柳麺竜胆

Name: 柳麺 竜胆
Address: Bandai, Chuo Ward, 〒950-0088 Niigata,Japan, Niigata, Japan

3.3/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact 柳麺竜胆

住所：

Bandai, Chuo Ward, 〒950-0088 Niigata,Japan

電話：

📞 +88

Webサイト：

http://circle-seven.com/

Opening hours :

Saturday	11AM–3PM
Sunday	Closed
Monday	11AM–3PM
Tuesday	11AM–3PM
Wednesday	11AM–3PM
Thursday	11AM–3PM
Friday	11AM–3PM

カテゴリ：

ラーメン店 ,

街：

Niigata

Best Ramen restaurant in japan

Y	Yuji Takahashi on Google ★ ★ ★ ★ ★ 午後休みなしで営業してくれています。初心者は２階に有ることが分からずﾒﾃﾞｨｱｼｯﾌﾟを一周してしまいました。(笑) It is open without afternoon break. A beginner has passed the mediaship without knowing that it is on the second floor. (Lol)
尚	尚ポン on Google ★ ★ ★ ★ ★ 【野菜担々麺　大盛】美味しいです。今回はちょっともやしが生だった。そんな時もある。 [Vegetable Dandan Noodles] Is delicious. This time the bean sprouts were a little raw. There are times like that.
ぴ	ぴざこぞう on Google ★ ★ ★ ★ ★ 以前、豊栄の勝鬨屋が開店当時、ちょうどお店に居られた社長さんから、「いつか、竜胆を復活させますから！」とお話を聞いていたので、今回復活との情報を見たので訪れました。やっぱり、醤油ラーメンと竜胆餃子でしょうと、2品を注文しました。以前は、店名「竜胆」の焼き印押しの玉子焼きでしたが、ゆで玉子とちょっと残念です…。スープは、あぁ～。こんな感じだったかも…。柚の香りが感じられました。ネギも、白ネギのみじん切りと青ネギの斜め切りの2種類を使用しています。竜胆餃子ですが、以前より大粒になったせいか、4個550円とやや割高感です。焼き上がったのか、鉄板におろしダレをかけた、ジューッ！といった音がしました。？来ない…。他所のお客さんだったか…。まぁ、待とう。「お待ちどうさまでした！」？？？何も音のしていない、かけたタレは鉄板で蒸発してほとんどなくなっています…。こうした鉄板を使った品は、ジュウジュウとタレがいっている演出が魅力なのではないか？タレをかけて、蒸発してしまったものならば、勝鬨屋で食べるおろしダレ餃子で十分なのだが…。場所がら値段設定も高く、車でおとずれにくいことから、再訪問は難しいと思います。 Previously, when Hoei's Katsushiya opened, I heard from the president who was in the store just saying, "Someday, I will revive the gentian!", So I visited because I saw the information that it will be revived this time. I did. After all, I ordered two items, soy sauce ramen and gentian dumplings. Previously, it was a tamagoyaki branded with the store name "Ryuji", but it's a bit disappointing with the boiled egg ... The soup is ah ~. It might have been like this ... I could feel the scent of yuzu. We also use two types of green onions: chopped white onions and diagonally chopped green onions. It's a gentian dumpling, but probably because it's bigger than before, it's a little expensive at 550 yen for 4 pieces. Maybe it's baked, grated on an iron plate, juicy! I heard a sound like. ?? do not come…. Was it a customer from another place? Well, let's wait. "Thank you for waiting!"? ?? ?? There is no sound, and the sauce that I put on is evaporated on the iron plate and almost disappears ... Isn't it attractive to have a product that uses such an iron plate with a juju and sauce? If it's sprinkled with sauce and evaporated, grated dumplings eaten at Katsushiya are enough. I think it will be difficult to revisit because the price is high due to the location and it is difficult to get there by car.
m	masakazu on Google ★ ★ ★ ★ ★ Visit at Aug.'19 連れあいと二人遅めの昼食を摂るため入店しました。15時という半端な時間帯にも拘らず営業中だったのが訪れる決め手となりました。店内は結構な広さがあり、また、綺麗で洒落た感じでした。其々中華そば(¥780)と醤油ラーメン(¥800)を注文。程なく運ばれてきました。(どちらも麺は一緒みたい) 店舗入口に掲げられている勝負中(営業中)の札の通り、ラーメン激戦区の新潟市での勝負の行く末を見守ろうと思います‥。 Visit at Aug. '19 A friend and two people We entered the store to have a late lunch. It was a decisive factor to visit that it was open despite the odd time zone of 15:00. The inside of the store was quite large, and it was clean and stylish. Order Chinese soba (¥ 780) and soy sauce ramen (¥ 800) respectively. It was carried soon. (Both noodles seem to be together) I am going to watch the end of the game in Niigata City, the ramen battlefield, as shown in the bill at the store entrance.
