らーめん 三昇

3.8/5 に基づく 8 レビュー

Contact らーめん 三昇

住所 :

Tsubone, Nagaoka, 〒954-0144 Niigata,Japan

電話 : 📞 +88
Webサイト : https://ramen-restaurant-4058.business.site/
Opening hours :
Saturday 11AM–2:30PM
Sunday 11AM–2:30PM
Monday 11AM–2:30PM
Tuesday 11AM–2:30PM
Wednesday Closed
Thursday 11AM–2:30PM
Friday 11AM–2:30PM
カテゴリ:
街 : Niigata

Tsubone, Nagaoka, 〒954-0144 Niigata,Japan
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Seiichi Kaneko on Google

昔食べていたラーメンに似ていて私は好きです。 餃子も美味しいです。
It's similar to the ramen I used to eat and I like it. The dumplings are also delicious.
セロマシュマー on Google

たまねぎラーメン 850円 まったく辛味のない玉ねぎに、魚介豚骨スープの組み合わせ。 超極太平麺ともよく合う。 餃子は自信があるので、食べ方のオススメが店内に貼り出してあるが、確かにうまい!美味すぎる! 餃子だけの評価なら5つ★
Onion ramen 850 yen A combination of seafood and pork bone soup with onions that are not spicy at all. It goes well with ultra-thick flat noodles. I'm confident in dumplings, so I've posted recommendations on how to eat them in the store, but they're definitely good! It's too delicious! 5 if only dumplings are evaluated ★
m
mi mi on Google

以前食べに行った事があったので久しぶりに寄りました。 すっごい馬鹿みたいに塩っぱくなっていて驚きました。 味が濃すぎて真っ黒‥醤油が濃すぎて苦味さえ感じる‥ 好みの個人差はあると思いますが‥ これは酷すぎる。 テイクアウトを2個ずつ頼めばごちゃ混ぜにして2人前渡すし‥ 店主ちゃんと味見してます❓ ごちゃ混ぜにしていいかお客に聞いてOK出たらいいけど、聞かずにはダメ?‍♀️
I had been to eat before, so I stopped by for the first time in a while. I was surprised that it was salty like a ridiculous idiot. The taste is too strong and it is pitch black ... The soy sauce is too strong and even bitterness is felt ... I think there are individual differences in taste, but ... This is too cruel. If you ask for two takeouts, mix them up and give them to two people ... I'm tasting with the owner ❓ Ask the customer if it's okay to mix them up, but don't ask ?‍♀️
山岸勝博 on Google

長岡行くたびに、気になってました?らーめん屋さんの冒険は、あまりしないのですが、入店しちゃいました?俺は辛味噌のチャーシューましと、餃子5こ入り。おばが、山昇ラーメン食いました✋餃子が美味い?今度テイクアウトしたい?麺も、平打ちでうまかったです。味噌も醤油俺好みで美味しかったです✌ 次は、大盛とチャーシュー丼に挑戦したいです?
Every time I went to Nagaoka, I was worried about it ? I don't have much adventure at the ramen shop, but I entered the store ? I have spicy miso char siu and 5 dumplings. My aunt ate Yamasho ramen ✋ The dumplings are delicious ? I want to take out next time ? The noodles were also flat and delicious. Miso was also soy sauce and it was delicious as I liked it ✌ Next, I would like to challenge Omori and char siu bowl ?
m
m y on Google

夜行きましたが一人で切り盛りしていた。 注文は忙しそうでこちらからは出来ず大将が聞きに来るまで待ちました。 ラーメンは濃い目のスープに極太平やや縮れ麺。 魚介鰹強め、背脂あってもクドくなくスープに変な甘みはない。 玉ねぎがアクセント、ザ燕三条系、男メシ。 餃子はおすすめなだけあって美味しい。 大きくて肉汁が溢れていた。 一人でやって大変なのは分かるが愛想がないので美味しさが半減してしまう。 あと店内が暗いのでもう少し照明を明るくした方が食べ物が美味しく見える。 2020.8.14
I went there at night The order seemed to be busy and I couldn't do it from here, so I waited until the general came to ask. Ramen is a thick soup with very thick flat noodles. Even if the seafood and bonito are strengthened and the backfat is present, the soup does not have a strange sweetness. Accented with onions, The Tsubame-Sanjo system, male meal. The dumplings are delicious as they are recommended. It was big and full of gravy. I understand that it is difficult to do it alone, but since it is not amiable, the taste is halved. Also, since the inside of the store is dark, the food looks better if the lighting is a little brighter. 2020.8.14
w
warren k on Google

店長さん、ここの書き込み見て返信してるくらいなら態度改めましょうよw 多くの方があなたの態度を不快に感じています オーダーを取りに来るどころか、客に背を向けてオーダーを聞くなんてありえません 味は美味しいけど、店長の態度がムカつくから絶対に行かないって人、私の周りに何人かいます コロナの影響で1人でまわしているとのことですが、あなた自身が変わらないと客足は遠のくばかりだと思います だから人を雇う金がもったいなく感じ、忙しい時間帯に1人でイライラしてるのではないでしょうか? 逆の立場になって考えてみてください そんな態度のお店にお客としてあなたが入店して、気持ちいい気分でご飯が食べられますか? また来たいと思いますか? お客様は神様ではありません しかし客がいてこそ成り立つあなたの商売で、最低限の対応はしなければならないと思います 個人的には味はめちゃくちゃ美味いし、ここのラーメンが好きです これからも通います だからこそ自信を持って他人にオススメできるラーメン屋さんになってほしいと思います
Manager, let's change our attitude if we see the post here and reply Many people find your attitude uncomfortable Far from coming to pick up an order, you can't turn your back on the customer and listen to the order. The taste is delicious, but there are some people around me who never go because the store manager's attitude is irritating. It is said that you are turning alone due to the influence of Corona, but if you do not change yourself, I think that the number of customers will be far away. That's why you feel like you're wasting money hiring people, and you're frustrated by yourself during busy hours. Think in the opposite position Can you enter a restaurant with such an attitude as a customer and eat rice in a comfortable mood? Do you want to come again? The customer is not God However, I think that you have to take the minimum measures in your business that can only be achieved with customers. Personally, the taste is insanely delicious and I like the ramen here I will continue to attend That is why I want you to become a ramen shop that you can confidently recommend to others.
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taurusb0430 kh on Google

