横浜 晋山
4.5/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 横浜 晋山
| 住所 ： | Yamashitacho, Naka Ward, Yokohama, 〒231-0023 Kanagawa,Japan |
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| 電話 ： | 📞 +88979 | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| カテゴリ： |
本格的な日本食レストラン
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そば屋
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| 街 ： | 〒１５９０ Kanagawa |
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ラ
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ライカー中佐 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 酒の肴、蕎麦。どちらも美味しい
 Sake bowl, soba noodles. Both are delicious
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i
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ibonoito on Google
★ ★ ★ ★ ★ 中華街の中にあるお蕎麦屋さん
白木のインテリアが落ち着きます。
Soba restaurant in Chinatown
Shiraki's interior is calm.
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山
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山崎弘之 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 蕎麦も他のつまみも全て美味しく、女将さんも明るく、大満足。
Soba and other snacks are all delicious, and the landlady is cheerful and very satisfied.
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ひ
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ひやまあさぎ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 一定の評価のできる蕎麦屋。蕎麦はボリュームあり。ただし、値段は少し高め。
A soba restaurant with a certain reputation. Buckwheat has volume. However, the price is a little higher.
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K
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KAYO on Google
★ ★ ★ ★ ★ 注文を受けてから打つお蕎麦が最高です。
特に更科は真っ白！蕎麦の大吟醸は是非食べるべきです。
プチ割烹なメニューやお酒もあり、肴でのんびり飲みながら〆にお蕎麦がおすすめ
Soba noodles are the best to hit after receiving an order.
The special course is white! You should eat soba daiginjo.
There is also a petite cooking menu and liquor.
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k
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kankan mumu on Google
★ ★ ★ ★ ★ 若い夫婦が営む蕎麦屋
他の蕎麦屋とはワンランク上の高級店を目指すことが店内の雰囲気や注文後に打ち始める更科蕎麦などからも伺える
更科蕎麦の鴨せいろ、十割蕎麦のとろろ、江戸流ねぎま(まぐろ)を注文
小ぶりの器にきれいな更科蕎麦 鴨せいろは良い本節をつかっていると思わせる旨いそばつゆだった
十割蕎麦も細く切られ美しい ねぎまのマグロは素材の良さを感じ丁度良い火の入れ方でマグロの旨味が味わえた
価格はこれにウーロン茶をいれて7700円 場所柄を考えればそれなりの価格で納得するだろう
この場所で夕方に開店ということは観光客相手ではなく常連客狙いなのだろうか・・・ 大きなチャレンジだろうと感じる
A soba restaurant run by a young couple
Aiming to be a higher-class store compared to other soba shops can be heard from the atmosphere in the store and Sarashina soba that starts after ordering
Order Sarashina buckwheat noodles, 10% buckwheat noodles, Edo-style Negima (Tuna)
A small bowl of beautiful Sarashina noodles, Kamo Seiro was a delicious soba soup that seems to use a good main section
Sliced 10% buckwheat noodles are beautiful and the green onion tuna feels good and the taste of tuna is just right
The price is 7700 yen with oolong tea added to this, and if you think about the place, you will be convinced at a reasonable price
Is opening in the evening in this place a target for regular customers, not tourists?
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Y
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Y on Google
★ ★ ★ ★ ★ 更科蕎麦は注文から打つのですが、独特のコシの強さが素晴らしい。
また、十割はコシと粘りと香りが揃っていて本当に美味しいです。
また、おつまみのメニューも全般的に品の良い味付けでここ一軒で一杯目から締めまで楽しめます。
他の評価をみていると高い、というコメントを見かけますが、
大将は都内の有名店出身で、そのお店から比べると非常にリーズナブルな価格設定だと思います。
Sarashina buckwheat noodles are made by order, but their unique strength is wonderful.
In addition, 100% is really delicious with its consistency, stickiness and aroma.
In addition, the menu of snacks is also seasoned with good quality, so you can enjoy it from the first cup to the end.
I see comments that are high when looking at other evaluations,
The general is from a famous store in Tokyo, and I think the price is very reasonable compared to that store.
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S
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Samuel Albert on Google
★ ★ ★ ★ ★ Amaizing traditional japanese
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