Hanjoken - Daisen
3.7/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Hanjoken
| 住所 ： | 37-3-4 Omagarimarunouchimachi, Daisen, Akita 014-0026, Japan |
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| 電話 ： | 📞 +887 | ||||||||||||||
| Postal code : | 014-0026 | ||||||||||||||
| Webサイト ： | https://determined.jougennotuki.com/touhoku/index.html | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| カテゴリ： |
ラーメン店
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あ
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あお on Google
★ ★ ★ ★ ★ 味玉チャーシュー麺をいただきました。
さっぱりとしたスープでとても美味しい。
そして穂先メンマがすごく好みです。
 I had Ajitama char siu noodles.
It's a refreshing soup and very delicious.
And I really like Menma at the tip.
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イ
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インテリDQN on Google
★ ★ ★ ★ ★ 大曲の老舗ラーメん屋です。どのラーメんもあっさりしていて、食べやすいです。おすすめは海老ラーメんかな。
It is a long-established ramen shop in Omagari. All ramen are light and easy to eat. I recommend the shrimp ramen.
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田
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田口敦 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昔ながらの大曲の中華そばです。
It is a traditional Chinese noodle with a big song.
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り
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りぃだ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昔ながらの中華そば。卵とじ、つけそば、カレー中華といったメニューもあるがバラ肉が旨そうななのでバラそばにした。駐車場は店の前に3台、奥に2台。まさに中華そばといったあっさりスープ。メンマがビロビロで長く、これならメンマラーメンを食べたいほど。ほどよく硬いバラ肉はジューシーで、あっさりを書き消すほどのパンチ力。
Old-fashioned Chinese soba. There are menus such as egg binding, soba noodles, and curry Chinese food, but the rib meat seems to be delicious, so I chose rose soba. There are 3 parking lots in front of the store and 2 parking lots in the back. A light soup like Chinese soba. Menma is long and fluffy, so I want to eat Menma ramen. The moderately hard ribs are juicy and have enough punching power to easily erase them.
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k
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kazu yama on Google
★ ★ ★ ★ ★ 地元に愛されてるラーメン?屋さんです。自由に入れられる天かすが関東人としては不思議かなぁ⁉️
It is a ramen shop that is loved by the locals. I wonder if the heavens that can be freely put in are strange for Kanto people ⁉️
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秀
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秀和藤井 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昔ながらの中華そば！優しい味でとても美味しかったです?
値段も安くて、ご主人も奥さんも優しくておすすめのお店?
Old-fashioned Chinese noodles! It had a gentle taste and was very delicious ?
The price is cheap, and the owner and wife are kind and recommended ?
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高
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高山博之 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 大曲の老舗中の老舗のラーメン屋さん。昔ながらの中華そばを味わえるお店です。
煮干しの出汁スープの透明度は、十文字中華そばと見た目は似てますが、味わいは結構違います。すこしシャープな味わい、と私は思ってます。また、麺も十文字中華そばは縮れ麺ですが、こにらは昔ながらのストレート麺。このスープにはその方が合いますね。
具材もシンプル。ネギ、ワカメ、お麩、そしてメンマ。なんと言っても目を引くのは、メンマ。短冊切りにしたものではなく、一本物に飾り包丁を入れており、メンマ本来の食感をしっかり味わえます。お麩は、県南地方では中華そばの定番とも言える具材です。
変わらない美味しさは、長年市民に愛されるソウルラーメンと言っても過言ではないでしょう(o^^o)
A long-established ramen shop in Omagari. It is a shop where you can taste traditional Chinese soba.
The transparency of the dried broth soup is similar to the cross-shaped Chinese soba, but the taste is quite different. I think it tastes a little sharp. Also, the noodles are cross-shaped Chinese noodles, but they are traditional straight noodles. That's better for this soup.
The ingredients are simple. Leek, seaweed, fu, and menma. Menma is the most eye-catching. Instead of being cut into strips, the knives are put in one piece and you can fully enjoy the original texture of Menma. Fu is a classic ingredient in Chinese noodles in the prefecture's southern region.
It is not an exaggeration to say that the same delicious taste of Seoul ramen that has been loved by citizens for many years (o ^^ o)
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k
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kno okw on Google
★ ★ ★ ★ ★ 生姜ラーメン。寒すぎる日だったので。
出汁から生姜と思いきや、トッピング。
ミニカレーはレトルトの味。
Ginger ramen. It was a too cold day.
I thought it was ginger from the soup stock, and toppings.
Mini curry tastes like retort.
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