らーめん爛々亭一つ山店 - Nagoya

Name: らーめん爛々亭 一つ山店 - Nagoya
Address: Hitotsuyama, Tempaku Ward, Nagoya, 〒468-0033 Aichi,Japan, Aichi, 468-0033, Japan

3.4/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact らーめん爛々亭一つ山店

住所：	Hitotsuyama, Tempaku Ward, Nagoya, 〒468-0033 Aichi,Japan
電話：	📞 +8887
Postal code :	468-0033
Webサイト：	http://runrunt.com/index.html
カテゴリ：	テイクアウトレストラン , ラーメン店 ,
街：	Aichi

Hitotsuyama, Tempaku Ward, Nagoya, 〒468-0033 Aichi,Japan

Best Ramen restaurant in japan

2	22 caddy on Google ★ ★ ★ ★ ★ 美味しい家系ラーメン。名古屋市内に３店舗、上海にも展開していて、生鮮豚骨を産地で直炊き、２０時間炊き上げた横浜家系ラーメンの爛々亭。先発隊からの情報ではなかなか美味しいとのこと…。検索すると、少々辛口のレビュー。せっかくご近所だし、確認しなくては！と来店となりました。この辺はあまり飲食店は流行らない厳しい立地です。どこからか移転して来たようですが、結構なチャレンジだと感じます。店内に入ると、ハキのないご挨拶… 券売機で食券を買います。「当店一番人気」の家系ラーメン→味噌＋うずら増しを選択しました。カウンターに座り、食券を渡すと、麺の硬さ、スープの濃さ、鶏油の量を選びます。硬め、普通、普通でお願いしました。先客は居なかったので、意外と早くご提供です。でも、ゴールデンタイムに先客が居ないのは少し心配になります。どんぶりは小さく感じました。味噌で頼んだので、茶色目のスープに綺麗な形のチャーシュー、ネギ、うずら、ほうれん草、海苔がのっています。鶏油の層が厚いスープは当然少し脂っこい。スープ自体は美味しいとは思います。麺は少し太めのストレートに近い麺です。個人的には好みの麺で、麺自体は美味しいと思います。と、ラーメンを食べていると、お客様のご来店。元気のないお出迎えの後は厨房のお二人は券売機のお客様の指をガン見です。何を押すかを見ているのでしょうが、ちょっとね〜 ^^; 今度は鶏油少なめでお願いしよう…。ごちそうさまでした。 Delicious family ramen. A three-storey store in Nagoya City, and also in Shanghai. This is a Yokohama family ramen noodle restaurant that cooks fresh pork bone directly from the production area and cooks it for 20 hours. The information from the starting team is quite delicious ... When you search, it's a bit dry. It ’s a neighbourhood and you have to check! I came to the store. This is a tough location where restaurants are not so popular. It seems that it has moved from somewhere, but I feel that it is quite a challenge. When you enter the store, greetings without quirks ... I buy a meal ticket at the ticket machine. We selected “family's most popular” family ramen → miso + quail. Sitting at the counter and handing over the food ticket, you can choose the hardness of the noodles, the strength of the soup and the amount of chicken oil. Hard, normal, normal. Since there was no customer, it was provided unexpectedly quickly. However, I am a little worried that there are no customers in the prime time. I felt the bowl was small. Because I ordered with miso, the brown soup has a beautifully shaped pork soup, leek, quail, spinach, and seaweed. Naturally soup with a thick layer of chicken oil is a little greasy. I think the soup itself is delicious. Noodles are a little thicker and straighter. I personally like my favorite noodles and the noodles themselves are delicious. And when you eat ramen, your visit. After a healthy welcome, the two in the kitchen are looking at the fingers of the ticket vending machine. I'm seeing what to press, but a little ~ ^^; Let's ask for less chicken oil this time ... Thank you for the meal.
た	たか on Google ★ ★ ★ ★ ★ 安定の爛々亭。昔からこんなにラーメンの種類あったっけ？今回はプレミア厶ラーメンを注文。何がプレミアムかわからなかったけど美味しかったです。 Stable Ryotei. Have you ever had so many types of ramen? This time I ordered the premier ramen. I didn't know what the premium was, but it was delicious.
