Fuyahei - Okayama
3.8/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Fuyahei
住所 : | 2 Chome-5-2 Marunouchi, Kita Ward, Okayama, 700-0823, Japan |
電話 : | 📞 +87 |
Postal code : | 700-0823 |
Webサイト : | https://retty.me/area/PRE33/ARE153/SUB15301/100000609185/ |
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か
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かづみ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 完全予約制のお店です。
This is a reservation-only shop.
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ayanon on Google
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3 kumami on Google
★ ★ ★ ★ ★ 母の還暦のお祝いでお世話になりました。
お料理も美味しく、岡山城も見えて、いい時間を過ごさせていただきました。
Thank you for celebrating my mother's 60th birthday.
The food was delicious and I could see Okayama Castle, so I had a good time.
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B
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Bubuching Go on Google
★ ★ ★ ★ ★ 場所と店内の雰囲気は素晴らしいです!スタッフのお姉さんたちはベテラン揃い。その分だけ手慣れたところがぞんざいになってます。高級料亭か、気のいいお店かの差別化がちょっとはっきりしません。ご飯も、美味しいけど高級料亭かといえば。
The location and the atmosphere in the store are great! The sisters of the staff are all veterans. The place where I got used to that amount has become insane. It's a bit unclear whether it's a luxury restaurant or a nice shop. Rice is also delicious, but speaking of high-class food.
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フミ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 懐石料理をいただきました。おいしかったです。煮物、ご飯、松茸の吸い物?
梅干しと漬物を写すのを忘れました。茶碗蒸しが、でなかったのが、残念でした。
お値段によるのかもしれません?
窓から見えるパノラマはとてもきれいでした。岡山城の上の辺りが見えました。
堀の直ぐそばで、春は桜の花の景色が一段と綺麗だと思います。
I had kaiseki cuisine. It was delicious. Boiled food, rice, matsutake mushroom soup?
I forgot to copy the pickled plums and pickles. It was a pity that there was no chawanmushi.
Maybe it depends on the price?
The panorama seen from the window was very beautiful. I could see the top of Okayama Castle.
Right next to the moat, I think the scenery of cherry blossoms is much more beautiful in spring.
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NAR “popo” UHODONE on Google
★ ★ ★ ★ ★ 岡一の老舗のふや平さん。美味しいので皆さん安心して行ってみましょう。さて、これおいくらでしょうか?注文すれば、解ります。たいして勇気要りませんので、ふるって注文しましょう? 追伸 それから、普通に美味しいので心配しないでね。かしこ。と言うことで、これ、会席、それとも、懐石。どちらでしょうか?答。仕出し弁当です。深く考えた方、残念でした。ま、本当の所、仕出し弁当て、葬式か、法事の時に頂くのが多いですよね。でも、今回は、組○の会合の時に、頂きました。 僕の人生で初めての経験でした。数珠を、持っていっとたら、良かったと、思いました。当方は、もう十分、年しですので、会合の時の弁当で、仕出し弁当は、これで最後して下さい。ちょっと、ちょっと待った。ビールが出るんだったら、毎回OKです。何でビール出すの、気いつかんねん❗しゃーから田舎モン言われんねん。よー覚えてとけ‼️本当。まだ、ゆーたろか、○ほ、○け、か○‼️❗てか……☺️まだ○の中の字解らんてか。しゃーないやちゃなー。ホンマ。
Mr. Fuyahira, a long-established store in Okaichi. It's delicious so let's all go with confidence. Well, how much is this? If you order, you will understand. It doesn't take much courage, so why don't you order it? PS And don't worry, it's usually delicious. Kashiko. So this is kaiseki or kaiseki. Where would you like to go? Answer. It is a catered lunch. It was a pity for those who thought deeply. Well, in reality, you often get it at the time of a catered lunch, a funeral, or a memorial service. But this time, I received it at the meeting of Group ○. It was my first experience in my life. I thought it would be nice to have the beads. We are already old enough, so please finish the catered lunch with the lunch at the meeting. Wait a minute. If beer comes out, it's OK every time. Why do you serve beer? ❗ Shah doesn't tell me the countryside. Remember me! ️ Really. Still, Yutaroka, ○ ho, ○ ke, ka ○‼ ️❗ …… ☺️ Can't you understand the characters in ○ yet? I don't know. Honma.
