiro-type pork bones growl lightly. Fried rice has a great smile. Gyoza is also good.
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松
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松真 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 豚骨ラーメン、葱御飯を頂きました。味も十分美味しいですがお店の方の接客、店主の笑顔が最高のスパイスでした！お酒も充実している様で今度は呑みたい
I had pork bone ramen and green onion rice. The taste is delicious enough, but the customer service of the shop and the smile of the shop owner were the best spices! It seems that there is plenty of alcohol, so this time it looks like a drink
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U
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U G on Google
★ ★ ★ ★ ★ お昼時、魚粉とんこつラーメン800円を注文。店主も気さくで元気でとても良い。お店は味のある、年代を感じさせるものだが、ラーメン屋なんてどこもそんなものだろう。
スープを飲んでびっくり。臭みがないのにとてもコクがある！味も濃いめでガッツリしているのに、妙に後味がさっぱりしていて、つるりと食べられた。
ただ…1点だけ。トッピングが少ない！メンマも無ければ、チャーシューは一枚！替え玉を考えてちみちみ食べて保たせたが、追加トッピング前提な感は否めない。☆-1
接客も味も満足でした。ご馳走さまです
At noon, I ordered fishmeal tonkotsu ramen for 800 yen. The owner is also friendly, energetic and very good. The shops are tasty and old-fashioned, but ramen shops are like that.
I was surprised to drink the soup. There is no smell, but it is very rich! The taste was strong and firm, but the aftertaste was strangely refreshing and I was able to eat it smoothly.
But ... only one point. There are few toppings! If you don't have Menma, you only have one char siu! I thought about a replacement ball and let him eat it, but I can't deny the premise of additional toppings. ☆ -1
I was satisfied with the customer service and the taste. It ’s a treat.
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Ru Zu on Google
★ ★ ★ ★ ★ 濃厚でありながら、臭みのないおいしい豚骨ラーメンのお店です。
初めて豚骨味噌を食べましたが、これもまた美味。中太麺美味しかったですが、個人的には替え玉の細麺の方がスープがよく絡んでおいしかったです。
It is a delicious pork bone ramen shop that is rich but has no odor.
I ate pork bone miso for the first time, which is also delicious. The medium-thick noodles were delicious, but personally, the thin noodles with spare balls were more delicious because the soup was more entwined.
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I
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IGARASHI M. on Google
★ ★ ★ ★ ★ お店はビルの1階部分で暗めですが、店主さんご夫婦?の対応は明るく元気でした(笑）
月替わり、日替わりのランチメニューがありお得に楽しめます♪
替玉も細麺太麺の用意があるのでおなかいっぱい食べられます(*´ω｀*)
The shop is dark on the first floor of the building, but the owner and his wife were cheerful and energetic (laughs).
There are monthly and daily lunch menus that you can enjoy at a great price ♪
As for the spare balls, thin noodles and thick noodles are available so you can eat a lot (* ´ω ｀ *)
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Rally Vincent on Google
★ ★ ★ ★ ★ 土曜日だったので店内は呑み客でにぎわっていました。
その時点であまり期待していなかったのですがなかなかどうして本格的な味でした。
私が食べた豚骨ラーメンは個人的には甘みが強めに感じもう少しだけ塩味がほしいかなと思いましたが、それでもスープを飲み干すまで飽きない素晴らしいバランス。
キクラゲが多目に入ってるのも私好み。
餃子3種盛りで食べ比べ、皮がしっかりしているのは共通
特製餃子は野菜餃子で餡少しパンチが足りなく皮に中身が負けてしまってるかな。
肉餃子も肉以外でバランスとったほうがいいと思う
個人的にシソ餃子が一番好み
ミニ高菜明太丼は高菜はいいけど明太があと一歩という感じ。
ミニ丼と餃子が少し残念だとしてもそれを補って余りある素晴らしいラーメン
豚骨ラーメンは高菜トッピングがちょうど良さそうかな？
ここまでなら☆4だけども
バイトの女の子二人ともマスク越しでもめっちゃカワイイ
更に対応も良くまた行きたいと思ったので☆5
追記
豚骨醤油は太麺に変わるものの豚骨ラーメンに醤油風味が足された程度でそこまでの変化はなし、普通に美味しい
キムチチャーハンもなかなか美味しい
豚骨味噌これはスマッシュヒット！！
炒めたもやしが香ばしい
豚骨ラーメンで足りないと思ってた塩味も味噌がカバー
濃厚な味噌ラーメン！！
飲み客も多いためラーメン以外のメニューも豊富
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