出	出掛けるバスケるチャンネル on Google ★ ★ ★ ★ ★ 知人に教えてもらって知ったお店です！太ちぢれ麺の家系、ミニどんぶりも数種類あり、食券購入システムながら麺の堅さ、背脂、醤油の濃さ等が指定できて嬉しいです！スペイン・マドリードに支店があるのは驚きました。 It's a shop that I learned from an acquaintance! There are several types of thick noodles and mini-donburi, and I'm glad that you can specify the hardness of the noodles, the backfat, the strength of the soy sauce, etc. while using the meal ticket purchasing system! I was surprised to find a branch office in Madrid, Spain.
ち	ちた on Google ★ ★ ★ ★ ★ 味は少しクセがあるというか、好みの分かれる味だと思います。私は脂の多いチャーシューが少し苦手ですが、この店のチャーシューは脂が少なめで食べやすいです。家系ラーメンにしては珍しく、スープも麺も温度が高く、とても熱いです。ヌルいラーメンは味がよくても満足度は低いのですが、この店は常に熱いラーメンを出してくれます。熱い家系ラーメンを食べたい人にお勧めです。 I think the taste is a little quirky, or it has different tastes. I'm not good at greasy char siu, but the char siu at this restaurant has less fat and is easy to eat. Unusual for Iekei Ramen, the soup and noodles are hot and very hot. Null ramen is not very satisfying even if it tastes good, but this shop always serves hot ramen. Recommended for those who want to eat hot Iekei Ramen.
重	重戦機ボボンゴ on Google ★ ★ ★ ★ ★ プレミアムラーメン一択です。通常のラーメンはよく言えば万人向け、悪く言えば家系ラーメンを求めてくる人向けではありません。プレミアムラーメンで使う麺は通常と比べ低加水、平打ちです。プレミアムラーメンを食べてください。 Premium ramen is an option. Ordinary ramen is for everyone at best, and not for people who want Iekei ramen at worst. The noodles used in premium ramen have lower water content and are flatter than usual. Please eat premium ramen.
乾	乾坤一擲 on Google ★ ★ ★ ★ ★ お昼のランチで来ました。なんとなくプレミアムラーメンを券売機で買い店員さんに食券を渡したら、麺の硬さと味の濃さと油の量を聞かれ味を濃いめで、あと普通にして頼みました。味は美味いです！が、ちょっと塩辛かったから次は味も普通にしたいと思います。あとビックリしたのは、いつまでもスープが熱々でした！よくレビューでラーメンのスープがぬるいとかアホなコメントしてる人を見るけど、ここはオススメかもwww I came for lunch. Somehow I bought premium ramen at a ticket vending machine and handed the meal ticket to the clerk, and when asked about the hardness of the noodles, the strength of the taste and the amount of oil, the taste was strong and I asked for it as usual. The taste is delicious! However, it was a little salty, so next time I would like to make the taste normal. What surprised me was that the soup was always hot! I often see people commenting that ramen soup is lukewarm or stupid in reviews, but this may be recommended www
Y	Yoshiki on Google ★ ★ ★ ★ ★ 家系なのに、体に良さそうな素材の良さを感じます。某チェーンなんかと比較すると、クリーミーさは少なめで、体にスッと入っていく独特のスープです。クセになります。（クリーミーが好きな人にはちょっと違うかも）スタッフさんは女性だけで、落ち着いた雰囲気の中頂けましたし、ランチでライスorサラダのサービスがあるなど、100点満点のお店です。 Even though it is a family line, I feel the goodness of the material that seems to be good for the body. Compared to a certain chain, it is less creamy and is a unique soup that goes into your body. It will be a habit. (Maybe a little different for those who like creamy) The staff was only female, and I was able to enjoy it in a calm atmosphere, and there was a rice or salad service at lunch, so it is a shop with a perfect score of 100 points.
V	Viswanath Pamarti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good Ramen. Friendly owner.