Idanoen - Saihaku District

4.2/5 に基づく 8 レビュー

Contact Idanoen

住所 :

223 Yoshinaga, Hoki, Saihaku District, Tottori 689-4133, Japan

電話 : 📞 +88
Postal code : 689-4133
Webサイト : https://www.instagram.com/sobadokoro_idanouen/
カテゴリ:

223 Yoshinaga, Hoki, Saihaku District, Tottori 689-4133, Japan
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domino dog on Google

店員さんの対応がすごく親切。蕎麦はツルッと喉越しが良いタイプの蕎麦。値段は安くて良いと思う。品切れなるんで早めに行く方が良いかな。
The clerk's response is very kind. Soba is a type of soba that feels smooth and smooth. I think the price is cheap. I think it's better to go early because it's out of stock.
あずき(ヒロ) on Google

落ち着いた空間。のんびりした雰囲気。喉かな景色。土壌からこだわった作物作りをしている農園のそばです。程よい麺のコシ。のど越し。好みです。天ぷら盛り合わせも贅沢に。薄くついた衣に野菜はサクサク。エビはプリプリ。とり天、初めて食べました。美味しいですね。友人がおこわも注文。豆が入ったおこわです。優しい味でそばに合うそうです。とにかく、よく食べます。
A calm space. A laid-back atmosphere. A throaty view. It is near a farm that grows crops that are particular about the soil. Moderate noodle stiffness. Over the throat. I like it. Assorted tempura is also luxurious. Vegetables are crispy on a thin batter. Shrimp is pre-prepared. I ate Toriten for the first time. delicious. A friend ordered Okowa. Okowa with beans. It has a gentle taste and goes well with soba. Anyway, I eat a lot.
村上敬一郎(けいちゃん) on Google

そばの自家栽培から、製粉、製麺にこだわった、お蕎麦屋さんです。 めっちゃ、美味しかったですよ!
It is a soba restaurant that is particular about milling and noodle making, from self-cultivation of buckwheat noodles. It was really delicious!
T
TK “TK” on Google

コシが強くのど越しの良い十割蕎麦。 今回は三色蕎麦を頂きました。 鮭節の乗ったおろしそばが美味しかったです。 ミシュラン掲載されたのも納得の美味しいお蕎麦屋さんです。
Good 10 percent buckwheat noodles with strong Kosi over the throat. I got three-colored soba this time. The grated soba with the dried bonito was delicious. It is a delicious soba restaurant that is also convinced that Michelin is posted.
稲田清人 on Google

始めての訪問。 新蕎麦と調べて1番最初に出てきました。 11月26日から12月1日までの期間限定で新蕎麦を堪能できます! ここは蕎麦も自家栽培で、製粉から蕎麦打ちまで全てお店でされてるようです。 期間中はメニューは釜揚げか、盛りそばの2種類。 今年の蕎麦の出来を食べて欲しいという店主の拘りが伺えますね(^^) お店もウェイティングはなかったですけどほぼ満席!常連さんぽいご夫婦やら、家族連れやら客層は広めですね。 肝心のお蕎麦は、、、 ヤバい!!!美味すぎる!! 何も付けずに蕎麦だけ食べて、うわ!!って思ったのはここがはじめてかもしれない。 香りがすごい!! 蕎麦つゆ以外に岩塩も添えてあり、それを蕎麦にちょっと付けて食べてまた、うわ!!ってなります。 結局蕎麦つゆ全然付けずに一皿食べてしまいましたわ?なので、店員さんにもう一皿お願いしました。 今まで蕎麦はいつ食べても同じだと思ってたけど秋の新蕎麦はこれからも食べたいです。 ⭐️4つはまだ新蕎麦以外を食べたことないから期待を含めて欲しい4つ。 今日一日で判定するなら⭐️5以上! 美味しかったです。
First visit. I checked it with new soba and it came out first. You can enjoy new soba for a limited time from November 26th to December 1st! Soba is also cultivated here, and it seems that everything from milling to buckwheat noodles is done at the shop. During the period, there are two types of menu, fried in a pot or morisoba. You can see the owner's insistence that he wants you to eat this year's soba noodles (^^) There was no waiting at the shop, but it was almost full! The customer base is wide, including regular married couples and families. The essential soba is ... Dangerous! !! !! It's too delicious! !! Eat only soba without adding anything, wow! !! This may be the first time I thought. The scent is amazing! !! In addition to the soba soup, rock salt is also included, and you can add it to the soba and eat it again! !! It will be. After all, I ate one plate without soba soup at all ?, so I asked the clerk for another plate. I used to think that soba is the same whenever I eat it, but I want to continue eating new soba in autumn. ⭐️ I haven't eaten anything other than new soba yet, so I want you to include your expectations. If you judge in one day today, ⭐️ 5 or more! It was delicious.
仲田利行 on Google

新蕎麦食べに行きました。十割蕎麦は一日10食の限定で食べれませんでしたが、二八蕎麦も普通に美味しかったです。
I went to eat new soba. I couldn't eat 100% buckwheat noodles for 10 meals a day, but 28 buckwheat noodles were also delicious.
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U A on Google

三種蕎麦を注文。麺はちょっと白っぽいがこしがとてもあり食感も最高でしだ。つゆと塩での食しかたを説明していただいたのでどちらも試してみました。塩をつけて食べるのは初めてだが美味しかった。麺がしっかりしてるんだな。店員さんの対応も良かった。
I ordered three kinds of soba. The noodles are a little whitish, but they are very chewy and have a great texture. He explained how to eat with soup and salt, so I tried both. It was my first time to eat it with salt, but it was delicious. The noodles are solid. The clerk's response was also good.
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Hiroka Sugimoto Kranenburg on Google

Very tasteful Soba. Home grown.

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