いつも国道沿いからお店を見ていて気になってました。 駐車場が狭く少ないので、駅から少し歩いて訪れました。 コロナ禍の影響か、営業時間が短くなってるみたいですね、看板には23時までとありますから、事前に確認された方が良さそうです。 店内はカウンターが窓側、厨房側の二つに小上がりが少しです。 ラーメンと餃子を頼みまして、しばし待ちます。 店主の方?それは忙しく調理されてますね、職人気質なんだろな、と察しますね。見ていて手際のよさに疲れませんか?と聞きたくなるくらいです。 肝心のラーメンは、うどんのような太くて平たい麺に、魚介のスープが程よく絡み、そこに辛めの玉ねぎが乗ります。 こんなラーメンを出してくれるのが、三条まで行かなくても近所にあったんだと、今までスルーしてたのが悔やまれます。 チャーシューは、回りを焼いてあるからか、わりと固めでした。これは好みが分かれる作り方なんですかね。 餃子が後で来ましたが、小籠包のようなほくほくのが来ました。 これだけで商売できそうな感じですね、他のラーメン屋さんではあまり出ないタイプです。 美味しく戴いて気分よく帰ることができました。 こちらに行かれる方は、手前の信号を曲がってすぐの所ですよ。 追記 前にレビューしてから、塩ラーメンと味噌ラーメンも戴きました。 塩ラーメンは、普通の塩ラーメンを想像していたら、酸っぱい?ような、なかなか変わったお味のが出てきまして、癖になるラーメンでした。 魚介のスープだからそう感じるのですかね。 へぇーこんなのがあるのかと楽しく戴きました。 味噌ラーメンもまた、普通の味噌ラーメンを想像していたら、魚介のスープをベースにしてるのか、またクセになる味なのですよね。 贅沢なラーメンだよなぁ、また来ようと思わせるお店です。 コロナ禍で大変でしょうけど、ボチボチ通わせて頂きます。
I was always interested in seeing the shops along the national highway. The parking lot is small and small, so I walked a little from the station. It seems that the business hours are shortening due to the influence of the corona, and the sign says until 23:00, so it seems better to check in advance. Inside the store, there are a few small counters on the window side and the kitchen side. I'll ask for ramen and dumplings and wait for a while. Shopkeeper? It's cooked busy, I guess it's a craftsmanship. Are you tired of watching and being smart? I want to hear that. The essential ramen is thick and flat noodles like udon, with seafood soup entwined moderately, and spicy onions on top. It is regrettable that I had been through until now that it was in the neighborhood that I could serve such ramen without going to Sanjo. The char siu was rather firm, probably because the surroundings were baked. Is this a way of making different tastes? Dumplings came later, but a dumpling like a dumpling came. It feels like you can do business with this alone, which is a type that is not often found in other ramen shops. It was delicious and I was able to go home comfortably. If you go here, it's just around the traffic light in front of you. postscript Since I reviewed it before, I also got salt ramen and miso ramen. Is salt ramen sour if you imagine ordinary salt ramen? It was a ramen that became a habit because it had a very unusual taste. Does it feel that way because it's a seafood soup? I was happy to see if there was such a thing. If you imagine ordinary miso ramen, miso ramen is also based on seafood soup, and it has a addictive taste, isn't it? It's a luxurious ramen, it's a shop that makes you want to come again. It will be difficult due to the corona, but I will let you go.
ケンマスターズ on Google

数年ぶりに入店(前に特徴がなかった為)。 なかなか注文を取りに来ない。注文いいですか?と言っても返事なくオーダーを取りに来た店主。オーダーしても2回に1回しか返事がなく分かったのかわからない。子供とラーメンを食べていたお客さんなのか分からない女性が厨房の出入りをしていて気になりました。 もやしラーメンを注文。素直に美味しかったです。ただ独特の草臭い感じの香り(伝わりますか?)がもやしを食べると鼻から抜ける感じしてちょっと心配になりました。 お客さんも多いみたいですのでスタッフを増やした方が良いと感じました。(都合上難しいのかもしれませんが)。もうリピは期待できませんが、これからも頑張って欲しいです。
Entered the store for the first time in several years (because there was no feature before). It's hard to get an order. Can I order? Even so, the shopkeeper who came to pick up the order without a reply. Even if I ordered it, I got a reply only once every two times and I don't know if I understood. I was worried that a woman who didn't know if she was a customer who was eating ramen with her child was going in and out of the kitchen. I ordered bean sprout ramen. It was honestly delicious. However, I was a little worried because the unique grassy scent (can you convey it?) Came out of my nose when I ate bean sprouts. It seems that there are many customers, so I felt it was better to increase the number of staff. (It may be difficult for convenience). I can't expect Lipi anymore, but I hope you will continue to do your best.

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