らぁめん 喰甲斐

4/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Esebicho, Shijonawate, 〒575-0034 Osaka,Japan

電話 : 📞 +878777
カテゴリ:
街 : Osaka

Esebicho, Shijonawate, 〒575-0034 Osaka,Japan
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Jan3 Fores on Google

店内禁煙のラーメン屋さん。内装はきれい(2019年時点) 店用の駐車場はなし。 座席はカウンターのみ(小さな二人用テーブルはあるけど応急用だと思う。) 醤油ラーメンを注文。 チェーン店の味と比較すると、古潭に近い。あれを上品にグレードアップした感じ。 甘めの醤油味スープ。黄色い中太麺。麺とスープ、それにチャーシュを一口食べて、3つが合わさって一つの味に纏って美味しい。 チャーシューが3切れ入っているのはそういう事かな? 熱々のスープで出てくるのもグッド。ネギのアクセントも美味しい。 友人の味噌豚骨も優しい味噌の味で、こちらは平太麺。キャベツ、ゴマ、さつま揚げ?の薄切りが入っていて、醤油ラーメンとは全く違う。ただ、どちらも優しい味。 濃いコッテリ系では無いお店だ。 ラーメンにしては価格が少し高いが、入っている具材を考えるとこんなもんだろうか。 お昼時間はサービスでおにぎりが付くようで嬉しい。 連続で食べたい病みつきの味と言うよりは、たまに食べたくなる優しい味。 台湾ラーメンやトマトラーメンなど、変わったメニュー(季節のメニュー?)も揃っているので色々頼んでローテーションするのが良さそうだ。 ビールなどアルコール類と餃子やチャーシューの小鉢メニューが比較的豊富。 ★1つ減らしているのは私の味の好みの問題で、応対などは全く問題ない。好きな人は好きだと思う。
A non-smoking ramen shop in the store. The interior is beautiful (as of 2019) No parking for shops. Seats only at the counter (I think there is a small two-person table but for emergency use) Order soy sauce ramen. Compared to the taste of a chain store, it is close to a kofun. It feels like an elegant upgrade. Sweet soy sauce flavored soup. Yellow medium noodles. Eat a bite of noodles, soup, and chirsh, and the three together are delicious. Is that why there are 3 pieces of pork? It is also good to come out with hot soup. The onion accents are also delicious. A friend's miso pork bone is also a gentle miso taste, this is flat noodles. Cabbage, sesame, deep-fried sweet potato? It is completely different from soy sauce ramen. However, both have a gentle taste. It's not a dark cottage shop. The price is a little high for ramen, but what is it when you consider the ingredients? At lunchtime, I'm glad that the service makes rice balls. Rather than the addictive taste you want to eat continuously, it's a gentle taste that you'll want to eat occasionally. There are also unusual menus (seasonal menus) such as Taiwan ramen and tomato ramen, so it seems better to ask for rotations. A relatively small menu of alcoholic beverages such as beer and small bowls of dumplings and char siu ★ The one that is reduced is my taste preference, and there is no problem with the response. I think people like it.
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INADA YUZO (Mata-chan) on Google

リニューアルされていたのですね。 ランチの沖縄そば(サービスの肉味噌おにぎり付)を頂きました。お出汁もいい感じで、さっぱり美味しかったです。 夜の海老、貝、肉の三種の麺もまた食べにいきたいと思います。
It was renewed, wasn't it? I had Okinawa soba for lunch (with meat miso rice ball as a service). The soup stock was also good and it was refreshingly delicious. I would also like to go eat the three kinds of noodles, shrimp, shellfish, and meat at night.
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oki on Google

