小ふじ
4/5
★
に基づく 2 レビュー
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内
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内海宙士 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 職場の近くなので、出前で利用させてもらってます。
醤油ラーメンのスープの味付けは塩味に甘さを持たせていてそのバランスが肉体労働者(甘党)の好みをなかなかいい感じに突いてます。
洗練された味では無いですが、味と価格設定は下町の気質に相応していると思いました。
It's near my workplace, so I use it on delivery.
The soup of soy sauce ramen is seasoned with sweetness to the salty taste, and the balance makes the taste of manual workers (sweet party) quite good.
It's not a refined taste, but I thought the taste and pricing were suitable for the temperament of downtown.
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m
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magoyanくん on Google
★ ★ ★ ★ ★ 「チャーシューメン」スープは動物系ガラと魚介のあっさりとした和風な感じのスープ。麺はツルツルとしたのどごしの平打ち中太麺。具材はチャーシュー・なるとの他に、ラーメンには珍しい「薄焼き卵」。
"Char siu noodles" soup is a light Japanese-style soup with animal-based gala and seafood. The noodles are smooth, smooth, flat-boiled medium-thick noodles. In addition to char siu and Narutomaki, the ingredients are "thin roasted egg", which is rare for ramen.
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