中華そば 西の
3.8/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 中華そば 西の
住所 : | Tanashicho, Nishitokyo, 〒188-0011 Tokyo,Japan |
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電話 : | 📞 +897 | ||||||||||||||
Webサイト : | https://chyukasoba-nisino.owst.jp/ | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | Tokyo |
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nabisco5566 on Google
★ ★ ★ ★ ★ モチモチの麺
脂と醤油と出汁が絶妙に絡むスープ
肉々しいチャーシュー
アクセントの豆苗
細かく刻まれたネギ
丁寧で非常に美味しいです。
上品過ぎず、野蛮過ぎずいつ食べても美味しい。
ゴテゴテ脂や強過ぎる塩気、旨味調味料に慣れてる舌には合わないこともあるんでしょうけど、無化調であのスープはすごいと思う。
Sticky noodles
Soup with exquisitely entwined fat, soy sauce and soup stock
Fleshy char siu
Accented bean seedlings
Finely chopped green onions
It is polite and very delicious.
It's not too elegant, not too savage, and delicious whenever you eat it.
It may not fit the tongue that is accustomed to lumpy fat, too strong saltiness, and umami seasonings, but I think the soup in a neutralized tone is amazing.
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大
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大塚宗平 on Google
★ ★ ★ ★ ★ とても美味しい東京醤油ラーメン。鶏とカツオのあっさりしたスープだけど、チャーシューから少し香る油が良い塩梅にスープと麺に絡んでめちゃめちゃうまい。また麺が最高です。食べ飽きない。西の特製ラーメン大盛り。大満足でした。次は辛味を食べてみたい。
Very delicious Tokyo soy sauce ramen. It's a light soup of chicken and bonito, but it's messed up with soup and noodles in salted plum with a little fragrant oil from char siu. Also the noodles are the best. I never get tired of eating. A large serving of special ramen from the west. It was a great satisfaction. Next time I want to eat spicy food.
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TOSHI TAKA on Google
★ ★ ★ ★ ★ 初訪問。駐車場なし。カウンターのみ(7席かな?)。特製をいただきました。麺が独特で美味しかった。スープは塩味が強く感じました。まぁこの辺は好みの領域。ご馳走様でした。
First visit. No parking lot. Only the counter (7 seats?). I received a special product. The noodles were unique and delicious. I felt the soup had a strong salty taste. Well, this area is my favorite area. It was a treat.
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千
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千葉里子 on Google
★ ★ ★ ★ ★ カウンターのみ7席、券売機で事前購入、駐車場無し、トイレは1つ男女共用。
中華そば750円を注文。
中太のちぢれ麺、ネギは細かく切ってあり、チャーシューは低温調理したみたいでした。
Only 7 seats at the counter, pre-purchased at the ticket vending machine, no parking lot, 1 toilet for both men and women.
I ordered Chinese noodles for 750 yen.
The medium-thick small noodles and green onions were chopped into small pieces, and the char siu seemed to be cooked at low temperature.
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た
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たかとも on Google
★ ★ ★ ★ ★ 特製つけ麺をあつ盛で頂きました。
すべてを国産、無添加でこだわっているそうで、とっても身体に良さそうな味でした。
その分何か物足りないような、そんな感じだったでしょうか。
リピートはしないと思います。
We had a hot serving of special tsukemen.
It seems that everything is domestically produced and additive-free, and the taste seems to be very good for the body.
Was it something like that that wasn't enough?
I don't think it will repeat.
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h
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hajime toda on Google
★ ★ ★ ★ ★ 肉つけ麺1,080円のりトッピング頂きました。返しが効いた節薫るスープにモチモチ縮れ入った中太麺、柔らかチャーシューとうま〜。
トータルで観るともっとパンチと言うかキャラが欲しいなぁ。
Meat tsukemen 1,080 yen I got a glue topping. Medium-thick noodles with crispy, soft char siu and horse in a savory soup with a savory taste.
Looking at it in total, I want more punch or characters.
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水
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水沼環 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 辛味中華そばを食べました。
油とスープのマッチングがよく、縮れ麺とよく絡みます。
辛いものが好きな方は辛味アップもできるそうです。
ただ、麺の上に乗っている豆苗はなにか意味があるのでしょうか?
色味だけであれば他の野菜のほうが良いと思いました。
I ate spicy Chinese noodles.
The oil and soup match well, and it entwines well with the curly noodles.
If you like spicy foods, you can improve the spiciness.
However, does the bean seedling on the noodles have any meaning?
I thought that other vegetables would be better if it was just the color.
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bon yossii on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2022/01/17 中華そば750円+味玉100円。特製中華そば950円。無化調の淡麗醤油スープに中太縮れ麺が合います。開店当初からお伺いしていますが、丁寧に作られたラーメンは飽きないどころか進化しているように感じます。つけ麺も美味しいですよ。
2022/01/17 Chinese noodles 750 yen + taste balls 100 yen. Special Chinese noodles 950 yen. Medium-thick curly noodles go well with the neutralized Tanrei soy sauce soup. I've heard from the beginning of the store, but I feel that the carefully made ramen is evolving rather than getting tired of it. Tsukemen is also delicious.
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