鮒佐
4.4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 鮒佐
住所 : | Asakusabashi, Taito City, 〒111-0053 Tokyo,Japan |
電話 : | 📞 +887 |
Webサイト : | http://www.funasa.com/ |
カテゴリ: | |
街 : | Tokyo |
高
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高木信明 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 醤油味で甘くないのが私の好み。
今日は「とりまぜ」をいただきました。
詰め合わせは通常、昆布、ごぼう、あさり、海老、しらすの五種類が入っているそうです。
一子相伝の江戸の味。
都心からの帰り、浅草橋を通過する際に必ず立ち寄るお店です。
I like the soy sauce flavor and not the sweetness.
I had "Torimaze" today.
The assortment usually contains five types: kelp, burdock, clams, shrimp, and shirasu.
The taste of Edo in Ichiko Soden.
This is a shop that you will definitely stop by when you return from the city center and pass Asakusabashi.
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ケ
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ケロンパ on Google
★ ★ ★ ★ ★ お土産用でネットで検索しお店へ行きました。
口コミではしょっぱいなどの投稿が多少ありながらも、市販の甘い佃煮よりも醤油味の物が食べてみたかったので購入に至りました。
お店に入るとまず、一気に押し寄せる醤油で炊いているであろう芳醇な醤油の香り!この香りでご飯が食べられるほどの良い香りで、味合わずとも間違いなしと確信が持てました。
自宅用にも少量購入し食べてみました。
味はまさに良質な醤油の味と香りで大変美味しゅうございました。
思えば昔食べた佃煮でも甘さが控えめの物もあった事が思い出せました。
I searched online for souvenirs and went to the store.
Although there were some posts such as salty in the word of mouth, I decided to purchase it because I wanted to try something with a soy sauce flavor rather than the sweet tsukudani on the market.
When you enter the shop, the mellow soy sauce scent that you will be cooking with the soy sauce that rushes in at once! With this aroma, it was so good that you could eat rice, and I was convinced that there was no doubt that it wouldn't taste.
I bought a small amount for my home and tried it.
The taste was very good with the taste and aroma of high quality soy sauce.
When I think about it, I remembered that some of the tsukudani I ate in the past had a modest sweetness.
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M
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Miho Barreau on Google
★ ★ ★ ★ ★ 店内に入るとお醤油の香ばしい香りがして、いるだけで食欲がそそられます!こちらの佃煮はご飯にもお酒のあてにも合いますよ!こちらでした購入できないのも、また希少感があって、お取引先のお土産に最適です。店内も清潔で店員さんもみなさん感じが良いです。
When you enter the store, you can smell the fragrant soy sauce, and just being there will make you appetite! This tsukudani goes well with rice and sake! The fact that you can't buy it here is also rare, and it's perfect as a souvenir for your business partners. The inside of the store is clean and the staff feels good.
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T
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Takeru Tonomura on Google
★ ★ ★ ★ ★ 濃いい昔ながらの江戸前佃煮。しっかりした味付けなので、ご飯のおかずはもちろん、お酒にも合う。寒い時期には熱燗や焼酎お湯割りにもいい感じ。
Rich old-fashioned Edomae Tsukudani. It's well seasoned, so it goes well with sake as well as side dishes of rice. It feels good for hot sake and shochu in cold weather.
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m
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mihoko H on Google
★ ★ ★ ★ ★ 塩辛い
昔ながらの佃煮って感じです。
冷水でって書いてあるからやってみました。
うん!美味しい。
温かいご飯の上とはまた違った趣✨
炊き込みご飯にも!と書いてあるので試してみよう!!
Salty
It feels like old-fashioned tsukudani.
I tried it because it says cold water.
Yes! delicious.
A different taste from the one on hot rice ✨
Also for cooked rice! It says, so let's try it! !!
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モ
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モノ好きブッタ on Google
★ ★ ★ ★ ★ しっかりとした味付けで、最初はとてもしょっぱく感じますが、とても美味しいです。季節毎の佃煮もあり楽しみにしております。たまに贅沢したいときに頂戴しております。
It is well seasoned and feels very salty at first, but it is very delicious. We are looking forward to the seasonal tsukudani. I receive it once in a while when I want to be extravagant.
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あ
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あるくまーる on Google
★ ★ ★ ★ ★ 暑い日が続き食欲が無くなってきたのでごはんのお供に久しぶりに佃煮を食べたくなったので昼過ぎに伺いました。先客はおらず声のとおったご挨拶をいただきショーケースの中を確認したところ少し高めの料金設定でどうしようかと思案していたところショーケースの上に「パック入り5種 とりまぜ」という表記があったので一番小さい1,180円を1つ注文。注文を受けてから詰めていただくので先にお会計を済ませ5分ほどで綺麗に包装された品を受け取りました。待っている間は扉が閉まっていることもあり外の喧騒とは違う老舗ならではの風格ある雰囲気で色々と中にあるものを拝見させていただき丁度良い待ち時間が過ごせました。
家に帰り早速、白飯のお供に佃煮をいただきました。味付けはかなりからめで昔からこの味で日本の食卓の逸品として食べ続けられていると思うと夏バテ気味の胃に白飯がすすみました。ご馳走様でした。
余談ですが現在休業中の日本橋 船佐さんはこちらから暖簾分けをしたお店と伺ったので本家の方がからめだと思います。
The hot days continued and I lost my appetite, so I wanted to eat Tsukudani for the first time in a while, so I visited in the afternoon. When I checked the inside of the showcase with a loud greeting without any previous customers, I was wondering what to do with a slightly higher price setting, but there was a notation on the showcase that "5 kinds in a pack" So I ordered one of the smallest 1,180 yen. After receiving the order, we will pack it, so we paid for it first and received the neatly packaged item in about 5 minutes. While I was waiting, the door was closed, so I was able to spend a good waiting time by seeing various things inside in a stately atmosphere unique to a long-established store that is different from the hustle and bustle of the outside.
Immediately after I got home, I had Tsukudani with white rice. The seasoning is quite enthusiastic, and when I think that I have been eating this taste as a gem of the Japanese table for a long time, white rice went on my stomach with a bit of summer heat. It was a treat.
As an aside, I heard that Mr. Funasa Nihonbashi, who is currently closed, is a shop that has been separated from the others, so I think the head family is more involved.
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洞
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洞香春 on Google
★ ★ ★ ★ ★ Very unique and tasty. I like the tiny fish (whitebiat) the most when eaten with rice.
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