朱華楼 ・東深津店
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 朱華楼 ・東深津店
住所 : | Higashifukatsucho, Fukuyama, 〒721-0974 Hiroshima,Japan |
電話 : | 📞 +88979 |
カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | Hiroshima |
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zauberdml on Google
★ ★ ★ ★ ★ 尾道ラーメンの元祖は尾道の「朱華園」ですが、そのそっくりラーメンを福山で最初に始めたのが朱華楼(この東深津と引野、それに川口にある)です。今では尾道ラーメン店はいっぱいありますが、30年前からあるのはこの3店だけです。朱華園亡き後、久しぶりで食べて見ました。オリジナルに近い味で懐かしい感じ。3店の朱華楼の中では一番辛くないです。メニューは600円のこのそばと稲荷寿司だけです。ちなみに朱ではラーメンと呼ばずに「中華そば」と呼びます。
The origin of Onomichi ramen is Onomichi's "Shukaen", but the first ramen in Fukuyama was Shukaro (in Higashifukatsu, Hikino, and Kawaguchi). There are many Onomichi ramen shops now, but only these three have been around for 30 years. After the death of Zhu Huayuan, I ate it for the first time in a long time. The taste is close to the original and it feels nostalgic. It's the least spicy of the three Zhuhua Towers. The menu is only 600 yen for this soba and Inari sushi. By the way, in Zhu, it is called "Chinese noodles" instead of ramen.
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亜
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亜手留為 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021年4月
10年ぶりかな?久しぶりの訪問です。11時過ぎでしたが、ほぼ満席でした。
中華そばといなり寿司しか無いので、先払いをしてカウンターで待ちます。
久しぶりだとメンマが普通だった。以前はメンマに独特な味付けがあったので、改善されて良かった。
平打ち麺に濃いめの醤油ベースのスープ
麺が少し柔らかすぎ以外は、問題なく美味しい尾道ラーメンだと思います。
こちらのお店は、背脂を揚げているので…その点も気に入ってます。
また福山へ来たら訪問したい尾道ラーメンのお店かな!
April 2021
Is it the first time in 10 years? This is my first visit in a long time. It was past 11 o'clock, but it was almost full.
There are only Chinese soba and Inari sushi, so pay in advance and wait at the counter.
Menma was normal after a long time. Previously, Menma had a unique flavor, so I'm glad it was improved.
Thick soy sauce-based soup on flat noodles
I think it's a delicious Onomichi ramen without any problems, except that the noodles are a little too soft.
This shop has fried lard, so I like that too.
I wonder if it's an Onomichi ramen shop that I would like to visit when I come to Fukuyama again!
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t
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toshi matsui on Google
★ ★ ★ ★ ★ 背脂を揚げているのが美味い✨
醤油ベースがよく効いた
尾道ラーメンです?
Fried backfat is delicious ✨
The soy sauce base worked well
This is Onomichi ramen ?
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藤
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藤木亮典 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021/12/15 利用しました。
昔ながらの中華そばですね。
醤油の味が強めの中華そば。
え?クルトン入ってる?と思うような食感の背脂がたまーに口の中のアクセントになるのが印象的でしたね。
メンマのしたり加減が【昔ながらの】ってフレーズに拍車をかけてるように思いました。
こういう味って昔から愛されてるんだろうなぁって
思わせる味と柔らかな平麺なので、年配の人向けなのかな?とおもいます。
2021/12/15 I used it.
It's old-fashioned Chinese noodles.
Chinese noodles with a strong soy sauce flavor.
picture? Do you have croutons? It was impressive that the backfat with a texture that I thought was sometimes an accent in the mouth.
I thought that Menma's sloppyness spurred the phrase [old-fashioned].
I wonder if this kind of taste has been loved for a long time
The taste is reminiscent of soft noodles, so is it for the elderly? I think that.
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仕
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仕事ばかり on Google
★ ★ ★ ★ ★ 中華そばを頂きました。
かなりの平打ち麺、柔目の印象ですが、この麺がよくスープを拾ってくれます。
スープは醤油香るしっかり味。
背脂が素揚げしてあるような食感と風味が好きです。
美味しかったです。
I got Chinese noodles.
The noodles are quite flat and soft, but these noodles often pick up soup.
The soup has a strong taste with aroma of soy sauce.
I like the texture and flavor of fried lard.
It was delicious.
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伊
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伊藤拓(taku) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 評判が良いので行ってみました。
麺:普通、可もなく不可もなく
スープ:めっちゃしょっぱい、自分には合わない。午後めちゃめちゃ喉が渇いた。あとぬるい。
具:特筆すべき点無し
んー、もう行かないかな。
でも、ひっきりなしにお客さんは来てました。
I went there because it has a good reputation.
Noodles: Normal, neither good nor bad
Soup: Very salty, it doesn't suit me. I was so thirsty in the afternoon. It's also lukewarm.
Ingredients: Nothing to note
Hmmm, I wonder if I can go anymore.
However, the customers came all the time.
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k
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k ssk on Google
★ ★ ★ ★ ★ んー。。
なんだろうなー。。
麺はチキンラーメンの様な細平打ち麺。
背脂は歯応えシャリシャリしてる。
スープが少しぬるい。
味はめちゃくちゃ濃いです。
老舗で美味いと聞いて行ったが私の好みではなかったのかな。
評価はいいしね。
人間の舌なんて十人十色ですね。。
Hmm. ..
I wonder what it is. ..
The noodles are thin flat noodles like chicken ramen.
The backfat is crunchy and crispy.
The soup is a little lukewarm.
The taste is insanely strong.
I heard that it was a long-established store and it was delicious, but I wonder if it wasn't my taste.
Evaluation is good.
The human tongue is ten people and ten colors. ..
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J
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J Kenney on Google
★ ★ ★ ★ ★ Delicious Onomichi Ramen! Very oily with flat noodles but very balanced flavor. Only one choice of noodle and Inari sushi as a side dish.
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