c	cosabe tanabe on Google ★ ★ ★ ★ ★ ラーメンの雑誌にも載っていたお店ですまた、復活を望む声が多かったらしく行くのをとても期待をしていました。でもまず驚いたのがメディアセンターという綺麗なビルの中にあるということでした。入口にもおしゃれなオブジェが、、本当もラーメンが美味しい店と言うと、多少小汚い感じがするものをイメージしていたのですが、こちらのお店は真逆ですお店の中に入ってみると、ラーメン屋というよりはオシャレなレストランという感じでした。写真は醤油ラーメン、800円でした。量はそれほど多くなく、また味もすごい美味しいかというとそういうわけでもありませんでした。決してまずいわけではなく、店員さんの対応もいくつかのレビューでは悪いとかかれていますが、私も時には問題ありませんでした。また訪れたのは平日の11時半でしたが、お店は混み合っておらずでした。期待値が高すぎたために厳しい目の評価とさせていただきました。 It is a shop also listed in the magazines of ramen Also, I was hoping for going back as if there were lots of voices wishing for resurrection. But first of all I was surprised that it was in a beautiful building called Media Center. Fashionable objects also at the entrance ,, When I say that shop with delicious ramen, although I imagined what it feels somewhat dirty, this shop is a true opposite When I entered the shop, it was a fashionable restaurant rather than a ramen shop. The photo was soy sauce ramen, 800 yen. The amount was not so much, and it did not mean that the taste was also amazing and delicious. Although it is not bad at all, the shop clerk's correspondence is said to be bad in some reviews, but sometimes I did not have any problem. Also I visited at 11:30 on weekdays, but the shops were not crowded. Because the expected value was too high, I made it a strict evaluation of the eyes.
ヒ	ヒイロユー on Google ★ ★ ★ ★ ★ 醤油味玉ラーメンと竜胆餃子を食べました。ラーメンは鶏ガラと煮干し等の節系の味、香り付けに柚子が入ってます。見た目は濃いめの醤油スープですが、意外とあっさり食べられます。餃子は来てビックリの特大サイズ。おろし醤油ダレがのっています。新潟日報メディアシップ内2階レストランフロアにお店があります。店内は和風の落ち着いた造りで居心地も良いと思います。座席はカウンタ席6、テーブル席6、小上がり2です。カウンター席の椅子が深々しすぎるので座りづらかったですね。 I ate soy sauce flavored ball ramen and gyoza dumplings. Ramen has dumplings for flavoring and flavoring with chicken bones and seasonings such as boil and soak. It looks like a thick soy sauce soup, but it's surprisingly easy to eat. Reiko comes over and is a surprise oversized size. There are grated soy sauce drips. There is a shop on the 2nd floor restaurant floor in the Niigata Nippo Mediaship. I think that the shop interior is calm Japanese style and cozy. There are six counter seats, six table seats, and two small seats. It was hard to sit because the counter seat was too deep.
H	H KATO on Google ★ ★ ★ ★ ★ あっさりシンプルなTHE中華そばで美味しかったです? Instagramをフォローすると大盛or味玉１個無料? The simple THE Chinese noodles were delicious ? Follow Instagram for free ?
わ	わたなべけんすけ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 新潟駅から離れて万代という街があります。万代メディアシップという建物の2階にお店があります。オフィスとも繋がっているようで仕事の合間に来られる方もいるようです。味噌と坦々麺が人気らしいです。今回は1番人気の野菜味噌らーめんを食べました。使っている味噌が今まで味わった味噌の中でもコクがあり、甘みが強かったです。名前を聞いておけば良かったですが、美味しかったです。麺は細くちぢれていました。太麺をイメージしていたので少し驚きました。ぜひ食べてみてください。 There is a town called Bandai away from Niigata Station. There is a shop on the 2nd floor of the building called Bandai Media Ship. It seems that they are connected to the office, and some people come in between work. Miso and dandan noodles are popular. This time I ate the most popular vegetable miso ramen. The miso I was using was richer and sweeter than any other miso I had ever tasted. I wish I had heard the name, but it was delicious. The noodles were thin and small. I was a little surprised because I had the image of thick noodles. Please try to eat by all means.