薬研堀まごころ料理 摩多以(またい)
4.8/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 薬研堀まごころ料理 摩多以(またい)
| 住所 ： | Higashinihonbashi, Chuo City, 〒103-0004 Tokyo,Japan |
| 電話 ： | 📞 +889 |
| Webサイト ： | https://magokoro-matai.com/ |
| カテゴリ： | |
| 街 ： | Tokyo |
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Toyoji on Google
★ ★ ★ ★ ★ お料理も大変美味しく、摩多以さんの優しさと食へのこだわりに毎回癒されます。
安心安全の空間です。家の近くにあったら毎日通いたいくらいの名店です。教えたくないのが本音です。
 The dishes are also very delicious, and I am healed every time by Mr. Matai's kindness and commitment to food.
It is a safe and secure space. It is a famous store that you would want to visit every day if you were near your house. What I don't want to teach is the real intention.
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K
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Kimura on Google
★ ★ ★ ★ ★ 東日本橋のとても落ち着いた場所に知る人ぞ知るようにたたずんでいるお店です。しかし、店主が食材にこだわりを持ち、お料理のひと品毎に感銘うけます。これだけのお料理と雰囲気でコスパは最高ですし、ゆったりと心から楽しめるお店です
It's a store that everyone knows in a very calm place in Higashi Nihonbashi. However, the owner is particular about the ingredients and is impressed with each dish. Cospa is the best with all the food and atmosphere, and it's a place where you can relax and enjoy yourself.
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A
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Aika Kurihara on Google
★ ★ ★ ★ ★ 素材の良さを引き出すのがとにかく上手で、本当に上品で優しさ溢れるお味。
日本酒のお燗ひとつ丁寧に温めるところも素敵です。
大切にお料理しているのだなぁと、うっとりします?
何度でも大切なお友達と訪れたいお店です✨
Anyway, it is good at drawing out the goodness of the material, and the taste is really elegant and full of kindness.
It is also nice to carefully warm one sake cup.
I'm fascinated by the fact that I'm cooking carefully ?
It is a shop that you want to visit with your important friends as many times as you like ✨
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き
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きょんきょん on Google
★ ★ ★ ★ ★ 知る人ぞ知る名店。
料理は一つ一つ繊細な味付けがされており、口に入れる度に｢美味い…｣と唸ってしまう。
また、日本酒はめちゃめちゃこだわっており、東京ではなかなか見ることができない地酒が揃えられている。
皆様の大切な日に是非訪れてみてください。
自信を持ってオススメ致します。
A famous store known to those who know it.
Each dish is delicately seasoned, and every time you put it in your mouth, it screams "Delicious ...".
In addition, sake is very particular, and there are local sake that you can hardly see in Tokyo.
Please visit us on your important day.
We recommend with confidence.
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山
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山崎浩司 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 感動レベルの美味しさ。島根の天穏というお酒をメインに扱われてますが他にも日本酒の品揃えが豊富です。また来ます！
Impressive level of deliciousness. The main product is Shimane's Tenkan sake, but there is also a wide selection of sake. I will come again!
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U
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U.枝李香 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 行きつけのお店です☆
1人でも2人以上でも愉しめます。
カウンターから店主の手元がよく見えるので包丁捌きをみせていただけるのも好き！
ここの日本酒は天穏シリーズが1番のお気に入りです。よく、お料理に合わせていくつか飲ませていただいてます。杜氏の方から「東京で天穏がいちばんのめる店」認定されてました！
ちょこっと一杯呑みに行くだけでも喜んで迎えてくれるから安心で嬉しいです♪♪
美味しいおつまみと日本酒のマリアージュを愉しみたくなったら是非気軽に行ってみてください(^^)
It is a favorite shop ☆
One or more people can enjoy.
I like to show you how to handle kitchen knives because you can easily see the owner from the counter!
As for the sake here, the Tenkei series is the number one favorite. I often drink some to match the dishes. Mr. Tori has been certified as the "Tenkei restaurant in Tokyo"!
I'm glad to be greeted even if I just go for a little drink ♪
If you want to enjoy delicious snacks and sake mariage, please feel free to go by all means (^ ^)
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衣
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衣鳩裕介 on Google
★ ★ ★ ★ ★ まごころ料理摩多以でいただく鯛茶漬けは、私の中で1番のシメのお料理です。本当〜に美味しい。
行くたびに違うその時々に美味しい食材に、店主おすすめの日本酒は最高な時間を過ごせます。
清掃が行き届いた店内にとても落ち着いた雰囲気を感じるので、大切な方との大切なシーンにおすすめです。大事な人を連れてまた行きます。
====追加====
大事な仲間のお祝い事は、ここで間違い無し。
沢山食べて飲ませて頂いた幸せの写真が出てきたので追記。
The red sea bream pickled with Makoto cuisine Matai is the number one dish I have. Really delicious.
You can spend the best time with sake recommended by the owner with delicious ingredients that change from time to time.
The interior is very well cleaned and you can feel a very calm atmosphere, so it is recommended for important occasions with important people. I will take an important person again.
==== Added ====
There is no doubt about the celebration of important friends here.
I added some photos of happiness that I ate and drank a lot.
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Sae on Google
★ ★ ★ ★ ★ 自分へのご褒美、大切な人との食事、お祝いご飯の時はここ。
こちらでご飯を食べると、こころもからだも癒されて、満たされて、幸せな気持ちで帰れます✨
いつもお食事が出てくると、美味しそう～と直ぐに箸が出るので、写真を撮るのを忘れてしまいますが、今回は頑張ってみました。
が、大好きなお造りだけ、写真を撮り損ねてしまいました(T-T)悔しい。
お食事はいつも店主の摩多以さんにお任せしています。
予約時に予算を伝えて、あとは来てからのお楽しみ?
その時その季節の美味しい食材を楽しめるので、いつ行っても感動があります✨
そして、こちらの〆の真鯛のゴマダレ茶漬けがとっても美味しくて、毎回この〆を食べるのを楽しみにしています！
お茶漬けを食べ終わった後に、残ったお出汁だけを飲んで味わう時間も至福です?
カウンターに座ると、調理している姿、お皿に盛り付けてる姿等も食事を待ちながら眺めるのも好きなので、予約の際は是非カウンターを希望するのも良いと思います?
Here for rewards for yourself, meals with loved ones, and festive meals.
If you eat rice here, your mind and body will be healed, filled, and you will be happy to go home.
Whenever a meal comes out, chopsticks come out as soon as it looks delicious, so I forget to take a picture, but this time I tried my best.
However, I failed to take a picture of my favorite sashimi (T-T).
Meals are always left to the owner, Mr. Matai.
Tell the budget at the time of booking and enjoy the rest ?
At that time, you can enjoy the delicious ingredients of the season, so you will be impressed whenever you go.
And this 〆 red sea bream sesame sauce chazuke is very delicious and I'm looking forward to eating this 〆 every time!
After eating Ochazuke, it's a blissful time to drink and taste only the remaining soup stock ?
When I sit at the counter, I like to watch the food being cooked and served on a plate while waiting for a meal, so I think it's a good idea to request the counter when making a reservation ?
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