オープンしてすぐのころに来店。味噌豚骨を注文。 出てきたのはお湯に麺とトッピングを入れた謎の料理。食べてみると、味がしない。ほんのり味噌っぽい味はしたかもしれない・・・。味噌入れ忘れ? もしかしたら、これがここの味、こだわりなのかもしれないと自分に言い聞かせ、金返せという感情を抑えつつなんとか無理やり食べた。これで950円て。。 そして19年7月に再度来店。リベンジの意味で味噌豚骨を注文。今度は味噌の味がした。焦がし味噌っぽい?これが本来の姿でしたか。。じゃあ最初のあれはなんだったのか。。やっぱり、あの時のお金返して欲しいなとぶり返してしまう。。 スープは普通でしたが、麺が・・・。ゆで時間間違えてるんちゃうか?っていうくらいふにゃふにゃ。そもそも、このスープと合わないような・・・。好みの問題でもないような・・・。 うーん。。 店長はいい人なんですが。。残念。
Coming to the store shortly after opening. Order miso pork bones. What came out is a mysterious dish of noodles and topping in hot water. When I eat it, it doesn't taste. It may have a slightly miso-like taste ... Did you forget to add miso? Perhaps I told myself that this was the taste here, and that I was obsessed with it, and I managed to eat it while suppressing the feeling of return. That's 950 yen. . And come back to the store in July 19th. Order miso pork bones in the sense of revenge. This time I tasted miso. Is it burnt and miso-like? Was this what it was? . Then what was the first one? . After all, I want to get back the money I want back that time. . The soup was normal, but the noodles .... Do you have a wrong time for boiling? That's about it. First of all, I do not agree with this soup .... It is not a problem of taste ... Well. . The store manager is a nice person. . Sorry.
ジェリドメサ on Google

久々に来店しましたが味も含め全てが劣化しており、とても残念でした。好きな店であっただけに悲しいです。 周辺なら畷黒さんがおすすめです…
I came to the store after a long time, but everything including the taste has deteriorated, which was very disappointing. I'm sad because it was my favorite shop. If you're in the area, I recommend Mr. Hatakuro ...
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mika haga on Google

ランチタイムに行ってきました。 ラーメンにおにぎりとおトク感ありました。 濃い目のしょうゆラーメンは私向き、 友人の食べてた貝ラーメンはアッサリでした。 夜中、開け方までやってることもあるとか… 夜な夜な行くのもいいかも。
I went to lunch time. Ramen had a nice rice ball and good value. Thick soy sauce ramen for me, The shellfish ramen that my friend ate was Asari. There are times when I open it until midnight ... It might be nice to go at night.
鉄血 on Google

濃醤油(800円)+トッピングの すじ肉(350円)+クーポンの煮卵(または麺大盛)とねぎポン餃子(250円)をいただきました。 スープは安定の味。麺と合わせて交互にすすります。次第にすじ肉の甘みが染みてきて味変に一役買います。 ラーメンのバリエーションはなかなかの数でして、限定や汁なしも気になります。
Concentrated soy sauce (800 yen) + topping We had boiled meat (350 yen) + coupon boiled egg (or noodles large size) and green onion ponko (250 yen). The soup tastes stable. Combine with noodles and sip alternately. Gradually, the sweetness of the streaked meat is stained and it helps to change the taste. There are quite a few variations of ramen, and I'm concerned about limitations and no juice.
忠直大内(だいおー) on Google

ずっと行きたかったラーメン屋さん 改装オープン後は創作ラーメンからラーメン居酒屋にチェンジしたようです 昼は沖縄そばと肉味噌おにぎりのセットオンリー 創作ラーメン目当てに行ったので少し残念 といっても沖縄そばのクオリティも高いと思います
Ramen shop I've always wanted to visit After the renovation and opening, it seems that the creative ramen has changed to a ramen izakaya. Okinawa soba and meat miso rice ball set only at noon I'm a little disappointed because I went for creative ramen However, I think the quality of Okinawa soba is also high.
h
hi hi on Google

色々な種類のラーメンを楽しむ事が出来ます。 貝だしがあっさり美味しくて、もう一杯スープが欲しいくらいでした。 シャンパンやスパースリングワインなどのお酒まで置いています。 ラーメンとシャンパンって、むちゃくちゃオシャレかも! 禁煙なので、タバコ吸わない人にとっては天国ですね!
You can enjoy various kinds of ramen. The shellfish stock was so delicious that I wanted another cup of soup. We even have liquors such as champagne and sparse ring wine. Ramen and champagne may be insanely fashionable! It's non-smoking, so it's a paradise for those who don't smoke!

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