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Y “Yulin” W on Google
★ ★ ★ ★ ★ 老舗の料理店。季節感のあるお料理に舌鼓。駐車場?️がないので近くの?️に。後楽園畔にあり、眺めもいい。岡山城を観ながらのゆったりしたお食事には2日前迄に予約。早めに予約しないとお席の確保は難しい。
A long-established restaurant. Savor seasonal cuisine. Because there is no parking lot ?️, close to ?️. Located on the Korakuen shore, the view is good. Make a reservation 2 days in advance for a relaxing meal while watching Okayama Castle. If you don't book early, it's difficult to secure your seat.
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★ ★ ★ ★ ★ 梅雨入りした皐月中盤戦、薄曇りの中を昼餉に訪れたのは丸の内の「ふや平」さん、久々の訪問、社用で何度が訪れています!。創業は寛永13年...伊達政宗公が逝去された年、岡山最古の懐石店さんです。
隠れ家立地ですね、北側の座敷席からは岡山城お堀を一望できる絶景、生憎の曇り空でしたが料理の合間には景色を楽しみました。
先附は5種、どれも繊細な造りですね。喜美寿司・くるみの岩石煮・鴨肉が特に美味しかったです。造里は4種、ひらめ・さわら・カンパチ・とり貝...炙りサワラは香ばしい味わいで良かったです。
薫物は若竹煮、昆布出汁で繊細な味わい、量が多くてお腹いっぱいになります^^; 和牛の網焼き、上質な黒毛で脂が甘いですね、胡椒も効いて美味しく頂きました。
揚物はオコゼ、旬野菜と一緒に登場です。淡白ながら旨味の強いオコゼは絶品、肉に厚みがありしっかり堪能できました。食事はシンプルにご飯とすまし汁、魚身も入っていました。
食後にはデザートを頂きながら暫しまったり...ふや平さんは岡山藩初代藩主、池田光政公が鳥取から岡山へのお国替えの際についてきた商家の1つと云われています。385年の歴史を誇る懐石料理、しっかり歴史と伝統を感じる王道の味付けでした(*^^*)
"Fuyahira" from Marunouchi visited the mid-Satsuki match in the rainy season for lunch in the light cloudy weather, and has visited many times for company use! .. Founded in Kanei 13 years. .. .. It is the oldest kaiseki restaurant in Okayama in the year when Date Masamune passed away.
It's a hideaway location, from the tatami mat seat on the north side, you can overlook the moat of Okayama Castle, and although it was a cloudy sky, I enjoyed the scenery between dishes.
There are 5 types of sashimi, all of which are delicate. Kimi sushi, walnut boiled in rocks, and duck meat were especially delicious. There are 4 kinds of sashimi, flatfish, Spanish mackerel, amberjack, and tori shellfish. .. .. The roasted Spanish mackerel was good with its fragrant taste.
The scented food is boiled in young bamboo and has a delicate taste with kelp stock, and the amount is large and makes you full ^^;
Fried food comes with Okoze and seasonal vegetables. The pale but delicious devil stinger was excellent, and the meat was thick and I was able to thoroughly enjoy it. The meal was simply rice, soup, and fish.
After a meal, I had a dessert for a while. .. .. Mr. Fuyahira is said to be one of the merchants that Mitsumasa Ikeda, the first feudal lord of the Okayama domain, followed when he changed his country from Tottori to Okayama. Kaiseki cuisine boasting a history of 385 years, it was a royal seasoning that firmly feels history and tradition (* ^^ *)
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